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Biologa Nutrizionista Claudia De Donato

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Biologa Nutrizionista Claudia De Donato

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Biologa Nutrizionista Claudia De Donato, Medicina e salute, Erchie.

Valutazione della composizione corporea, mediante misurazioni antropometriche e bioimpedenziometria, per l'elaborazione di piani dietetici personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche.

18/03/2026

🌱 "Chi dice che i legumi sono noiosi non ha mai provato queste crepes di ceci! 😉

Prive di glutine e ricche di proteine, sono perfette per un pranzo sfizioso 😋

La mia farcitura: pesto di basilico fatto in casa, melanzane grigliate, tonno

09/02/2026

Idea salva-cena 😍

Pane ai cereali, scamorza e piselli: pochi ingredienti, tanto gusto e un buon equilibrio nutrizionale ⚖️

5 minuti a 200 gradi in friggitrice ad aria ⏳

Lo proveresti? 👇

06/02/2026

Colori nel piatto e nutrienti al top 🌈🍳

Oggi coste di barbabietola rossa gratinate e frittatina soffice con pesto 💚

Spesso le coste finiscono scartate… peccato! Sono ricche di fibre, folati e minerali, perfette per la salute intestinale.

Le uova completano il piatto con proteine di qualità, mentre il pesto aggiunge grassi buoni e sapore 😋

Un esempio di pasto semplice, anti-spreco e super equilibrato ✔️
Chi ha detto che mangiare sano è complicato?

28/01/2026

🍚🥗 Semplice, equilibrato, nutriente
Riso bianco + piselli + pesce azzurro: un piatto che unisce
✔️ carboidrati per l’energia
✔️ proteine di qualità
✔️ fibre, vitamine e grassi “buoni” 🐟
La prova che mangiare sano non significa complicarsi la vita: bastano pochi ingredienti scelti bene per un pasto completo e saziante.
👉 Ideale anche come pranzo veloce o post-allenamento

21/01/2026

✴️Quando hai poco tempo per preparare il pranzo, perché non unire gli avanzi della cena precedente!?

🍳Frittatine
🍅Pomodorini
🥖Pane

Se a cena non avanza niente, prepara qualcosa in più per il giorno successivo 😉

05/01/2026

✨ Come iniziare l’anno nuovo con buoni propositi?
Partendo da piccoli gesti quotidiani, come scegliere uno snack sano 👌
✨Per chi prenota una prima visita nel mese di gennaio, in regalo questo pratico cofanetto!

🥜 30 mandorle al giorno: un piccolo gesto, grandi benefici
Le mandorle non sono solo uno snack pratico e gustoso: inserirle quotidianamente nella dieta può avere effetti positivi concreti sulla salute 👨‍⚕️🌿
✔️ Cuore protetto
Ricche di grassi monoinsaturi e vitamina E, contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo.
✔️ Energia e sazietà
L’equilibrio tra proteine, fibre e grassi “buoni” aiuta a controllare la fame e a mantenere stabili i livelli di energia durante la giornata.
✔️ Intestino e metabolismo
Le fibre favoriscono la salute intestinale e supportano il metabolismo glucidico.
✔️ Ossa e muscoli
Fonte naturale di magnesio, calcio e fosforo, nutrienti essenziali per il benessere muscolo-scheletrico.
👉 Possono essere consumate come spuntino o aggiunte a colazione e insalate.

19/12/2025

🍩 Un piccolo dessert o una gustosa merenda!

👩‍🍳 Ingredienti per 5 ciambelline:
🔸20 gr farina di mandorle
🔸100 gr albume pastorizzato
🔸1 cucchiaino di cacao amaro
🔸 Mezzo cucchiaino di lievito per dolci
🔸30 gr b***o
🔸Un pizzico di sale
Mescolare tutti gli ingredienti e versare negli stampi. 180 gradi 20-22 minuti

🔥 Valori nutrizionali per ciambellina:
80 kcal
0,4 gr carboidrati
3,6 gr proteine
7,2 gr grassi

17/12/2025

🍟 patatine croccanti a misura di bambino 👦 ma che piacciono a tutti..!
Realizzarle è semplicissimo! Basta tagliare a fette delle patate medio-grandi e ricavare delle formine con semplici stampi per biscotti.
Successivamente, passarle nel pan grattato. Infine, aggiungere un filo d'olio extravergine e cuocere a 200 gradi in friggitrice ad aria per 15 minuti.

08/12/2025

🎁 Babbo Natale è arrivato in anticipo!
Da oggi, anche educatore alimentare FITP 🎉

13/11/2025

Colazione golosa e senza fretta 🥞☕
Rotolo pancake ripieno di crema di nocciole e cacao 🥜

✴️1 uovo
✴️1 kefir ai cereali da 100 mL
✴️ Mezzo cucchiaino di lievito per dolci
✴️1 cucchiaino di zucchero
✴️2 cucchiai di farina di avena

12/11/2025

🥗 Un piatto semplice, completo e bilanciato
Questa bowl di farro con tonno, pomodorini gialli, olive taggiasche e un cucchiaino di pesto di basilico è un ottimo esempio di piatto unico equilibrato.
👉 Il farro fornisce carboidrati complessi e fibre per un’energia duratura.
👉 Il tonno apporta proteine di alta qualità e acidi grassi omega-3.
👉 Le olive e il pesto contribuiscono con grassi buoni e antiossidanti.
👉 I pomodorini gialli aggiungono colore, vitamine e dolcezza naturale.

Mangiare in modo sano non significa rinunciare al gusto — basta conoscere come combinare gli alimenti nel modo giusto 🌿

28/10/2025

🌱 Parlare di sana alimentazione fa sempre bene! Anche nella terza età 🧓🏻
Ieri a Brindisi, una grande partecipazione e grande interesse per l' argomento 😀
Grazie a tutti e, in particolare, a "Preso Bene" per l' opportunità.

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Lunedì	09:00 - 13:00
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