Nutrizionista Dott.ssa Patrizia Lamberti

Nutrizionista Dott.ssa Patrizia Lamberti Biologo Nutrizionista - Tecnico Erborista

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04/03/2026

"๐’๐ž๐ ๐ฎ๐จ ๐ฅ๐š ๐๐ข๐ž๐ญ๐š ๐ฆ๐š ๐ง๐จ๐ง ๐๐ข๐ฆ๐š๐ ๐ซ๐ข๐ฌ๐œ๐จ.."

Se ti sei detta/o questa frase almeno una volta, questo carosello รจ per te ๐Ÿ’š

Non รจ sempre una questione di forza di volontร .

Durante un percorso di nutrizione, comprendi che il peso รจ solo una parte della storia: piccole abitudini quotidiane, stress, sonno e relazione con il cibo fanno la differenza.

Se sei bloccato/a in questa situazione, scorri il carosello:
potresti scoprire che il problema non รจ la dieta... ma l'approccio.

๐‹โ€™๐ž๐๐ฎ๐œ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐š๐ฅ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐š๐ซ๐ž ๐ญ๐ข ๐ข๐ง๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š ๐š ๐œ๐š๐ฉ๐ข๐ซ๐ž ๐ข๐ฅ ๐ญ๐ฎ๐จ ๐œ๐จ๐ซ๐ฉ๐จ, ๐ง๐จ๐ง ๐š ๐œ๐จ๐ฆ๐›๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ซ๐ฅ๐จ. ๐Ÿ’š

๐˜ฟ๐™ค๐™ฉ๐™ฉ.๐™จ๐™จ๐™– ๐™‹๐™–๐™ฉ๐™ง๐™ž๐™ฏ๐™ž๐™– ๐™‡๐™–๐™ข๐™—๐™š๐™ง๐™ฉ๐™ž

๐ŸŒฟ Ca****fo: piccolo, ma potentissimo!Spesso sottovalutatoโ€ฆ ma in realtร  รจ un vero concentrato di benessere ๐Ÿ’šPoche calori...
24/02/2026

๐ŸŒฟ Ca****fo: piccolo, ma potentissimo!

Spesso sottovalutatoโ€ฆ ma in realtร  รจ un vero concentrato di benessere ๐Ÿ’š

Poche calorie, tanta acqua e una ricchezza di fibre che lo rendono un alleato straordinario per il nostro intestino.

Grazie allโ€™inulina, nutre i batteri โ€œbuoniโ€ della flora intestinale e sostiene lโ€™equilibrio del microbiota. E se sta bene lโ€™intestino, sta bene anche il sistema immunitario โœจ

รˆ prezioso per la funzionalitร  digestiva ed epatica grazie alla cinarina, che protegge le cellule del fegato e supporta i naturali processi di depurazione dellโ€™organismo.

In piรน? Aiuta a mantenere sotto controllo il colesterolo e apporta calcio e antiossidanti resistenti persino alla bollitura.
๐Ÿ‘‰ 200 g di carciofi apportano circa metร  delle fibre raccomandate quotidianamente dallโ€™Organizzazione Mondiale della Sanitร .

Versatile e sorprendente:
๐Ÿฅ— crudo a carpaccio
๐Ÿ‹ con limone e olio extravergine
๐Ÿง€ con scaglie di grana o mandorle
๐Ÿฒ oppure cotto, come piรน ti piace

โš ๏ธ Se soffri di colite o meteorismo, meglio moderarne il consumo o scegliere solo il cuore, la parte piรน tenera e digeribile.

Salva questo post per averlo sempre a portata di mano ๐Ÿ“Œ

E dimmi nei commenti: tu lo preferisci crudo o cotto? ๐Ÿ‘‡๐Ÿ’ฌ


๐’๐ž ๐š ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ญ๐ž ๐ฆ๐š๐ง๐ ๐ข ๐ฌ๐ž๐ง๐ณ๐š ๐š๐ฏ๐ž๐ซ๐ž ๐๐š๐ฏ๐ฏ๐ž๐ซ๐จ ๐Ÿ๐š๐ฆ๐žโ€ฆ ๐ฏ๐š ๐›๐ž๐ง๐ž, ma se capita spessoโ€ฆ๐…๐ž๐ซ๐ฆ๐ข๐š๐ฆ๐จ๐œ๐ข ๐ข๐ง๐ฌ๐ข๐ž๐ฆ๐ž ๐š ๐œ๐š๐ฉ๐ข๐ซ๐ž ๐œ๐จ๐ฌ๐š ๐ฌ๐ญ๐š ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ž๐๐ž๐ง๐๐จ....
21/02/2026

๐’๐ž ๐š ๐ฏ๐จ๐ฅ๐ญ๐ž ๐ฆ๐š๐ง๐ ๐ข ๐ฌ๐ž๐ง๐ณ๐š ๐š๐ฏ๐ž๐ซ๐ž ๐๐š๐ฏ๐ฏ๐ž๐ซ๐จ ๐Ÿ๐š๐ฆ๐žโ€ฆ ๐ฏ๐š ๐›๐ž๐ง๐ž, ma se capita spessoโ€ฆ๐…๐ž๐ซ๐ฆ๐ข๐š๐ฆ๐จ๐œ๐ข ๐ข๐ง๐ฌ๐ข๐ž๐ฆ๐ž ๐š ๐œ๐š๐ฉ๐ข๐ซ๐ž ๐œ๐จ๐ฌ๐š ๐ฌ๐ญ๐š ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ž๐๐ž๐ง๐๐จ.

La fame fisiologica arriva piano, cresce gradualmente, รจ una richiesta chiara del corpo.
La fame emotiva, invece, รจ improvvisa, urgente, spesso chiede โ€œquelโ€ cibo preciso e non si spegne nemmeno quando sei saziษ™.

In questo carosello ti aiuto a riconoscere la differenza tra ciรฒ di cui il tuo corpo ha bisogno e ciรฒ che il tuo cuore sta cercando di dirti. Perchรฉ non si tratta di forza di volontร .๐’๐ข ๐ญ๐ซ๐š๐ญ๐ญ๐š ๐๐ข ๐š๐ฌ๐œ๐จ๐ฅ๐ญ๐จ.

Se vuoi smettere di sentirti in lotta con il cibo e iniziare a capirti davvero, ๐ช๐ฎ๐ž๐ฌ๐ญ๐จ ๐ฉ๐จ๐ฌ๐ญ รจ ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ญ๐ž.

๐Ÿ‘‰ Salva il carosello per rileggerlo nei momenti difficili
๐Ÿ‘‰ Condividilo con chi ha bisogno di sentirsi meno solษ™
๐Ÿ‘‰ Scrivimi nei commenti: tu quale fame riconosci piรน spesso?

๐ƒ๐จ๐ญ๐ญ.๐ฌ๐ฌ๐š ๐๐š๐ญ๐ซ๐ข๐ณ๐ข๐š ๐‹๐š๐ฆ๐›๐ž๐ซ๐ญ๐ข

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15/02/2026

๐— ๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ถ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ ๐˜€๐—ฎ๐—ป๐—ผ ๐—ป๐—ผ๐—ป รจ ๐—บ๐—ฎ๐—ถ ๐˜€๐˜๐—ฎ๐˜๐—ผ ๐—ฐ๐—ผ๐˜€รฌ ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฎ๐˜๐—ถ๐˜ƒ๐—ผ, anti - sprecoโ€ฆ ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ถ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐˜๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ! ๐Ÿฝ๏ธ

Sai che del cavolfiore non si butta via nulla? Tutte le parti di questo ortaggio si possono utilizzare per creare ๐ฉ๐ข๐š๐ญ๐ญ๐ข ๐ ๐ฎ๐ฌ๐ญ๐จ๐ฌ๐ข ๐ž ๐ฌ๐ฎ๐ฉ๐ž๐ซ ๐ง๐ฎ๐ญ๐ซ๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ข, ricchi di fibre, vitamine C e K, e tanti antiossidanti: bontร  per il tuo corpo!

In questo carosello ti mostro come trasformare foglie e cimette in piatti creativi e gustosi.

๐“๐ˆ๐๐’: Non dimenticare i gambi: tagliali a tocchetti e inseriscili nel tuo brodo vegetale per dare un sapore e un profumo ๐‘–๐‘›๐‘’๐‘”๐‘ข๐‘Ž๐‘”๐‘™๐‘–๐‘Ž๐‘๐‘–๐‘™i!

Quale ti piacerebbe provare?
Commenta con ๐‚๐š๐ฏ๐จ๐ฅ๐Ÿ๐ข๐จ๐ซ๐ž e ti invierรฒ le ๐ฅ๐ž ๐Ÿ’ ๐ซ๐ข๐œ๐ž๐ญ๐ญ๐ž ๐œ๐ซ๐ž๐š๐ญ๐ข๐ฏ๐ž ๐š๐ง๐ญ๐ข-๐ฌ๐ฉ๐ซ๐ž๐œ๐จ!

โ€œ๐˜๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ง๐˜ช๐˜ฏ๐˜ช๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ๐˜ช๐˜ข๐˜ณ๐˜ฆโ€ฆ ๐˜ฎ๐˜ข ๐˜ฉ๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ข ๐˜ท๐˜ฐ๐˜จ๐˜ญ๐˜ช๐˜ข ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฅ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ค๐˜ฆ.โ€Ti suona familiare? Non รจ mancanza di forza di volontร . Non...
11/02/2026

โ€œ๐˜๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ง๐˜ช๐˜ฏ๐˜ช๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ๐˜ช๐˜ข๐˜ณ๐˜ฆโ€ฆ ๐˜ฎ๐˜ข ๐˜ฉ๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ข ๐˜ท๐˜ฐ๐˜จ๐˜ญ๐˜ช๐˜ข ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฅ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ค๐˜ฆ.โ€
Ti suona familiare?

Non รจ mancanza di forza di volontร .
Non รจ un tuo difetto.

Dietro quella voglia possono esserci ๐œ๐š๐ฎ๐ฌ๐ž ๐Ÿ๐ข๐ฌ๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐ก๐ž, ๐š๐›๐ข๐ญ๐ฎ๐๐ข๐ง๐ข ๐ž ๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š๐ฅ๐ข ๐๐ž๐ฅ ๐œ๐จ๐ซ๐ฉ๐จ che vale la pena imparare a riconoscere.

In questa seconda parte del carosello ti spiego ๐ฉ๐ž๐ซ๐œ๐กรฉ ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ž๐๐ž e ๐œ๐จ๐ฌ๐š ๐ฉ๐ฎ๐จ๐ข ๐Ÿ๐š๐ซ๐ž ๐ข๐ง ๐ฆ๐จ๐๐จ ๐ฉ๐ซ๐š๐ญ๐ข๐œ๐จ che vale la pena imparare a riconoscere.

Ti riconosci in questa situazione? ๐‘ท๐’‚๐’“๐’๐’Š๐’‚๐’Ž๐’๐’๐’† ๐’Š๐’๐’”๐’Š๐’†๐’Ž๐’†

โ€œ๐˜๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ง๐˜ช๐˜ฏ๐˜ช๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ๐˜ช๐˜ข๐˜ณ๐˜ฆโ€ฆ ๐˜ฎ๐˜ข ๐˜ฉ๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ข ๐˜ท๐˜ฐ๐˜จ๐˜ญ๐˜ช๐˜ข ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฅ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ค๐˜ฆ.โ€Ti suona familiare? Non รจ mancanza di forza di volontร . Non...
11/02/2026

โ€œ๐˜๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฑ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ข ๐˜ง๐˜ช๐˜ฏ๐˜ช๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฏ๐˜จ๐˜ช๐˜ข๐˜ณ๐˜ฆโ€ฆ ๐˜ฎ๐˜ข ๐˜ฉ๐˜ฐ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ข ๐˜ท๐˜ฐ๐˜จ๐˜ญ๐˜ช๐˜ข ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ฅ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ค๐˜ฆ.โ€
Ti suona familiare?

Non รจ mancanza di forza di volontร .
Non รจ un tuo difetto.

Dietro quella voglia possono esserci ๐œ๐š๐ฎ๐ฌ๐ž ๐Ÿ๐ข๐ฌ๐ข๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ข๐œ๐ก๐ž, ๐š๐›๐ข๐ญ๐ฎ๐๐ข๐ง๐ข ๐ž ๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š๐ฅ๐ข ๐๐ž๐ฅ ๐œ๐จ๐ซ๐ฉ๐จ che vale la pena imparare a riconoscere.

Nella prima parte del carosello ti spiego ๐ฉ๐ž๐ซ๐œ๐กรฉ ๐ฌ๐ฎ๐œ๐œ๐ž๐๐ž e ๐œ๐จ๐ฌ๐š ๐ฉ๐ฎ๐จ๐ข ๐Ÿ๐š๐ซ๐ž ๐ข๐ง ๐ฆ๐จ๐๐จ ๐ฉ๐ซ๐š๐ญ๐ข๐œ๐จ che vale la pena imparare a riconoscere.

Ti riconosci in questa situazione? ๐‘ท๐’‚๐’“๐’๐’Š๐’‚๐’Ž๐’๐’๐’† ๐’Š๐’๐’”๐’Š๐’†๐’Ž๐’†

Il Codice Europeo contro il cancro, promosso da OMS e IARC, in occasione della giornata mondiale che si tiene Mercoledรฌ ...
05/02/2026

Il Codice Europeo contro il cancro, promosso da OMS e IARC, in occasione della giornata mondiale che si tiene Mercoledรฌ 4 Febbraio, ci ricorda che lโ€™alimentazione puรฒ essere un importante strumento di prevenzione.

Quando si parla di prevenzione spesso siamo portati a pensare a regole rigide o a rinunce.
In realtร  la scienza ci racconta qualcosa di molto diverso.

La buona notizia, infatti, รจ che non sono necessarie eccessive privazioni nรจ terrorismo alimentare, ma bastano scelte consapevoli, accessibili e sostenibili.

Mangiare in modo consapevole ed essere fisicamente attivi vuol dire prendersi cura del proprio corpo, riducendo il rischio di ammalarsi di cancro anche fino al 40%.

E se vuoi imparare a trasformare le raccomandazioni in scelte pratiche e adatte alla tua quotidianitร  ma non sai da dove iniziare, scrivimi.

Partiamo da ciรฒ che รจ possibile per te, oggi. ๐Ÿงก

๐Ÿ“Farmacia La salette
๐Ÿ“Consulenze online

Settembre รจ tempo di uva ๐Ÿ‡ ๐Ÿ˜‹Ebbene sรฌ, se dovessimo associare un frutto al mese di settembre non potremmo non nominare l...
20/09/2025

Settembre รจ tempo di uva ๐Ÿ‡ ๐Ÿ˜‹

Ebbene sรฌ, se dovessimo associare un frutto al mese di settembre non potremmo non nominare lโ€™uva!
Un frutto prezioso per la nostra salute, spesso un poโ€™ boicottato per via del tenore di zuccheri un poโ€™ piรน alto rispetto ad altri frutti ma che, salvo problematiche particolari, puรฒ essere consumato senza ansia nรจ paura anche ogni giorno ๐Ÿ˜

Energetica, antiossidante e ricca di fibre, lโ€™uva รจ inoltre un valido supporto per la salute cardiovascolare: riduce infatti i livelli di colesterolo nel sangue e quelli di pressione arteriosa, grazie alla presenza di resveratrolo e minerali.

Spuntino alleato di studenti e lavoratori sia per la sua azione energizzante che per la sua praticitร  dโ€™uso: comoda, non sporca e non occorre sbucciarla. Mica poco ๐Ÿ˜œ๐Ÿ˜‰

ANGURIA: SI O NO? ๐Ÿ‰Assolutamente si! ๐Ÿ’ช๐Ÿป il frutto simbolo dellโ€™estate per eccellenza a volte gode di una cattiva fama as...
23/08/2025

ANGURIA: SI O NO? ๐Ÿ‰
Assolutamente si! ๐Ÿ’ช๐Ÿป il frutto simbolo dellโ€™estate per eccellenza a volte gode di una cattiva fama assolutamente poco giustificata!
Non รจ solo buona, ma anche tanto benefica:
โœ… idratante: costituita per il 95% di acqua e ricca di tanti sali minerali, รจ perfetta per idratarci e contrastare la spossatezza tipica della stagione estiva;
โœ… povera di zuccheri: ne contiene solo 3,7g/100g di prodotto;
โœ… saziante e appagante grazie al gusto dolce, la consistenza gustosa e il senso di freschezza;
โœ… contrasta lโ€™ipertensione: grazie alla presenza di citrullina

โ€ผ๏ธโ€ผ๏ธโ€ผ๏ธ chi soffre di reflusso e colon irritabile deve perรฒ prestare attenzione al consumo di anguria, consumandola esclusivamente lontano dai pasti โ€ผ๏ธโ€ผ๏ธโ€ผ๏ธ
E voi? Mangiate lโ€™anguria?

Sono cosรฌ felice di vedere i miei piccoli pazienti raggiungere i loro obiettivi e superare le loro sfide. Oggi voglio co...
08/07/2025

Sono cosรฌ felice di vedere i miei piccoli pazienti raggiungere i loro obiettivi e superare le loro sfide.

Oggi voglio condividere con voi lโ€™ottimo risultato atletico di Rebecca: secondo posto nei alle finali regionali Esordienti A ๐Ÿฅฐ

Un risultato che racchiude tutto il lavoro che Rebecca ha mandato avanti durante tutto il corso dellโ€™anno sportivo con tenacia ed impegno, nonostante la giovanissima etร !

I piccoli atleti che svolgono sport a livello agonistico devono far i conti con allenamenti quotidiani, alimentazione adeguata, impegni scolastici, stanchezza, oltre che con tutte le esigenze sociali ed emotive tipiche della loro etร !

Di conseguenza diventa fondamentale non solo un adeguato e quotidiano (ed in questo caso รจ per loro una guida eccezionale), ma anche una nutrizione equilibrata e personalizzata che permetta di ottimizzare le prestazioni e supportare la crescita e lo sviluppo.

Infine determinate รจ il supporto della famiglia necessario per sostenere e incoraggiare i piccoli atleti, garantendo spostamenti, allenamenti, preparazione adeguata dei pasti, aiutandoli ad affrontare successi e difficoltร , ricordando sempre loro che รจ pur sempre uno sport e che la regola numero uno รจ divertirsi! ๐Ÿ’ช๐Ÿป

LE SUSINE: UN FRUTTO ANTICO E ANTI - ETร€ In foto il graditissimo pensiero che ho ricevuto da una mia cara paziente: dell...
12/06/2025

LE SUSINE: UN FRUTTO ANTICO E ANTI - ETร€

In foto il graditissimo pensiero che ho ricevuto da una mia cara paziente: delle dolcissime e buonissime susine!๐Ÿ˜
Questo frutto รจ una valida fonte di vitamine C ed A oltre che flavonoidi (consumatele con la buccia!!), di conseguenza rientra di diritto nella categoria dei frutti che ci proteggono dallโ€™invecchiamento!

Ma non solo: diuretiche, ricche di fibre, alleate della motilitร  intestinale e, secondo un recente studio, proteggono le ossa!

Occhio perรฒ: un consumo eccessivo puรฒ comportare fastidi intestinali nei soggetti che soffrono di colon irritabile!

Ps Il loro sapore acidulo le rende perfette anche aggiunte alle insalate! โค๏ธ

A volte cerchiamo i famosi โ€œsuperfoodโ€ dallโ€™altra parte del mondo, quando invece la nostra zona geografica รจ comunque ri...
30/05/2025

A volte cerchiamo i famosi โ€œsuperfoodโ€ dallโ€™altra parte del mondo, quando invece la nostra zona geografica รจ comunque ricca di cibi dalle eccellenti proprietร  salutistiche e nutrizionali!
Uno di questi รจ proprio il โค๏ธ
Tipico frutto estivo, nelle sue varietร  bianca, rossa e nera, rientra di diritto tra i cibi con il piรน alto contenuto di antiossidanti, sostanze in grado di proteggerci dai radicali liberi e quindi dal lโ€™insorgenza di patologie.
Polifenoli e flavonoidi sono i composti responsabili dellโ€™azione anti-radicalica, presenti sopratutto nel .
Il invece si รจ mostrato maggiormente attivo sul metabolismo dei lipidi e degli zuccheri.
Nello specifico il gelso bianco riduce lโ€™accumulo di grassi (regolando geni coinvolti nellโ€™adipogenesi) e migliora la sensibilitร  allโ€™insulina!๐Ÿ’ช๐Ÿป

Un consumo regolare di gelsi, abbinato ad uno stile di vita sano ed equilibrato, puรฒ sicuramente essere un toccasana per la nostra salute!
Buoni, benefici e anche a ridotto impatto ambientale visto che le nostre campagne ne sono ricche ๐Ÿ˜˜
Ringrazio la mia paziente speciale per questo regalo graditissimo โค๏ธ
Scommetto che anche voi li amate, vero?๐Ÿ‘‡

Indirizzo

Piazza Della Costituente, 9
Fasano
72015

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