Dott.ssa Giulia Diamanti - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Giulia Diamanti - Biologa Nutrizionista Ti svelo i segreti per una corretta alimentazione

✨ Serata di aggiornamento! ✨Oggi a malincuore ho dovuto saltare le lezioni serali di pilates.Sono stata invitata a un ev...
19/11/2025

✨ Serata di aggiornamento! ✨
Oggi a malincuore ho dovuto saltare le lezioni serali di pilates.
Sono stata invitata a un evento dedicato alla gestione alimentare dell’intolleranza all’istamina e delle intolleranze alimentari, insieme ai miei colleghi biologi, medici e farmacisti.

È stato davvero stimolante approfondire nuovi aspetti e allo stesso tempo confermare tante nozioni che già applico ogni giorno nel mio lavoro. La formazione continua è preziosa: ti apre nuove prospettive, ti dà conferme importanti e ti ricorda quanto sia fondamentale restare sempre aggiornati. 💚

Tranquille ragazze…
Domani torno in palestra più carica, preparata e felice di rivedervi e allenarci insieme 💪✨

✔️ Perché scegliere alimenti stagionali?Hanno più nutrienti, più sapore, costano meno e sono più sostenibili.
In autunno...
18/11/2025

✔️ Perché scegliere alimenti stagionali?
Hanno più nutrienti, più sapore, costano meno e sono più sostenibili.

In autunno la natura ci offre tutto ciò di cui il nostro corpo ha bisogno per affrontare il freddo… basta metterlo nel carrello! 🍂 🛒

💡Una sana alimentazione parte sempre dalla spesa!
📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

La spesa di stagione 🛒 Mangiare di stagione significa risparmiare, rispettare la natura e portare in tavola più gusto e ...
01/11/2025

La spesa di stagione 🛒

Mangiare di stagione significa risparmiare, rispettare la natura e portare in tavola più gusto e nutrienti💚

✨ “Da dove arriva questa pancia?”
Te lo sei chiesta almeno una volta, vero? Senza grandi cambiamenti, ti ritrovi con una...
23/10/2025

✨ “Da dove arriva questa pancia?”
Te lo sei chiesta almeno una volta, vero? Senza grandi cambiamenti, ti ritrovi con una zona addominale più gonfia o diversa… e spesso, ti senti frustrata, in colpa o confusa.
La verità? Il corpo ci parla. E la pancia che compare all’improvviso non è un fallimento, ma un segnale.
In questo carosello ti spiego:
✔️ Cos’è il grasso addominale (e perché è diverso)
✔️ Le vere cause (ormoni, stress, sonno…)
✔️ Cosa puoi fare davvero, senza soluzioni miracolose ma con consapevolezza
✔️ Perché serve più gentilezza e meno giudizio
💛 Il tuo corpo non va “aggiustato”. Va ascoltato, capito e accompagnato.
E sì, anche la pancia può andarsene… ma serve pazienza, coerenza e amore.
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📩 Se vuoi lavorarci in modo personalizzato, scrivimi in DM o contattami in privato: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.


👉 Gonfiore addominale dopo i pasti?
Potrebbe non essere solo “aria nello stomaco”, ma un segnale di disbiosi intestinale...
18/10/2025

👉 Gonfiore addominale dopo i pasti?
Potrebbe non essere solo “aria nello stomaco”, ma un segnale di disbiosi intestinale.

Il nostro intestino è casa di miliardi di microrganismi (il microbiota), e quando questo equilibrio si rompe... iniziano i problemi: gonfiore, fermentazione, disagio, candida, infiammazione.

In questo carosello scopri:
🔍 Cos’è la disbiosi
🍽️ I principali fattori scatenanti (FODMAP, candida, dieta)
⚠️ Cosa la peggiora (antibiotici, zuccheri, stress)
✅ Cosa puoi fare davvero per riequilibrare l’intestino
💡 Spoiler: Non basta eliminare i sintomi, bisogna lavorare sulla causa.
➡️ 3 esempi di piatti anti-disbiosi:
1. Bowl al Salmone e Verdure Verdi:
Omega-3, fibre antinfiammatorie e grassi buoni supportano l’equilibrio intestinale e aiutano a ridurre l’infiammazione. Niente cereali, legumi o zuccheri.
2. Pollo alle Erbe con Purè di Cavolfiore:
Semplice, digeribile e ricco di proteine. Il cavolfiore è un’ottima alternativa low-carb e il cetriolo è tra le verdure meno fermentabili.
3. Spezzatino di Manzo con Carote e Zucchine:
Lo stufato lento rende la carne più digeribile, mentre carote e zucchine apportano fibre ben tollerate. Il brodo supporta la mucosa intestinale.

📩 Se vuoi capire se soffri di disbiosi, scrivimi per una consulenza personalizzata.
💬 Commenta INFO per ricevere approfondimenti e risorse gratuite.

Questo per me è un periodo molto particolare.
Sono giovane, sono da poco nel mondo del lavoro… ma sento già dentro di me...
10/10/2025

Questo per me è un periodo molto particolare.
Sono giovane, sono da poco nel mondo del lavoro… ma sento già dentro di me una consapevolezza fortissima: amo profondamente tutto quello che faccio.
Per chi non mi conosce bene: sono un’ex sportiva agonistica, oggi nutrizionista, personal trainer e anche docente.
Sì, insegno. E anche se non so se entrerò mai di ruolo, l’insegnamento fa parte di me da sempre.
Mi piace stare a contatto con le persone, soprattutto quando so che posso trasmettere qualcosa di utile, che può davvero farle stare meglio.
Nel mio studio, i colloqui durano circa un’ora… ma io potrei parlarvi per ore di come funziona il corpo, di perché un pasto è più adatto di un altro, di perché serve un certo integratore in un determinato contesto.
È da lì che ho capito una cosa importante:
le mie conoscenze non possono “fermarsi” in una dieta o in una spiegazione veloce.
Anche se a volte mi trattengo per non trasformare le visite in una lezione di biochimica e fisiologia 😂
Da qui nasce anche il desiderio profondo di insegnare nelle scuole, ai ragazzi.
Perché sì, già lo faccio, ma non so se sarà per sempre.
Quello che so, però, è perché lo faccio:
non per far imparare una materia o far passare un compito.
Lo faccio per non lasciare nessuno nell’ignoranza, per aprire menti, per insegnare a tenere sempre accesi i “cassetti” del cervello, in ogni situazione della vita.
Anche se non insegno materie umanistiche, la biologia è vita.
E io, in questa vita, sento di avere più di una sola missione. ❤️
E sì… ovviamente il lavoro è anche una fonte di guadagno, ci mancherebbe: fa parte della vita, e serve per andare avanti.
Ma non è quello che mi fa dire “sto andando bene”.
Mi accorgo che sto facendo un buon lavoro quando vedo i vostri volti felici, quando mi ringraziate, quando mi scrivete per condividere i vostri progressi, o mi fermate per raccontarmi tutti i benefici che state ottenendo, o quando gli studenti mi ringraziano per come spiego.
È qui che capisco che tutto questo ha un senso.
Grazie a chi si affida a me per stare bene dentro e fuori, siete parte di questo viaggio. 🧳❤️
💬 Anche voi avete un lavoro che vi fa sentire parte di qualcosa di più grande?

🧠✨ Omega-3: piccoli grassi, grandi benefici!Essenziali per cuore, cervello e infiammazione, gli omega-3 non possono manc...
10/10/2025

🧠✨ Omega-3: piccoli grassi, grandi benefici!
Essenziali per cuore, cervello e infiammazione, gli omega-3 non possono mancare nella nostra alimentazione.
Li trovi in pesce azzurro 🐟, semi di lino 🌱, noci 🥜 e olio di pesce.
✔️ Favoriscono la salute cardiovascolare
✔️ Supportano la funzione cerebrale
✔️ Aiutano a ridurre l’infiammazione
💡 Ricorda: il nostro corpo non li produce da solo... dobbiamo assumerli con l’alimentazione o con integratori di qualità!
📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

Gonfiore, pancia dura, crampi o fastidi intestinali? Potrebbe essere colpa dei FODMAP!⠀I FODMAP sono zuccheri fermentabi...
07/10/2025

Gonfiore, pancia dura, crampi o fastidi intestinali? Potrebbe essere colpa dei FODMAP!

I FODMAP sono zuccheri fermentabili che, in alcune persone, possono causare disturbi intestinali. Ridurli può fare una grande differenza, soprattutto in caso di intestino irritabile (IBS).

💡 Ecco alcune semplici sostituzioni per ridurre i FODMAP:
✔️ Sostituisci il grano con riso (non ha glutine)
✔️ Usa zucchine o carote al posto di cavolfiore e broccoli (in grandi quantità)
✔️ Scegli il porro (parte verde) o l’erba cipollina invece della cipolla
✔️ Prova il latte di mandorla o di riso al posto del latte vaccino
✔️ Attenzione alla frutta: meglio banana, kiwi o fragole rispetto a mele, pere e mango

🎯 Non è una dieta da seguire per sempre, ma un percorso per capire cosa ti fa stare bene!
📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

Non mi accontento mai di un sintomo o di un numero sulla bilancia.
Voglio capire davvero come sta la persona che ho dava...
03/10/2025

Non mi accontento mai di un sintomo o di un numero sulla bilancia.
Voglio capire davvero come sta la persona che ho davanti.
💬 Ti spiego perché, ogni tanto, ti chiedo di rifare le analisi (e perché non posso prescriverle io).
👇 Leggi il post e scrivimi se ti è mai capitato di non capire un referto!
📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

🍂 Ottobre nel piatto!Con l’arrivo dell’autunno, la natura ci regala colori caldi e sapori intensi. Frutta e verdura di s...
01/10/2025

🍂 Ottobre nel piatto!
Con l’arrivo dell’autunno, la natura ci regala colori caldi e sapori intensi.
Frutta e verdura di stagione non solo sono più buone, ma anche più ricche di nutrienti!
Ecco qualche idea per spuntini sani, gustosi e perfettamente autunnali.
👇 Qual è il tuo abbinamento preferito?
1. Pera a fette + noci pecan o normali
Energia naturale, ottima fonte di fibre e grassi buoni.
2. Uva + bresaola
Ricco di antiossidanti e proteine: perfetto per uno spuntino post-workout.
3. Chips di zucca al forno + semi di zucca tostati
Un’alternativa smart gli snack industriali.

Vuoi lavorare sul tuo intestino in modo davvero efficace?
👉 Non basta dire “più fibre” o “più probiotici”.
🔁 Serve un ap...
30/09/2025

Vuoi lavorare sul tuo intestino in modo davvero efficace?
👉 Non basta dire “più fibre” o “più probiotici”.
🔁 Serve un approccio su misura.
📲 Condividi questo post con chi soffre di gonfiore, infiammazione o disturbi intestinali cronici.
✨ L’informazione può essere il primo passo verso il benessere!

📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

UOVA: AMICHE DEL FEGATO, NON NEMICHE DEL CUORE!Per anni ci hanno detto di evitarle per il colesterolo…
Ma la scienza par...
26/09/2025

UOVA: AMICHE DEL FEGATO, NON NEMICHE DEL CUORE!
Per anni ci hanno detto di evitarle per il colesterolo…
Ma la scienza parla chiaro: le uova, soprattutto il tuorlo, sono un concentrato di antiossidanti e nutrienti che proteggono il fegato e migliorano il profilo lipidico. 💪✨
✅ Aiutano a ridurre l’infiammazione
✅ Aumentano l’HDL (colesterolo buono)
✅ Contengono vitamine e grassi essenziali
✅ Non sono loro a causare il colesterolo alto (spoiler: sono i carboidrati raffinati!)
Un recente studio lo conferma: 2 uova al giorno possono fare davvero bene alla salute.
Non lasciarti spaventare da vecchi miti 🧠
📊 Scorri il carosello per scoprire tutti i benefici e approfondisci lo studio nel link in bio!
👇 Tagga qualcuno che ha ancora paura del tuorlo!

https://www.mdpi.com/2072-6643/15/12/2657

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