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Dott.ssa Giulia Diamanti - Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Giulia Diamanti - Biologa Nutrizionista

Ti svelo i segreti per una corretta alimentazione

12/01/2026

🩺 Colesterolo alto anche se mangi sano?
Allora questo post è per te 👇

Il colesterolo non dipende solo da quello che mangi.
Uova, formaggi o carne non sono gli unici responsabili.
👉 Come nutrizionista valuto sempre il quadro completo:
• genetica
• stress (sì, incide davvero)
• infiammazione
• attività fisica
• equilibrio ormonale
Uno stress cronico o una dieta troppo restrittiva possono peggiorare il profilo lipidico, anche se “mangi bene”.
Per questo eliminare un alimento non basta: serve capire il contesto metabolico.
💡 La nutrizione non è mai una lista di cibi vietati, ma un lavoro su misura.
📌 Salva il post se anche tu ti sei fatto questa domanda
💬 Scrivimi nei commenti se vuoi che ne parli più nel dettaglio
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📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

08/01/2026

Se il tuo corpo non risponde come dovrebbe, il problema non è sempre la forza di volontà.
A volte è un organismo che vive costantemente sotto pressione.
Quando lo stress diventa la normalità, il corpo smette di collaborare:
non si fida, non molla riserve, non lavora per il dimagrimento ma per la sopravvivenza.
Per questo nutrizione e gestione dello stress non possono essere separate.
Una dieta funziona davvero solo se il corpo si sente al sicuro.
💡 Soluzioni pratiche:
* mangiare regolarmente (no digiuni forzati);
* colazioni proteiche;
* ridurre caffeina e cardio eccessivo:
* camminare, respirare, dormire di più.
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07/01/2026

Dopo le feste non serve “ripulirsi”, serve semplificare.
Avere uno stile di vita sano significa tornare a: 🥩 proteine di qualità; 🥦 verdure abbondanti; 🫒 grassi buoni; 🍠 carboidrati naturali;
🏃‍♀️ Attività fisica almeno 3 volte a settimana.
Meno prodotti industriali, meno zuccheri, più movimento, meno stress per il corpo.
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03/01/2026

Gennaio nel piatto 🍊🥦
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25/12/2025

5 verità da portare con te tutto l’anno♥️

🥗 Non esistono cibi buoni o cattivi
Esistono contesti, quantità e frequenze diverse.

⚖️ L’equilibrio conta più delle regole
Le regole rigide durano poco, l’equilibrio dura nel tempo.

🍰 Anche i cibi “piacere” fanno parte di una dieta sana
Perché il benessere è anche mentale e sociale.

🔁 La costanza batte la perfezione
Non serve mangiare “bene” sempre, ma tornare all’equilibrio.

💚 Ascoltare il proprio corpo è una competenza
E come tutte le competenze, si può imparare.

🎁 Il vero obiettivo non è controllare il cibo,
ma vivere meglio grazie ad esso.

la nutrizione non è una lista di divieti, ma uno strumento per stare bene.
Spesso cerchiamo risposte fuori, ma le vere svolte arrivano dalle consapevolezze che maturiamo nel tempo.
Qual è la tua, quest’anno, in relazione al cibo? 💚
Anche una piccola consapevolezza può fare una grande differenza.
💬 Scrivimelo nei commenti!

🎁 Buon Natale!🎄

24/12/2025

La risata è una forma di benessere sottovalutata:
10–15 minuti di risate al giorno aumentano leggermente il dispendio calorico e riducono lo stress.

Ma il vero regalo? 👉 ti aiutano a vivere il cibo con più equilibrio.
*Consigli*

✨ 1️⃣ Mangia più lentamente (davvero)
Ridere, parlare e stare a tavola con calma:
migliora la digestione
aiuta il senso di sazietà
riduce il rischio di mangiare “in automatico”
🧠 Il cervello impiega ~20 minuti per registrare la sazietà.

✨ 2️⃣ Niente sensi di colpa sotto l’albero
Lo stress aumenta il cortisolo, che:
favorisce fame nervosa
peggiora la digestione.
👉 Una cena serena è più salutare di una cena “perfetta”.

✨ 3️⃣ Scegli presenza, non perfezione
Mindfulness non significa “controllo” ma:
ascoltare fame e sazietà
gustare davvero ciò che mangi
concederti senza eccessi… né restrizioni!

🎄 Consiglio pratico per stasera:
Prima di iniziare a mangiare, fai 3 respiri profondi
e pensa a una cosa per cui sei grato oggi.
Mangiare con gratitudine cambia tutto.

✨ 4️⃣ La risata regola anche l’appetito
Ridendo si riduce lo stress → miglior equilibrio degli ormoni della fame (grelina e leptina).

🎁Il benessere non è rinuncia.
È gioia, connessione e ascolto.
E sì… anche una bella risata a tavola 🎄😂

📲 Condividi questa casella nelle tue storie
per ricordare che a Natale
stare bene conta più di fare tutto “giusto” ❤️

23/12/2025

La scienza moderna segnala che una dieta basata su alimenti minimamente processati, cioè vicini alla loro forma naturale, è associata a benefici per il metabolismo, l’infiammazione e la salute intestinale.

Al contrario, i cibi altamente processati (bevande zuccherate, snack pronti, prodotti industriali) possono alterare la composizione del microbiota, promuovere infiammazione sistemica e influenzare negativamente risposta metabolica e ormonale.

🥩 prova a basare i tuoi pasti su:
Proteine di qualità: carne allevata al pascolo, pesce selvatico, uova biologiche: fondamentali per costruire cellule, sostegno immunitario e tono muscolare.

Verdure di stagione: cavoli, broccoli, verza, zucca: ricche di vitamine, fibre e composti antiossidanti che favoriscono un microbiota bilanciato.

Grassi buoni: olio extravergine d’oliva, avocado, noci e semi: utili per l’assorbimento delle vitamine liposolubili e per modulare l’infiammazione.

Frutta fresca di stagione: mele, agrumi, frutti rossi: fonti naturali di vitamine e polifenoli, composti bioattivi con potenziale effetto antinfiammatorio.

📌 Perché “cibi veri sotto l’albero”?
Come una tavola imbandita per le feste, anche la tua alimentazione quotidiana può essere una celebrazione di salute: ingredienti semplici, riconoscibili e stagionali che nutrono in profondità e supportano l’equilibrio del corpo.
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22/12/2025

👉 Esporsi alla luce del giorno, meglio se con una camminata all’aria aperta, aiuta il nostro orologio interno a funzionare meglio: più energia di giorno, meno attacchi di fame serali 🌞🚶‍♀️
🥗 Consigli pratici:
Fai una passeggiata mattutina (anche 10–15 minuti bastano)
Fai colazione entro poco dal risveglio, con proteine e fibre
A pranzo scegli pasti completi per evitare cali di energia
La sera prediligi cibi leggeri e rilassanti (verdure, carboidrati complessi)
Il benessere parte dalla luce… e si riflette anche nel piatto ✨🥦

21/12/2025

Dormire poco aumenta la fame, non per mancanza di forza di volontà ma per ormoni alterati, come l’aumento della grelina e la riduzione della leptina.

Questo rende più difficile percepire la sazietà e favorisce scelte alimentari meno controllate.

Per limitare questi effetti, mantieni orari di sonno regolari, riduci l’uso di schermi prima di dormire e, nei giorni di riposo insufficiente, privilegia pasti bilanciati e sazianti, senza colpevolizzarti: il recupero è parte fondamentale della nutrizione!

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20/12/2025

Pianificare un momento di indulgenza, piuttosto che cedere a sgarri casuali e senza controllo, aiuta a mantenere un equilibrio nutrizionale più stabile.

La ricerca scientifica suggerisce che la gestione consapevole delle scelte alimentari favorisce il controllo del peso e il benessere metabolico, riducendo lo stress alimentare e migliorando la qualità della dieta complessiva.

Un pasto ‘libero’ scelto con attenzione permette di godere di un alimento desiderato senza compromettere l’intero percorso nutrizionale!

Questo approccio evidenzia l’importanza di un comportamento alimentare consapevole e pianificato, incoraggiando a non demonizzare i piaceri occasionali, ma a integrarli in modo equilibrato nella propria routine alimentare.
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19/12/2025

Per anni ci è stato detto che il sale fa male a tutti, ma come spesso accade in nutrizione, la risposta giusta è: dipende.
Il sodio è un minerale essenziale:
serve per
mantenere la pressione sanguigna
regolare l’equilibrio dei liquidi
permettere la trasmissione nervosa
sostenere la contrazione muscolare
👉 In alcune persone, ridurre troppo il sale può portare a:
stanchezza persistente
capogiri o senso di testa leggera
pressione bassa
cali di energia
peggioramento delle performance fisiche
Questo succede più facilmente in chi:
suda molto
fa attività fisica regolare
segue diete molto restrittive o “pulite”
ha già una pressione tendenzialmente bassa
⚠️ Il problema, quindi, non è il sale in sé, ma:
l’eccesso di alimenti ultra-processati
l’uso inconsapevole (troppo o troppo poco)
💡 Messaggio chiave:
eliminare completamente il sale non rende automaticamente più sani.
La salute sta nell’equilibrio e nella personalizzazione, non nella demonizzazione.

18/12/2025

I datteri sono frutti naturalmente dolci, ricchi di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come potassio e magnesio. Forniscono energia immediata, ideale per metà mattina o pomeriggio, senza ricorrere a zuccheri raffinati.
Le mandorle, invece, sono una fonte eccellente di grassi monoinsaturi, proteine vegetali e vitamina E, utile per la salute di pelle e cuore. L’abbinamento con i datteri crea uno snack bilanciato, che combina carboidrati naturali e grassi buoni, garantendo sazietà più duratura e supporto energetico senza picchi di zuccheri.
💡
Mangiare lentamente masticando bene aiuta ad assorbire meglio i nutrienti e a sentirsi sazi più a lungo. Perfetto come piccolo spuntino tra i pasti o come snack da calendario dell’Avvento🥰
📞 Per consulenze personalizzate: 334 1305257
📍Viale Casabianca 20/22 Lido di Fermo.

Indirizzo

Viale Casabianca 20/22 (Lido Di Fermo)
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63900

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