Dr. Elisa Rota

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Ti aiuterò a capire quali sono e come si innescano le abitudini sbagliate che annullano i buoni propositi, con conseguente fallimento dei tuoi obiettivi di benessere fisico.

Hai provato 5 diete in 2 anni ma ti senti ancora bloccata?🔹 Torni a casa e hai voglia solo di pane e silenzio🔹 Ti senti ...
09/08/2025

Hai provato 5 diete in 2 anni ma ti senti ancora bloccata?

🔹 Torni a casa e hai voglia solo di pane e silenzio
🔹 Ti senti gonfia, frustrata, stanca di combattere
🔹 Mangiare “giusto” non basta e il tuo corpo non ti piace lo stesso

👉 Forse non è la dieta il problema

C’è molto di più nella vita di una donna che si impegna.
Ed è ora di ripartire da lì 😊

Dr. Elisa Rota

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elisarota.nutrizione17@gmail.com

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19/07/2025

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Troverai una community di amici che come te vogliono migliorare la loro alimentazione SENZA rinunciare al gusto e SENZA patire la fame.

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“Devo perdere peso velocemente”5 errori da evitareRIDUCO I PASTI, ELIMINO ALIMENTI, DIGIUNOcosì…….. perderò kg 😐 ma ……… ...
05/02/2025

“Devo perdere peso velocemente”

5 errori da evitare

RIDUCO I PASTI, ELIMINO ALIMENTI, DIGIUNO
così…….. perderò kg 😐 ma ……… avrò perennemente fame e soprattutto rischierò di riprendere peso con gli interessi 😭

Quando si vuole cambiare rotta, è bene controllare la composizione nutrizionale dei pasti!
Solo mangiando in modo equilibrato è possibile tornare in forma 🙌

Hai mai fatto lo yo yo perché avevi fretta di avere risultati? Ecco intendo proprio questo.

dr.Elisa Rota
Biologa Nutrizionista PhD

Vuoi preparare una colazione o merenda nuova?🤔🤔 qualcosa di buonissimo, semplice e senza troppe calorie extra?➡️➡️ Quest...
17/09/2024

Vuoi preparare una colazione o merenda nuova?

🤔🤔 qualcosa di buonissimo, semplice e senza troppe calorie extra?

➡️➡️ Questa è la ricetta che stavi cercando!

Ricorda che per restare in forma, il gusto e la soddisfazione del palato sono essenziali!! Altrimenti sentirai sempre il bisogno di qualcos’altro che ti impedirà di raggiungere la tua forma fisica desiderata.

Il segreto è usare gli ingredienti giusti, sfruttando gli zuccheri naturali.

Pronta?
Entra nel gruppo Telegram Nutrizione17 per non perdere le nuove ricette 🥞🍎🥧🍪🍯🥛

Avvertenza: 😄
Dai TEMPO al tuo palato di scoprire nuovi sapori e gusti, sii curiosa!

Ed ora, iniziamo!!!!

Dott.ssa Elisa Rota PhD

Scopri il Metodo Nutrizione17, per creare il tuo stile nutrizionale ideale 🤟🩷

Iniziamo alla grandissima!!!!! 🥛🍯🧁🍫😋Simil porridge, ossia porridge a modo mio!!!Da preparare anche la sera prima, più ri...
07/09/2024

Iniziamo alla grandissima!!!!! 🥛🍯🧁🍫😋

Simil porridge, ossia porridge a modo mio!!!

Da preparare anche la sera prima, più riposa in frigo più é buono.

Consiglio di farne diversi, perché al primo assaggio lo vogliono tutti.

É una colazione bilanciata in carboidrati, proteine e grassi.

Va bene ANCHE in perdita peso 🤩

Gustosa e veloce da fare 😄

La preparerai per la tua colazione di domani?! 😉

Buon fine settimana
dott.ssa Elisa Rota, PhD

Novità in arrivo!! Troppo spesso sento dire:“Non riesco a dimagrire perché senza condimento é tutto triste”😢 “Senza i gr...
05/09/2024

Novità in arrivo!!

Troppo spesso sento dire:
“Non riesco a dimagrire perché senza condimento é tutto triste”😢

“Senza i grassi togli il buono dei cibi”😳

Fermi tutti!

😅😅😅😅 Chi ha detto che mangiare sano significa SENZA condimenti?!?!?

Olio d’oliva 🫒, b***o 🧈 chiarificato, avocado 🥑 e panna acida sono solo alcuni dei grassi “buoni” che possiamo, anzi DOBBIAMO USARE per la nostra salute e per rendere gustosi i nostri pasti 😋😋

Sapevi che per assimilare meglio proteine e vitamine servono proprio i grassi? Ebbene si!

Sapevi che 5g di panna acida (equivalgono a un cucchiaino abbondante) contengono circa 1,2 g di grasso? Pochissimo!

Tanti sono i mix possibili per condire con gusto e avere una forma fisica invidiabile.

Presto per te numerose ricette che ti aiuteranno a mangiare in modo felice 😀

A presto 😊
Dott.ssa Elisa Rota PhD

Tu che tipo di frutto sei? Modello PERALa donna ginoide, anche detta a pera, tende ad accumulare grasso dall’ombelico in...
26/08/2024

Tu che tipo di frutto sei?

Modello PERA

La donna ginoide, anche detta a pera, tende ad accumulare grasso dall’ombelico in giù. Impiega molto più tempo per perdere peso, ma questa situazione non deve essere una scusa per “tanto sono fatta cosi”!
Il modo per migliorarsi c’è sempre.

Ecco per te qualche suggerimento efficace da mettere in pratica subito.

1’ punto: IDRATAZIONE

Quanta acqua bevi ogni giorno?

🥤Meno di 500ml = è probabile che tu stia combattendo contro dell’acqua corporea “ferma”. Possibile che sia lei a farti sentire “budinosa”.

Aggiungi alla tua borraccia qualcosa che ti aiuti a bere più spesso, fai in modo in poche settimane di arrivare ad almeno 1,2l di acqua al giorno.

Puoi diluire l’acqua con:
- una bevanda zero
- pezzetti di zenzero fresco
- menta fresca

🧋se bevi già almeno 1l di acqua = puoi già aggiungere dei sali minerali oppure un drenate all’ananas

Ricorda che anche l’idratazione gioca un ruolo importante nella perdita peso.

2’punto: mangia i carboidrati negli orari giusti

Numerosi studi dimostrano che, per la donna ginoide, è consigliato assumere i carboidrati la mattina.

Significa che in base al tuo programma nutrizionale, al tuo allenamento e al tuo obiettivo, potrai distribuirli nella giusta percentuale tra i pasti.

Per esempio:
Una buona porzione di carboidrati a colazione, poi una porzione media a pranzo e una moderata a cena.

NOTA: eliminare i carboidrati dalla dieta, potrebbe essere controproducente.

3’punto: pratica la giusta attività fisica!

Distruggerti con allenamenti aerobici non è la soluzione, e rischi solo infiammazioni.

Alterna allenamenti aerobici, come nuoto, fitness, camminata e corsa con allenamenti mirati in sala pesi.

Spesso lavorare con i pesi spaventa, ma credimi non diventerai Mr Olimpia! E poi facci caso, quando entri in sala pesi le donne con un fisico tonico e s**o sono sul tapis roulant o sollevando ghisa?!

Troppo spesso sentiamo frasi come:
“Sei fatta cosi, anche se non ti piaci va bene”
“Ma cosa speri di ottenere, è la tua costituzione”
“È DNA, pazienza”

Beh, sappi che il DNA può incidere per l’8% e la costituzione si può allenare.

Datti un obiettivo e lavora su te stessa. Accettarsi certo è importante ma anche lavorare per migliorarsi da tante soddisfazioni.

Iniziamo!!!!

Come dico spesso alle mie pazienti
“Piccoli passi per percorrere una grande distanza”

Ti auguro il meglio.
dott.ssa Elisa Rota PhD

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Per ritrovare il corretto equilibrio tra benessere fisico e benessere emozionale

Una pubblicità diceva: “L’acqua che elimina l’acqua” In parte è vero, però se vuoi avere gambe leggere o eliminare la ce...
08/04/2024

Una pubblicità diceva:
“L’acqua che elimina l’acqua”

In parte è vero, però se vuoi avere gambe leggere o eliminare la cellulite, non basta.

Da dove iniziare allora?

Come per costruire una casa, parti dalle basi. Pensaci un momento e rispondi, quanti bicchieri di acqua bevi ogni giorno?

In media una donna dovrebbe bere dagli 8 ai 10 bicchieri d’acqua al giorno.

Se la tua risposta è tra 6 e 8 bicchieri significa che bevi circa 1,5l di acqua al giorno, quindi una quantità minima accettabile e puoi iniziare un protocollo per sgonfiarti e/o eliminare la cellulite.

Se invece la tua risposta è meno di 6 bicchieri significa che il tuo primo obiettivo è aggiungere 2 bicchieri d’acqua al giorno.
Imparare a bere di più è un processo che richiede tempo, fino a diventare poi un’abitudine naturale.

Perché è cosi importante bere?

Devi sapere che l’acqua è il bottone di accensione principale per molte (moltissime) reazioni metaboliche del nostro corpo.

Senza di lei tutto rallenta perché il corpo deve ricercarla altrove.

Se non c’è abbastanza acqua il corpo non rilascerà neanche una goccia della sua scorta, conosciuta come acqua intracellulare (per le fidelizzare, ritenzione idrica!), e non ci sarà tisana miracolosa, allenamento o trattamento che riuscirà a smuoverla veramente.

Tutto chiaro?
Si, bene.

Da qui guardiamo come dovrebbe essere strutturato un buon protocollo anticellulite per un minimo di 10 settimane:

Fase1 _ idratazione
Utilizza dei buoni sali minerali da bere durante la giornata, possibilmente a calorie zero.
Iniziando a diluirli in 200ml, per poi passare a 500ml, e infine a 750ml.

Fase2_ scegli un buon drenante (da non confonde con i diuretici) da diluire in almeno 1 litro di acqua. Se hai fatto bene la fase1, aiuterà l’acqua ferma a fluire lontano dalle tue gambe.

Fase3_ ora puoi goderti i risultati e continuare a bere in modo corretto sempre, per continuare ad avere gambe sgonfie e lontane dalla cellulite.
Puoi aggiungere all’acqua un po’ di zenzero, menta o limone.

Ricorda che è un percorso, serve costanza.

Unico effetto collaterale….tanta plin plin!!

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Cosa mangi prima dell’allenamento, dipende da che obiettivo hai.Ti stai allenando per migliorare la perfomance?🥇Per perd...
27/02/2024

Cosa mangi prima dell’allenamento, dipende da che obiettivo hai.

Ti stai allenando per migliorare la perfomance?🥇
Per perdere peso? Oppure vuoi solo restare in forma? 💁‍♀️💁‍♂️

Durante l’allenamento ci serve carburante, che può essere dato da zuccheri di pronto utilizzo oppure dal grasso di scorta.

Per allenarci bene e soprattutto finalizzare i nostri sforzi al raggiungimento dell’obiettivo, dobbiamo portare il corpo a utilizzare il giusto carburante.

Per esempio:

Gisella, 44 anni 🏋️‍♀️
Obiettivo perdere peso.
Si allena 4 volte la settimana.
Alterna 2 allenamenti di fitness aerobico a 2 allenamenti di forza in sala pesi.

Diversi studi scientifici dimostrano che per bruciare grassi il miglior pre-allenamento è composto da:
40% carboidrati, 30% proteine, 30% grassi

In questo modo il corpo consumerà velocemente i carboidrati nella prima fase di allenamento, e poi userà il grasso di scorta.
Gisella riuscirà a sostenere lo sforzo dell’allenamento senza fatica e perderà peso.

Paolo, 19 anni 🏊‍♂️
Obiettivo migliorare la performance in allenamento.
Agonista di nuoto, si allena tutti i giorni per 2 ore. Alterna sessioni in acqua a sessioni di pesi a secco, a volte anche con doppio allenamento.

In questo caso la fonte di energia da privilegiare sarà quella degli zuccheri a veloce e lento rilascio (carboidrati, da NON confondere con i dolci), e la percentuale corretta sarà calcolata in un range di:
50-60% carboidrati, 20-30% proteine, 20-30% grassi

Calcolare la giusta quantità di nutrienti per affrontare al meglio un allenamento è importante per arrivare al risultato desiderato. Altrimenti il rischio è quello di fare tanta fatica e “restare sempre uguali” 😕

Affidati a un professionista che in base al tuo fisico, alle tue abitudini e al tuo obiettivo, crei un programma personalizzato e SOSTENIBILE nel tempo 😊

Avere risultati reali in poche settimane non è possibile.
Servono tempo e costanza. A te la scelta per andare verso il tuo obiettivo 🏆

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Stanca di mangiare sempre pasta o riso, riso o pasta? Esistono diverse fonti di carboidrati tra cui scegliere, per avere...
17/02/2024

Stanca di mangiare sempre pasta o riso, riso o pasta?

Esistono diverse fonti di carboidrati tra cui scegliere, per avere un'alimentazione varia e completa.

Patate e patate americane si cuociono velocemente, hanno un basso indice glicemico e un forte potere saziante 🥔🍠 oltre a essere buonissime! 😋

Farro, orzo e avena sono perfetti per fare zuppe calde o piatti freddi. Utili se pranzi in ufficio e vuoi qualcosa di buono 😋e sano, che non ti gonfi.

Hai mai provato la farina di grano saraceno? Eccellente per fare piadine, pane e torte leggere.

Le fonti di carboidrati sono tante.

Tu quale proverai per prima?

Ti auguro un buon fine settimana

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Dopo cene, cenoni e aperitivi che ci hanno divertito ma anche un po’ appesantito 🐡Per te 6 semplici suggerimenti per eli...
03/01/2024

Dopo cene, cenoni e aperitivi che ci hanno divertito ma anche un po’ appesantito 🐡

Per te 6 semplici suggerimenti per eliminare MAL DI TESTA e GONFIORE “post festività” in pochi giorni 🤸‍♀️🤸🤸🏿‍♂️🧘‍♀️🧘‍♀️🧘🏻‍♂️
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25/12/2023

Indirizzo

Via Bologna 453
Ferrara
44124

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 19:30
Martedì 08:30 - 19:30
Mercoledì 08:30 - 19:30
Giovedì 08:30 - 19:30
Venerdì 08:30 - 19:30
Sabato 08:30 - 12:30

Telefono

+390532428883

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