16/04/2026
Ricetta del giorno - L'insalata di ceci è gamberi ✨
Inizi ad avvertire il bisogno di un pasto che sia allo stesso tempo leggero e nutriente? L’insalata tiepida di ceci e gamberi è la risposta ideale: un piatto capace di coniugare semplicità, colori vivaci e consistenze diverse. Questa ricetta, ispirata alla tradizione mediterranea, accosta la dolcezza dei crostacei alla cremosità dei legumi, creando un mix raffinato che conquista fin dal primo assaggio.
Si tratta di una soluzione perfetta per chi desidera un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere della tavola, specialmente quando il tempo a disposizione è poco ma non si vuole rinunciare a un pasto curato. La sua versatilità la rende adatta a ogni stagione: fresca d'estate e rigenerante come comfort food tiepido nei mesi più freschi, eccellente sia come antipasto sfizioso che come piatto unico bilanciato.
📍Via di Novoli 85
📲+39 3668797220