20/04/2026
IPERURICEMIA
Gli acidi urici , sono sostanze di scarto del metabolismo delle cellule, prodotte dal nostro organismo durante il processo di scomposizione delle purine.
L' Iperuricemia che è un' elevata concentrazione di acido urico nel sangue ha generalmente origini genetiche familiari ma includono anche diete ricche di purine , disidratazione, eccesso di peso, che compromettono la capacità del nostro organismo di gestire l'acido urico. Quando questi livelli superano un certo valore si possono formare dei depositi di cristalli nelle articolazioni (gotta) e nei reni con conseguente dolore gonfiori e infiammazione anche delle vie urinarie e calcoli.
E' fondamentale seguire una dieta a basso contenuto di purine , e dare una particolare attenzione all'assunzione di acqua, che ha il ruolo fondamentale di eliminare l'eccesso di acido urico.
I principali elementi da evitare sono;
pesce azzurro, sardine alici acciughe sgombro
fegato frattaglie selvaggina, molluschi e crostacei, zuccheri e fruttosio , alcool, superalcolici e birra.
Con moderazione ; le carni rosse e bianche, legumi, fagioli, ceci, lenticchie, tonno e merluzzo, cereali integrali come avena e crusca, asparagi spinaci , funghi, cavolfiori. Vino rosso.
Gli alimenti consigliati;
yogurt, uova, latte , formaggi freschi, ricotta , stracchino, mozzarella, pesce bianco magro, scamorza caciotta, parmigiano stagionato, pollo, tacchino, coniglio.
pasta e riso, patate, zucchine, peperoni, lattuga, insalate miste, pomodori carote, frutta fresca.
Fragole e ciliegie hanno la funzione di neutralizzare l'acido urico.
Gli omega 3 esercitano un'azione antinfiammatoria, riducendo cosi' il dolore e il gonfiore articolare, sebbene alcuni pesci ricchi di omega 3 contengano purine.
VIT. C 1000/1500 mg al giorno, riduce sensibilmente la concentrazione di acido urico.
Magnesio favorisce l'eliminazione di acido urico dai reni.
Cardo mariano , ha un'azione protettiva sul fegato e di depurazione.
Orthosifon , betulla, tarassaco, pilosella equiseto hanno azione diuretica .
Omega 3 , zinco hanno un' azione antiossidante.
per info e appuntamento.
Chiara Pizzuti Naturopata
tel 392-3961107