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Dott.ssa Amelia La Malfa - Biologa Nutrizionista Firenze

Casa
Italia
Florence
Dott.ssa Amelia La Malfa - Biologa Nutrizionista Firenze

Disturbi Alimentari - Diete Vegetariane e vegane - Analisi Alimentazione - Piani per sportivi Collabora con AIDM (Associazione italiana donne medico).

La Dott.ssa Amelia La Malfa è laureata in Scienze Biologiche presso l’università degli studi di Firenze, con ottima votazione presentando una tesi sperimentale in endocrinologia ginecologica. E’ iscritta all’albo professionale dei Biologi, numero iscrizione AA_054974. Ha conseguito un master di formazione e perfezionamento ad indirizzo cognitivo-comportamentale in Dietologia e Nutrizione Umana . H

a frequentato una scuola di Nutraceutica Integrata( accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità) , sostenendo l’esame finale di merito . Ha frequentato seminari di aggiornamento (accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità ) sull’ Alimentazione e Nutrizione in Gravidanza e Allattamento, Corso di perfezionamento sull’Alimentazione, Intolleranze, Sport (accreditato come evento ECM dal ministero della sanità), Corso di fitoterapia presso il Iaboratorio erboristico DI LEO (Bologna), Corsi di aggiornamento (accreditati come evento ECM dal ministero della Sanità) presso AIDAP (Associazione Italiana Disturbi Alimentazione e Peso), Corsi di aggiornamento (accreditati come evento ECM dal ministero della Sanità ) presso l’AIMES (Associazione Italiana Medicina Sistemica ). Di recente,’ stata la responsabile scientifica del convegno CORPO CONSAPEVOLE: Donne, nutrizione e salute (accreditato come evento ECM dal ministero della Sanità) presso l’Ordine dei Medici di Firenze. Lavora come Biologa nutrizionista a Firenze , in qualità di libero professionista. Nel corso della sua visita, per la valutazione dello stato nutrizionale dei suoi pazienti, usa una diagnostica mirata che si basa su :
Analisi dell’alimentazione (diario alimentare, psicometria)
Analisi della composizione corporea con:
Bioimpedenziometria (misura della massa magra e grassa e della ripartizione dei fluidi)
Antropometria (adiposità distrettuale, indici di crescita, muscolarità )
Holter metabolico (ARMBAND) plurigiornaliero per il monitoraggio del dispendio energetico e dello stile di vita. Test di nutri genetica
Infine viene elaborata una dieta utile a prevenire e correggere gli errori nutrizionali sia nelle diverse condizioni fisiologiche della vita (accrescimento dell’età evolutiva, pubertà, gravidanza ed allattamento,invecchiamento), che nelle patologie cronico degenerative a sfondo dismetabolico (obesità, dislipidemie, diabete, steatosi epatica, vascolopatie).

22/04/2026

✨ 5 alimenti anti-aging per stimolare il collagene!
Vuoi mantenere pelle elastica, capelli forti e articolazioni in forma? Inserisci nella tua dieta questi alleati naturali:
1. Frutti rossi: ricchi di vitamina C e antiossidanti, proteggono le cellule e favoriscono la sintesi del collagene. 🍓
2. Pesce: fonte di proteine nobili e omega-3, contribuisce a elasticità e idratazione della pelle. 🐟
3. Latticini: latte, yogurt e formaggi apportano proteine e calcio, essenziali per tessuti e ossa. 🥛
4. Uova: ricche di aminoacidi come prolina e lisina, fondamentali per la produzione di collagene. 🥚
5. Semi e frutta secca: mandorle, noci, semi di zucca e girasole forniscono vitamine, minerali e grassi buoni che supportano pelle e tessuti. 🌰

💡 Combinare questi alimenti in pasti bilanciati aiuta a stimolare naturalmente il collagene e rallentare i segni dell’invecchiamento.

👩‍⚕️ Contatta la dott.ssa Amelia La Malfa per avere maggiori informazioni
📍 Via Guglielmo Marconi, 29, 50131 Firenze
📍 Centro Italiano Fertilità e Sessualità in Via della Fortezza, 6, 50129 Firenze
📧 info@studionutrizionelamalfa.it
📲 348 693 6286
Vuoi altri consigli nutrizionali? Seguimi!

16/04/2026

🤱 Neo-mamma, quanto conosci l’alimentazione in allattamento?
Scopri se stai nutrendo bene te e il tuo bambino con il quiz interattivo! ✅

👉 Fai il quiz e leggi i consigli sul blog: https://www.studionutrizionelamalfa.it/stai-nutrendo-bene-te-e-il-tuo-bambino/

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14/04/2026

🥗 Pranzo veloce e di stagione!
Prova la Bowl primaverile con asparagi, piselli e ravanelli: colorata, leggera e ricca di fibre e proteine vegetali.

Ingredienti principali:
• Quinoa cotta
• Piselli freschi (o surgelati appena sbollentati)
• Asparagi a rondelle
• Olio extravergine d’oliva, succo di limone, erbe aromatiche a piacere

Preparazione: cuoci asparagi e piselli, unisci tutto alla quinoa e condisci con olio e limone. Un pasto primaverile leggero, saziante e super nutriente!

💡 Puoi completare il piatto con semi di girasole o zucca per un tocco croccante e un extra di nutrienti.

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09/04/2026

🌱 È la stagione degli asparagi!
Gustosi, leggeri e ricchi di nutrienti, gli asparagi sono un vero alleato per il benessere: contengono fibre, vitamine e sostanze antiossidanti utili per l’organismo.

Ma quali sono tutti i loro benefici nutrizionali e come inserirli facilmente nella dieta quotidiana?

👉 Scoprilo nel nuovo articolo del blog https://www.studionutrizionelamalfa.it/asparagi-proprieta-nutrizionali-benefici-e-come-integrarli-nella-dieta/

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07/04/2026

🌿 Un consiglio semplice per il tuo benessere quotidiano: aumenta le fibre… gradualmente.

Frutta, verdura, legumi e cereali integrali sono fondamentali per la salute intestinale, ma introdurli troppo velocemente può causare gonfiore o fastidi digestivi.

Il segreto è aumentare le fibre poco alla volta e accompagnarle sempre con una buona idratazione.

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02/04/2026

🐣 Pasqua senza sensi di colpa? È possibile.
Tra uova di cioccolato, colombe e dolci tradizionali, il periodo pasquale è ricco di tentazioni. Ma non serve rinunciare a tutto: basta imparare a gestire zuccheri e porzioni con equilibrio.

Nel nuovo articolo del blog trovi consigli nutrizionali pratici per goderti le feste senza eccessi.

👉 Leggi l’articolo completo: https://www.studionutrizionelamalfa.it/pasqua-senza-sensi-di-colpa-come-gestire-dolci-e-zuccheri-con-equilibrio/

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26/03/2026

“Bere acqua regolarmente aiuta a controllare l’appetito.” ✔️ Vero
🔎 La sete viene spesso confusa con fame: idratarsi correttamente può ridurre gli spuntini inutili.

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24/03/2026

✨ Sei sicura che la tua alimentazione sia ottimale per la gravidanza?
Metti alla prova le tue conoscenze con il nostro quiz interattivo: 5 domande rapide per scoprire se stai seguendo le giuste pratiche alimentari e se conosci i nutrienti chiave per il tuo benessere e quello del bambino.
👉 Fai il quiz ora https://www.studionutrizionelamalfa.it/la-tua-alimentazione-e-ottimale-per-la-gravidanza-scoprilo-con-il-quiz/

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19/03/2026

Buona Festa del Papà! 💪
💡 Consiglio per tutti i papà: per affrontare figli e impegni quotidiani, una colazione ricca di proteine e fibre aiuta a sentirsi sazi più a lungo e a mantenere energia costante. 🥣

E non dimenticate: uno snack sano tra un impegno e l’altro è un piccolo gesto di cura per te stesso! 🥜🍏

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17/03/2026

🦴 Ossa forti, bambini sani!
Il calcio è fondamentale per la crescita dei più piccoli: aiuta ossa e denti a svilupparsi correttamente e supporta muscoli e nervi.

Vuoi scoprire quali alimenti garantiscono il giusto apporto di calcio e come inserirli nella dieta dei tuoi bambini?

👉 Leggi l’articolo completo sul blog: https://www.studionutrizionelamalfa.it/l-importanza-del-calcio-nei-bambini-come-favorire-ossa-forti-e-uno-sviluppo-sano/

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13/03/2026

🍓 Dolcino leggero post-cena? Prova una Coppa Yogurt & Frutti Rossi: sana, gustosa e super veloce da preparare. 🥄

Ingredienti:
150 g di yogurt greco magro
50 g di frutti rossi
1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
1 cucchiaio di fiocchi di avena o granola leggera (opzionale)

Preparazione:
Metti lo yogurt in una coppetta.
Aggiungi i frutti rossi sopra.
Versa un filo di miele o sciroppo.
Cospargi con fiocchi di avena o granola per un po’ di croccantezza.

💡 Proteine e fibre aiutano a sentirsi sazio, mentre frutti e miele danno dolcezza naturale senza appesantire!

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09/03/2026

💛 Mal di stomaco o senso di pesantezza dopo i pasti?
Questi disturbi possono essere fastidiosi ma con piccoli accorgimenti alimentari e di stile di vita si possono ridurre significativamente.

Scopri le 10 regole pratiche per migliorare la digestione nell’articolo completo sul blog! https://www.studionutrizionelamalfa.it/mal-di-stomaco-e-cattiva-digestione-10-consigli-pratici-per-migliorare-la-digestione

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Nutrizionista Firenze - Nutrizione Sportiva - Biologa Nutrizionista - Dietologa Nutrizionista - Dieta vegetariana - Dieta in gravidanza - Educazione alimentare

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Sito Web

http://www.miodottore.it/amelia-la-malfa/nutrizionista/firenze, http://www.studionutrizionelamalfa.it/

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