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07/01/2026

COS'È LA COMPOSIZIONE CORPOREA?
Ti spiego cos'è e perché è importante per elaborare una strategia nutrizionale personalizzata al massimo 💚

03/12/2025

E SE TI DICESSI CHE TROPPE PROTEINE POSSONO PEGGIORARE ANCHE L' ASPETTO ESTETICO?

È molto diffusa l'idea che carboidrati e grassi facciano ingrassare, mentre le proteine siano sempre utili a migliorare l'aspetto fisico. Quindi vuoi vederti più definito? Automaticamente tagli carboidrati e grassi e porti le proteine alle stelle.
Le conseguenze potrebbero non essere quelle desiderate, come è successo a Sara.

➡️Anche le proteine in eccesso possono peggiorare l'aspetto estetico, soprattutto in molte donne (ma anche alcuni uomini) che hanno una tolleranza minore a questo macronutriente a causa di transito intestinale, ormoni, microbiota, istamina etc etc...
Se aggiungiamo anche un deficit energetico troppo marcato e l'assenza di grassi, il peggioramento è assicurato!

30/11/2025

Com'è il tuo comportamento alimentare nel fine settimana?

25/11/2025

QUAL È IL MIO PESO IDEALE?
È una domanda che spesso mi viene fatta alla prima visita.
"A quale peso devo arrivare?"
"È vero che dovrei pesare -tot kg rispetto all'altezza?"
Io rispondo sempre che il vero peso ideale non è quello matematico. Ne parliamo...

16/10/2025

IL FERRO EME SI TROVA SOLO NELLA CARNE?
Ne ho parlato qualche giorno fa con F., una ragazza che soffre di anemia da insufficiente apporto di ferro con l'alimentazione.
"Dottoressa ho iniziato a mangiare carne ogni giorno, va bene?"
"Cara F. dobbiamo migliorare nel complesso le tue abitudini alimentari, variando le fonti alimentari e ti spiego perché..."
Lo spiego anche a voi

07/10/2025

Ne abbiamo parlato già, ma volevo lasciarvi qualche consiglio più pratico 🌸

25/09/2025

Il vero successo di un percorso alimentare non è raggiungere l'obiettivo, ma mantenerlo!

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