Dott.ssa Rita Larosa - Dietista & Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Rita Larosa - Dietista & Biologa Nutrizionista La tua dieta Sostenibile ๐Ÿง˜โ€โ™€๏ธ Vi racconto la mia tra buon cibo, salute ed allegria.

๐—ฆ๐—˜ ๐—ฆ๐—ข๐—™๐—™๐—ฅ๐—œ ๐——๐—œ ๐——๐—œ๐—ฆ๐—ง๐—จ๐—ฅ๐—•๐—œ ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š๐—œ๐—ข๐—ก๐—”๐—Ÿ๐—œ ๐—ก๐—ข๐—ก ๐—ฃ๐—จ๐—ข๐—œ ๐— ๐—”๐—ก๐—–๐—”๐—ฅ๐—˜!Se desideri ๐’“๐’Š๐’‘๐’“๐’†๐’๐’…๐’†๐’“๐’† ๐’๐’‚ ๐’“๐’๐’–๐’•๐’Š๐’๐’† ๐’„๐’๐’ ๐’‘๐’Š๐’†๐’…๐’† ๐’ˆ๐’Š๐’–๐’”๐’•๐’, possiamo farlo in...
15/09/2025

๐—ฆ๐—˜ ๐—ฆ๐—ข๐—™๐—™๐—ฅ๐—œ ๐——๐—œ ๐——๐—œ๐—ฆ๐—ง๐—จ๐—ฅ๐—•๐—œ ๐—ฆ๐—ง๐—”๐—š๐—œ๐—ข๐—ก๐—”๐—Ÿ๐—œ ๐—ก๐—ข๐—ก ๐—ฃ๐—จ๐—ข๐—œ ๐— ๐—”๐—ก๐—–๐—”๐—ฅ๐—˜!

Se desideri ๐’“๐’Š๐’‘๐’“๐’†๐’๐’…๐’†๐’“๐’† ๐’๐’‚ ๐’“๐’๐’–๐’•๐’Š๐’๐’† ๐’„๐’๐’ ๐’‘๐’Š๐’†๐’…๐’† ๐’ˆ๐’Š๐’–๐’”๐’•๐’, possiamo farlo insieme!

๐ƒ๐จ๐ฆ๐ž๐ง๐ข๐œ๐š ๐Ÿ๐Ÿ ๐ฌ๐ž๐ญ๐ญ๐ž๐ฆ๐›๐ซ๐ž ci sarร  il primo incontro del pอŸeอŸrอŸcอŸoอŸrอŸsอŸoอŸ "Benessere al ritmo delle stagioni"

Quest'anno yoga e alimentazione si uniscono in un programma rinnovato per accompagnarvi stagione dopo stagione a creare routine rispettose dei ritmi che cambiano....
..๐‘๐‘œ๐‘› ๐‘–๐‘™ ๐‘๐‘Ž๐‘ ๐‘ ๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘’ ๐‘‘๐‘’๐‘– ๐‘š๐‘’๐‘ ๐‘– ๐‘’ ๐‘๐‘œ๐‘› ๐‘– ๐‘๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘š๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘– ๐‘โ„Ž๐‘’ ๐‘Ž๐‘ฃ๐‘ฃ๐‘’๐‘›๐‘”๐‘œ๐‘›๐‘œ ๐‘›๐‘’๐‘™๐‘™'๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘–๐‘’๐‘›๐‘ก๐‘’ ๐‘–๐‘› ๐‘๐‘ข๐‘– ๐‘ฃ๐‘–๐‘ฃ๐‘–๐‘Ž๐‘š๐‘œ, ๐‘๐‘Ž๐‘š๐‘๐‘–๐‘Ž๐‘›๐‘œ ๐‘–๐‘›๐‘“๐‘Ž๐‘ก๐‘ก๐‘– ๐‘Ž๐‘›๐‘โ„Ž๐‘’ ๐‘– ๐‘›๐‘œ๐‘ ๐‘ก๐‘Ÿ๐‘– ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘œ๐‘”๐‘›๐‘–... ๐‘’ ๐‘ ๐‘’ ๐‘›๐‘œ๐‘› ๐‘Ÿ๐‘–๐‘ ๐‘๐‘’๐‘ก๐‘ก๐‘–๐‘Ž๐‘š๐‘œ ๐‘ž๐‘ข๐‘’๐‘ ๐‘ก๐‘– ๐‘๐‘–๐‘ ๐‘œ๐‘”๐‘›๐‘– ๐‘’๐‘๐‘๐‘œ ๐‘โ„Ž๐‘’ ๐‘Ž๐‘Ÿ๐‘Ÿ๐‘–๐‘ฃ๐‘Ž๐‘›๐‘œ ๐‘– ๐‘‘๐‘–๐‘ ๐‘ก๐‘ข๐‘Ÿ๐‘๐‘– ๐‘ ๐‘ก๐‘Ž๐‘”๐‘–๐‘œ๐‘›๐‘Ž๐‘™๐‘–...

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Nel primo incontro vi daremo strumenti pratici per preparare corpo, mente e cuore all'arrivo dell'autunno....

E per chi vorrร  proseguire potrร  seguirci passo passo ad ogni stagione!

Nelle locandine trovate tutte le date e il programma del primo incontro.

๐—ฉ๐—จ๐—ข๐—œ ๐—ฃ๐—”๐—ฅ๐—ง๐—˜๐—–๐—œ๐—ฃ๐—”๐—ฅ๐—˜?
Commenta qui sotto per ricevere tutte le informazioni o scrivi un messaggio whatsapp

Io e Fabienne Mattei non vediamo l'ora ๐Ÿคฉ

Luogo ASD STAR DANCE

Aperto a tutti

๐Ÿ›’ Settembre = routine che riparte = caos totale.E la domanda classica รจ: โ€œCosa cucino stasera?โ€ ๐Ÿ˜…Il segreto รจ partire da...
05/09/2025

๐Ÿ›’ Settembre = routine che riparte = caos totale.
E la domanda classica รจ: โ€œCosa cucino stasera?โ€ ๐Ÿ˜…

Il segreto รจ partire dalla spesa giusta.
Perchรฉ se in frigo e dispensa hai giร  gli alimenti base, organizzare i pasti diventa molto piรน semplice e non rischi di ordinare la solita pizza al volo ๐Ÿ•.

Ecco la tua checklist spesa smart di settembre ๐Ÿ‘‡
โœ” Verdure di stagione (zucchine, peperoni, melanzane, broccoli)
โœ” Frutta di stagione (mele, pere, uva, prugne, fichi)
โœ” Fonti proteiche veloci (uova, legumi in barattolo, tonno, pollo, yogurt greco)
โœ” Carboidrati pratici (pasta integrale, riso, patate, pane di segale)
โœ” Snack intelligenti (yogurt, frutta secca, hummus, popcorn al naturale)

โœจ Con questa lista puoi affrontare settembre senza stress e avere sempre pasti sani a portata di mano.

๐Ÿ‘‰ Salva questo post per la tua prossima spesa e dimmi nei commenti: qual รจ il tuo โ€œmai senzaโ€ in dispensa?

โœจ Settembre porta con sรฉ tanta voglia di ripartireโ€ฆ ma anche il caos di mille cose da fare tutte insieme.Se ti senti sop...
01/09/2025

โœจ Settembre porta con sรฉ tanta voglia di ripartireโ€ฆ ma anche il caos di mille cose da fare tutte insieme.

Se ti senti sopraffatta, sappi che non sei sola: il 90% delle mamme che seguo mi racconta la stessa fatica โ†’ ritrovare un equilibrio tra lavoro, famiglia e tempo per sรฉ.

๐Ÿ“Œ Ecco 3 piccoli passi concreti che puoi fare giร  da oggi:
1๏ธโƒฃ Pianifica la spesa per lโ€™intera settimana โ†’ sapere di avere a disposizione la maggior parte del cibo necessario per i prossimi giorni evita lo stress della ricetta dellโ€™ultimo minuto
2๏ธโƒฃ Concediti 10 minuti al giorno solo per te โ†’ anche solo respirare, camminare, ascoltare musica.
3๏ธโƒฃ La sera prima prepara la borsa/zaino/agenda del giorno dopo โ†’ riduce il 50% dello stress del mattino.

๐Ÿ‘‰ Non serve rivoluzionare tutto subito. Serve iniziare con piccoli passi sostenibili.

Nei prossimi giorni ti guiderรฒ con altre strategie pratiche per:
โœ… organizzare i pasti senza stress
โœ… ritrovare energia
โœ… gestire il tempo con equilibrio

๐Ÿ’ฌ Scrivimi nei commenti: qual รจ la cosa che ti stressa di piรน in questo settembre?

๐Ÿ‘ฉโ€โš•๏ธ Se vuoi il mio aiuto per organizzare il menu settimanale per tutta la famiglia, cosรฌ da prenderti cura di te stessa e delle persone che ami con facilitร  e supporto, scrivimi per iniziare il tuo percorso di consapevolezza.

Ieri pomeriggio sono stata al mare con degli amici e ci eravamo organizzati giร  da giorni per goderci una bella pizza al...
18/08/2025

Ieri pomeriggio sono stata al mare con degli amici e ci eravamo organizzati giร  da giorni per goderci una bella pizza al tramonto in spiaggia.

Arrivati lรฌ, attorno alle 16, il cielo ha iniziato ad annuvolarsi, nuvoloni neri in arrivo e tuoni in lontananza. Pioverร  o non pioverร ? E se pioverร , pioverร  piano o sta arrivando un temporale?

Chi mi conosce sa che sono una persona ansiosa, ma soltanto io conosco il vero flusso di pensieri, incessante e potentissimo, che inizia quando qualcosa mi fa percepire anche un minimo โ€œpericoloโ€. A me il mal tempo e i temporali spaventano, specie quelli estivi.

Vivere il โ€œqui ed oraโ€, rallentare, godere del momento presente... in questi casi non รจ facile. Vivere con una mente che parte, da sola, verso scenari futuri e rimuginii passati, allontana dal godere del momento presente e puรฒ rovinare quello che dovrebbe essere un momento di convivialitร  (e quale momento migliore di convivialitร  se non con una pizza?).

In questi anni, nel mio percorso personale, ho deciso di lavorarci su. Non posso cambiare me stessa, ma posso conoscermi, capire cosa scatena quei pensieri, quali sono reali e quali no... e pian piano tornare cosรฌ a godere del momento presente con tutti i pensieri e con tutti i โ€œnonostanteโ€. (CONTINUA NEL PRIMO COMMENTO)

State riposando e vi state godendo questi caldissimi giorni in attesa del Ferragosto? Io e Fabienne Mattei siamo in paus...
11/08/2025

State riposando e vi state godendo questi caldissimi giorni in attesa del Ferragosto?

Io e Fabienne Mattei siamo in pausa dal lavoroโ€ฆ abbiamo perรฒ deciso di creare questo evento estivo in cui rilassarci insieme.

A bordo piscina faremo yoga, faremo degli esercizi pratici per migliorare il nostro rapporto col cibo e infine potremo chiacchierare godendoci un aperitivo insieme (che sarร  anche unโ€™occasione per una sessione di educazione alimentare, come lโ€™evento al mare per chi cโ€™รจ stato)

I posti sono limitati e le prenotazioni sono aperte fino a domenica

Se vuoi fare unโ€™esperienza di relax completamente nuova, in cui imparare qualcosa di prezioso per la tua salute, non puoi mancare.

Ti aspettiamo ๐Ÿซถ๐Ÿป

Commenta questo post o scrivimi in privato per bloccare il tuo posto ๐ŸŒ…

Come richiesto abbiamo finalmente fissato una nuova data per replicare il nostro evento al mare al mattino ๐ŸŒŠ โ˜€๏ธLa volta ...
28/07/2025

Come richiesto abbiamo finalmente fissato una nuova data per replicare il nostro evento al mare al mattino ๐ŸŒŠ โ˜€๏ธ

La volta scorsa ci siamo godute la pratica e una super colazione insieme con una piccola sessione di educazione alimentare ๐Ÿ‘ฉโ€โš•๏ธ

Stavolta faremo pratiche nuove e una colazione diversaโ€ฆ sempre vista mare ๐Ÿ˜

La colazione รจ inclusa nella quota. I posti sono limitati.

Commenta questo post per essere ricontattata e bloccare il tuo posto ๐Ÿฅณ

Ti aspettiamo ๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜๐Ÿ’˜

Quante volte ti hanno detto di evitare la banana oppure di poter mangiare a volontร  lโ€™anguria? Non รจ proprio cosรฌ. Oggi ...
01/07/2025

Quante volte ti hanno detto di evitare la banana oppure di poter mangiare a volontร  lโ€™anguria? Non รจ proprio cosรฌ.

Oggi per la serie approfondiamo il tema della fritta per scoprire anche come inserirla nella nostra alimentazione

Anche a te hanno fatto credere una di queste cose? Raccontamelo nei commenti โฌ‡๏ธ

Frutta, estate, educazione alimentare, banana, anguria, falsi miti, nutrizione consapevole, nutrizionista, mangiare sano

Il nostro percorso si sposta al MARE ๐ŸŒŠ๐ŸฉตEccoci al nostro prossimo incontro in una nuova location ๐ŸคฉFaremo una pratica al m...
01/07/2025

Il nostro percorso si sposta al MARE ๐ŸŒŠ๐Ÿฉต

Eccoci al nostro prossimo incontro in una nuova location ๐Ÿคฉ

Faremo una pratica al mattino, la prima parte di Hatha Yoga con Fabienne Mattei e poi con me una meditazione sul cibo e con il cibo per esplorare tutti i nostri sensi.

Faremo poi colazione insieme vista mare e sarร  inclusa nella quota di partecipazione.

I posti sono limitati.

Puoi prenotare commendando questo post con โ€œvoglio partecipacipareโ€ e verrai contattata da noi

Ti aspettiamo ๐Ÿฉต

Una delle mie bevande preferite? Il matcha latte ๐Ÿต Questo tรจ ha una quantitร  di molecole piรน di cento volte maggiore r...
17/06/2025

Una delle mie bevande preferite? Il matcha latte ๐Ÿต

Questo tรจ ha una quantitร  di molecole piรน di cento volte maggiore rispetto al tรจ in foglie

Da quando ho assaggiato questa varietร  di tรจ non amo piรน il sapore astringente dei tรจ in foglie essiccate: il tรจ matcha in polvere si presenta sotto forma di una polvere sottilissima di colore verde acceso, perchรฉ le foglie vengono tritate a pietra in un processo molto lungo e delicato che permette di preservarne i .
Ha un sapore piรน โ€œfrescoโ€, erbaceo, meno astringente, e con il latte (vaccino o vegetale) รจ un abbinamento fantastico!! ๐Ÿคฉ
Oltre ad essere ricco di antiossidanti, il tรจ matcha ha una quantitร  di teina (che รจ praticamente la stessa molecola della caffeina) inferiore rispetto a caffรจ quindi รจ un ottimo sostituto di questโ€™ultimo, in una pausa da lavoro o dallo studio, per una piccola ricarica di energia, senza perรฒ unโ€™eccessiva eccitazione tipica della caffeina e ben tollerato anche in chi soffre di problematiche come reflusso gastro esofageo, cattiva digestione, eccโ€ฆ

_________________

Trovi utile questo genere di approfondimenti su โ€œCOSA MANGIAMOโ€? Fammelo sapere nei commenti con un pensiero o anche soltanto la tua emoticon preferita ๐Ÿงก๐Ÿ’š

Matcha
Educazione alimentare
Cosa mangiamo
Nutrizione
Alimentazione Consapevole
Mindful Eating

Ti dici โ€œDevo rimediareโ€, โ€œSono sbagliataโ€, โ€œNon valgo finchรฉ non dimagrisc0โ€?O ti concedi parole gentili, incoraggianti...
10/06/2025

Ti dici โ€œDevo rimediareโ€, โ€œSono sbagliataโ€, โ€œNon valgo finchรฉ non dimagrisc0โ€?
O ti concedi parole gentili, incoraggianti, reali?

โœจ Le parole che usiamo ogni giorno diventano *pensieri* .
I pensieri diventano *abitudini* .
Le abitudiniโ€ฆ diventano la nostra *realtร * .

Se vuoi trasformare il tuo rapporto con il corpo e con il cibo,non devi solo mangiare meglio.
Devi iniziare a parlarti meglio.

๐Ÿ’™ Domenica 15 giugno dalle 9.00 alle 11.00
Ti aspettiamo al nostro ottavo incontro del percorso โ€œAlla Riscoperta di Teโ€, dedicato al chakra della gola, la nostra voce interiore.
๐Ÿคธ๐Ÿปโ€โ™‚๏ธ Yoga
๐Ÿ—ฃ๏ธ Scrittura
๐Ÿง˜โ€โ™€๏ธ Meditazione

๐ŸŽŸ๏ธ Posti limitati โ€“ scrivici per info e prenotazioni

Fabienne Mattei ASD STAR DANCE

Ti dici โ€œDevo rimediareโ€, โ€œSono sbagliataโ€, โ€œNon valgo finchรฉ non dimagrisc0โ€?O ti concedi parole gentili, incoraggianti...
05/06/2025

Ti dici โ€œDevo rimediareโ€, โ€œSono sbagliataโ€, โ€œNon valgo finchรฉ non dimagrisc0โ€?
O ti concedi parole gentili, incoraggianti, reali?

โœจ Le parole che usiamo ogni giorno diventano *pensieri* .
I pensieri diventano *abitudini* .
Le abitudiniโ€ฆ diventano la nostra *realtร * .

Se vuoi trasformare il tuo rapporto con il corpo e con il cibo,non devi solo mangiare meglio.
Devi iniziare a parlarti meglio.

๐Ÿ’™ Domenica 15 giugno dalle 9.00 alle 11.00
Ti aspettiamo al nostro ottavo incontro del percorso โ€œAlla Riscoperta di Teโ€, dedicato al chakra della gola, la nostra voce interiore.
๐Ÿคธ๐Ÿปโ€โ™‚๏ธ Yoga
๐Ÿ—ฃ๏ธ Scrittura
๐Ÿง˜โ€โ™€๏ธ Meditazione

๐ŸŽŸ๏ธ Posti limitati โ€“ scrivici per info e prenotazioni

๐ŸŒธ DOMENICA 18 MAGGIO โ€“ "Alla Ri-scoperta di Te"๐Ÿง˜โ€โ™€๏ธ Quante volte ti sei guardata allo specchio senza piacerti?Quante vol...
13/05/2025

๐ŸŒธ DOMENICA 18 MAGGIO โ€“ "Alla Ri-scoperta di Te"

๐Ÿง˜โ€โ™€๏ธ Quante volte ti sei guardata allo specchio senza piacerti?
Quante volte hai pensato: โ€œDevo cambiareโ€ฆ Devo migliorarmiโ€ฆโ€
Ma hai mai provato, anche solo per un attimo, a dirti:
โ€œCosรฌ come sono, merito amore e rispettoโ€?

๐Ÿ“Œ "Alla Ri-scoperta di Te" non รจ un evento qualunque.
รˆ un rituale di connessione profonda con il tuo corpo, la tua mente, il tuo cuore.
รˆ un momento per fermarti e dire:
๐Ÿ‘‰ โ€œDa oggi non combatto piรน contro di me. Da oggi imparo ad ascoltarmi.โ€

โœจ Insieme a Fabienne Mattei la nostra insegnante di Hatha Yoga inizieremo con una pratica yoga rigenerante per aprire il chakra del cuore, centro dellโ€™amore verso noi stesse.

โœจ Poi, con me, entreremo in uno spazio di meditazione consapevole sul corpo: proveremo a far pace con la nostra fame emotiva, parleremo di emozioni dimenticate o giudizi troppo severi, e di come imparare a nutrirci amandoci davvero.

๐ŸŽ Ti porterai a casa uno strumento concreto per guardarti con piรน tenerezzaโ€ฆ e mangiare con piรน amor proprio.

๐Ÿ’› Questo evento รจ per te se:
โœ”๏ธ Senti spesso un conflitto col tuo corpo.
โœ”๏ธ Vuoi smettere di โ€œcontrollartiโ€ e iniziare a sentirti.
โœ”๏ธ Desideri un momento tutto per te, che lasci il segno.

๐Ÿ“… QUANDO: Sabato 18 maggio
๐Ÿ“ DOVE: Star Dance - FONDI Via Fratelli Cervi, 7
๐Ÿ•˜ ORA: dalle 10.00 alle 12.00
๐ŸŽŸ๏ธ POSTI LIMITATI โ€“ Prenotazione obbligatoria

๐Ÿ’Œ Scrivimi in privato o commenta โ€œVOGLIO PARTECIPAREโ€ per ricevere tutte le info!
Non sarร  solo un evento.
Sarร  una carezza.
Un passo vero verso di te. ๐ŸŒท

Indirizzo

Viale Regina Margherita, 16
Fondi
04022

Orario di apertura

Lunedรฌ 15:00 - 19:00
Martedรฌ 09:00 - 19:00
Mercoledรฌ 09:00 - 19:00
Giovedรฌ 09:00 - 19:00
Venerdรฌ 10:00 - 19:00
Sabato 10:00 - 13:00

Sito Web

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Chi sono:

Ho conseguito la Laurea in Dietistica il 24 novembre 2016 presso l'Universitร  Cattolica del Sacro Cuore con votazione 110/110 con Lode, discutendo una tesi riguardante l'efficacia di un progetto di educazione alimentare organizzato e svolto personalmente presso una scuola secondaria di secondo grado a Fondi (LT) con ottimi risultati.

Durante il percorso universitario ho svolto 1550 ore di tirocinio presso il Policlinico Agostino Gemelli di Roma in svariati reparti tra cui Servizio di Nutrizione e Dietetica, Gastroenterologia, Chirurgia Digestiva, Cardiologia, Nefrologia, Diabetologia ed Oncologia. Nei tre anni di formazione universitaria ho approfondito ogni aspetto riguardante la nutrizione umana, studiando il ruolo benefico di un'alimentazione corretta e ben pianificata in numerose condizioni di salute o di patologia.

Ho partecipato come dietista volontaria anche a numerosi eventi come "Race For The Cure" l'evento per la lotta del tumore del seno organizzato dalla "Susan Komen Italia" presso il Circo Massimo di Roma.

L'aspetto che amo di piรน del mio lavoro รจ certamente il rapporto col paziente: il mio primo obiettivo รจ infatti quello di creare un rapporto sereno e di reciproca fiducia, con il fine di accompagnare mano nella mano ogni singolo paziente in un percorso altamente personalizzato verso la gestione di un nuovo stile alimentare che sia sano, piacevole e soprattutto via via sempre piรน autonomo.