La tua dieta Sostenibile ๐งโโ๏ธ Vi racconto la mia tra buon cibo, salute ed allegria.
26/11/2025
A dicembre viviamo emozioni contrastanti: dovere, piacere, stanchezza.
Le feste sembrano โuna cosa da affrontareโ, non da vivere.
La dieta diventa lโennesimo dovereโฆ e allora rimandiamo a gennaio.
Ma aspettare il โmomento giustoโ รจ lโerrore piรน grande: perchรฉ il momento giusto non esiste.
Non serve perfezione, serve un gesto piccolo che ti coccola.
Cura di te NON ร E NON DEVE ESSERE sacrificio.
Inizia da qualcosa che non ti pesa: รจ giร un passo verso il benessere.
Allora ti chiedo: Qual รจ il gesto gentile che puoi fare per te oggi?
Ti aspetto nei commenti ๐
25/11/2025
Oggi si parla di violenza fisica, psicologica, economica, verbale.
Ma esiste una forma di violenza piรน sottile, meno riconosciuta. ร la violenza che passa attraverso:
โข commenti sul corpo
โข giudizi sul peso
โข umiliazioni mascherate da โstimoloโ
โข richieste irrealistiche
โข frasi come โse non ce la fai รจ perchรฉ non ti impegni abbastanzaโ
โข la colpevolizzazione di ogni difficoltร
Sono parole e atteggiamenti che possono ferire profondamente.
Possono riattivare insicurezze, traumi, vergogna.
Possono spegnere la fiducia. E, in alcuni casi, diventare vere e proprie forme di sopraffazione emotiva.
La violenza, anche qui, nasce quando qualcuno si sente autorizzato a parlare del tuo corpo, come se fosse suo.
La societร chiede alle donne di essere tutto.
Di essere forti e delicate.
Di essere curate ma naturali.
Di essere magreโฆ senza poter dire che vogliono esserlo. Come dice il monologo del film Barbie: โDevi essere magra, ma non troppo. Devi dire che vuoi essere sana, ma devi comunque essere magra.โ
Nel mio lavoro, invece, il corpo รจ tuo.
La storia รจ tua.
La fatica รจ tua.
E la voce che devi sentirti addossoโฆ non รจ quella del giudizio, ma quella del rispetto.
Mangiare non dovrebbe mai essere un atto violento.
E stare a dieta non dovrebbe mai significare subire pressioni, vergogna o colpa.
Un professionista non ha il compito di โmetterti in rigaโ.
Ha il compito di camminare accanto a te, con delicatezza, umanitร e ascolto.
Perchรฉ la cura non รจ controllo.
La cura non รจ paura.
La cura non รจ imposizione.
La cura รจ relazione.
ร fiducia.
ร un luogo sicuro.
Oggi ricordiamolo tutte:
Il tuo corpo merita rispetto.
La tua voce merita spazio.
24/11/2025
In questo periodo dellโanno succede una cosa strana.
Cominci a pensare: โTanto mancano poche settimaneโฆ ormai aspetto gennaio.โ
E sai perchรฉ ?
Non perchรฉ sei pigra, svogliata o โsenza forza di volontร โโฆ ma perchรฉ sei stanca.
Stanca mentalmente ed emotivamente, stanca di tenere insieme tutti i pezzi: lavoro, casa, famiglia, aspettativeโฆ e poi anche la dieta.
L'arrivo imminente di Dicembre e delle feste e dell'inizio del nuovo anno mettono addosso una pressione enorme.
La sensazione di โfine corsaโ.
E quella vocina che ti dice: โSe inizi ora poi molliโฆ tanto vale rimandare.โ
Solo che rimandare significa arrivare alle feste con:
โ piรน fame emotiva
โ piรน senso di colpa
โ piรน ansia
โ piรน confusione
โ meno fiducia
Non ti serve una dieta.
Non ti serve uno โschemaโ.
E non ti serve forza di volontร .
Ti serve qualcosa di semplice che ti faccia sentire meglio adesso.
Non per dimagrireโฆma per non abbandonarti.
Se in questo periodo ti senti cosรฌ, ti capisco.
E non devi farcela da sola.
๐ฌ Ti succede anche a te in questo periodo? Scrivimelo nei commenti.
14/11/2025
Nelle ultime settimane mi sono fermata.
Non per scelta, ma per necessitร .
Il corpo e la mente mi hanno chiesto una pausa.
E questa volta li ho ascoltati davvero.
Non sto โfacendo tutto giustoโ,
ma sto facendo spazio.
Ho eliminato il caffรจ โ il mio corpo non lo reggeva piรน.
Sto bevendo tisane rilassanti, lente,
che mi aiutano a ricordarmi di rallentare anche dentro.
Sto prendendo integratori specifici per lโansia e lo stress,
e sto cercando di mangiare piรน leggero,
perchรฉ stomaco e intestino in questo periodo
mi parlano forte e chiaro.
Ogni giorno dedico qualche minuto alla respirazione:
cinque respiri profondi per tornare al corpo,
per sentire di nuovo che ci sono.
Ho ripreso a leggere,
a ritagliarmi piccoli momenti di silenzio,
anche solo dieci minuti sul divano, senza colpa.
Non ho ancora trovato tutte le risposte.
Ma una sรฌ:
curarsi non รจ solo guarire.
ร restare in ascolto anche quando fa male.
Se stai vivendo un periodo simile,
ricordati che non servono grandi gesti.
A volte basta una tazza calda,
un respiro lento,
un pasto semplice. ๐
21/10/2025
โจ Quante volte dici โho fameโ,
quando in realtร stai cercando qualcosโaltro?
Fame di calma.
Fame di affetto.
Fame di respiro.
Il corpo usa il cibo per parlare,
quando la mente non trova le parole.
๐ La prossima volta che arriva quella โfame improvvisaโ, non correre al frigo.
Fermati.
Respira.
E chiediti:
โCosa mi manca davvero, adesso?โ
โก๏ธ quali sono le parole che ti risuonano di piรน? Raccontamelo nei commenti. โค๏ธ
๐๐จ๐ฆ๐๐ง๐ข๐๐ ๐๐ ๐ฌ๐๐ญ๐ญ๐๐ฆ๐๐ซ๐ ci sarร il primo incontro del pอeอrอcอoอrอsอoอ "Benessere al ritmo delle stagioni"
Quest'anno yoga e alimentazione si uniscono in un programma rinnovato per accompagnarvi stagione dopo stagione a creare routine rispettose dei ritmi che cambiano....
..๐๐๐ ๐๐ ๐๐๐ ๐ ๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐ก๐ ๐โ๐ ๐๐ฃ๐ฃ๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐'๐๐๐๐๐๐๐ก๐ ๐๐ ๐๐ข๐ ๐ฃ๐๐ฃ๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐ก๐ ๐๐๐โ๐ ๐ ๐๐๐ ๐ก๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐... ๐ ๐ ๐ ๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐ก๐ก๐๐๐๐ ๐๐ข๐๐ ๐ก๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐โ๐ ๐๐๐๐๐ฃ๐๐๐ ๐ ๐๐๐ ๐ก๐ข๐๐๐ ๐ ๐ก๐๐๐๐๐๐๐๐...
Nel primo incontro vi daremo strumenti pratici per preparare corpo, mente e cuore all'arrivo dell'autunno....
E per chi vorrร proseguire potrร seguirci passo passo ad ogni stagione!
Nelle locandine trovate tutte le date e il programma del primo incontro.
๐ฉ๐จ๐ข๐ ๐ฃ๐๐ฅ๐ง๐๐๐๐ฃ๐๐ฅ๐?
Commenta qui sotto per ricevere tutte le informazioni o scrivi un messaggio whatsapp
Io e Fabienne Mattei non vediamo l'ora ๐คฉ
Luogo ASD STAR DANCE
Aperto a tutti
05/09/2025
๐ Settembre = routine che riparte = caos totale.
E la domanda classica รจ: โCosa cucino stasera?โ ๐
Il segreto รจ partire dalla spesa giusta.
Perchรฉ se in frigo e dispensa hai giร gli alimenti base, organizzare i pasti diventa molto piรน semplice e non rischi di ordinare la solita pizza al volo ๐.
Ecco la tua checklist spesa smart di settembre ๐
โ Verdure di stagione (zucchine, peperoni, melanzane, broccoli)
โ Frutta di stagione (mele, pere, uva, prugne, fichi)
โ Fonti proteiche veloci (uova, legumi in barattolo, tonno, pollo, yogurt greco)
โ Carboidrati pratici (pasta integrale, riso, patate, pane di segale)
โ Snack intelligenti (yogurt, frutta secca, hummus, popcorn al naturale)
โจ Con questa lista puoi affrontare settembre senza stress e avere sempre pasti sani a portata di mano.
๐ Salva questo post per la tua prossima spesa e dimmi nei commenti: qual รจ il tuo โmai senzaโ in dispensa?
01/09/2025
โจ Settembre porta con sรฉ tanta voglia di ripartireโฆ ma anche il caos di mille cose da fare tutte insieme.
Se ti senti sopraffatta, sappi che non sei sola: il 90% delle mamme che seguo mi racconta la stessa fatica โ ritrovare un equilibrio tra lavoro, famiglia e tempo per sรฉ.
๐ Ecco 3 piccoli passi concreti che puoi fare giร da oggi:
1๏ธโฃ Pianifica la spesa per lโintera settimana โ sapere di avere a disposizione la maggior parte del cibo necessario per i prossimi giorni evita lo stress della ricetta dellโultimo minuto
2๏ธโฃ Concediti 10 minuti al giorno solo per te โ anche solo respirare, camminare, ascoltare musica.
3๏ธโฃ La sera prima prepara la borsa/zaino/agenda del giorno dopo โ riduce il 50% dello stress del mattino.
๐ Non serve rivoluzionare tutto subito. Serve iniziare con piccoli passi sostenibili.
Nei prossimi giorni ti guiderรฒ con altre strategie pratiche per:
โ organizzare i pasti senza stress
โ ritrovare energia
โ gestire il tempo con equilibrio
๐ฌ Scrivimi nei commenti: qual รจ la cosa che ti stressa di piรน in questo settembre?
๐ฉโโ๏ธ Se vuoi il mio aiuto per organizzare il menu settimanale per tutta la famiglia, cosรฌ da prenderti cura di te stessa e delle persone che ami con facilitร e supporto, scrivimi per iniziare il tuo percorso di consapevolezza.
18/08/2025
Ieri pomeriggio sono stata al mare con degli amici e ci eravamo organizzati giร da giorni per goderci una bella pizza al tramonto in spiaggia.
Arrivati lรฌ, attorno alle 16, il cielo ha iniziato ad annuvolarsi, nuvoloni neri in arrivo e tuoni in lontananza. Pioverร o non pioverร ? E se pioverร , pioverร piano o sta arrivando un temporale?
Chi mi conosce sa che sono una persona ansiosa, ma soltanto io conosco il vero flusso di pensieri, incessante e potentissimo, che inizia quando qualcosa mi fa percepire anche un minimo โpericoloโ. A me il mal tempo e i temporali spaventano, specie quelli estivi.
Vivere il โqui ed oraโ, rallentare, godere del momento presente... in questi casi non รจ facile. Vivere con una mente che parte, da sola, verso scenari futuri e rimuginii passati, allontana dal godere del momento presente e puรฒ rovinare quello che dovrebbe essere un momento di convivialitร (e quale momento migliore di convivialitร se non con una pizza?).
In questi anni, nel mio percorso personale, ho deciso di lavorarci su. Non posso cambiare me stessa, ma posso conoscermi, capire cosa scatena quei pensieri, quali sono reali e quali no... e pian piano tornare cosรฌ a godere del momento presente con tutti i pensieri e con tutti i โnonostanteโ. (CONTINUA NEL PRIMO COMMENTO)
11/08/2025
State riposando e vi state godendo questi caldissimi giorni in attesa del Ferragosto?
Io e Fabienne Mattei siamo in pausa dal lavoroโฆ abbiamo perรฒ deciso di creare questo evento estivo in cui rilassarci insieme.
A bordo piscina faremo yoga, faremo degli esercizi pratici per migliorare il nostro rapporto col cibo e infine potremo chiacchierare godendoci un aperitivo insieme (che sarร anche unโoccasione per una sessione di educazione alimentare, come lโevento al mare per chi cโรจ stato)
I posti sono limitati e le prenotazioni sono aperte fino a domenica
Se vuoi fare unโesperienza di relax completamente nuova, in cui imparare qualcosa di prezioso per la tua salute, non puoi mancare.
Ti aspettiamo ๐ซถ๐ป
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28/07/2025
Come richiesto abbiamo finalmente fissato una nuova data per replicare il nostro evento al mare al mattino ๐ โ๏ธ
La volta scorsa ci siamo godute la pratica e una super colazione insieme con una piccola sessione di educazione alimentare ๐ฉโโ๏ธ
Stavolta faremo pratiche nuove e una colazione diversaโฆ sempre vista mare ๐
La colazione รจ inclusa nella quota. I posti sono limitati.
Commenta questo post per essere ricontattata e bloccare il tuo posto ๐ฅณ
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Ho conseguito la Laurea in Dietistica il 24 novembre 2016 presso l'Universitร Cattolica del Sacro Cuore con votazione 110/110 con Lode, discutendo una tesi riguardante l'efficacia di un progetto di educazione alimentare organizzato e svolto personalmente presso una scuola secondaria di secondo grado a Fondi (LT) con ottimi risultati.
Durante il percorso universitario ho svolto 1550 ore di tirocinio presso il Policlinico Agostino Gemelli di Roma in svariati reparti tra cui Servizio di Nutrizione e Dietetica, Gastroenterologia, Chirurgia Digestiva, Cardiologia, Nefrologia, Diabetologia ed Oncologia.
Nei tre anni di formazione universitaria ho approfondito ogni aspetto riguardante la nutrizione umana, studiando il ruolo benefico di un'alimentazione corretta e ben pianificata in numerose condizioni di salute o di patologia.
Ho partecipato come dietista volontaria anche a numerosi eventi come "Race For The Cure" l'evento per la lotta del tumore del seno organizzato dalla "Susan Komen Italia" presso il Circo Massimo di Roma.
L'aspetto che amo di piรน del mio lavoro รจ certamente il rapporto col paziente: il mio primo obiettivo รจ infatti quello di creare un rapporto sereno e di reciproca fiducia, con il fine di accompagnare mano nella mano ogni singolo paziente in un percorso altamente personalizzato verso la gestione di un nuovo stile alimentare che sia sano, piacevole e soprattutto via via sempre piรน autonomo.
Da Gennaio 2017 svolgo l'attivitร di libero professionista a Fondi (LT) elaborando percorsi di educazione alimentare e piani dietetici personalizzati, sempre in collaborazione con la figura del Medico, al fine di garantire il raggiungimento degli obiettivi in sicurezza e in salute.
Nel mentre ho conseguito la Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso lโUniversitร di Roma Tor Vergata con votazione 110/110 e Lode, discutendo una tesi sullo stato nutrizionale di pazienti post-coma, progetto sperimentale nato dall'esperienza di tirocinio svolta presso la Fondazione Santa Lucia.
