Dott.ssa Vanessa Rabbia Biologa Nutrizionista

20/11/2025

🍽️ Cibi troppo industriali: come evitarli senza rinunciare al gusto
Negli ultimi anni sempre più persone vogliono ridurre i cibi ultra-processati… ma da dove si comincia davvero?
Ecco 5 passi semplici per scegliere meglio, senza estremismi:
1️⃣ Leggi l’etichetta (in 10 secondi)
Se gli ingredienti sono più di 8–10 o ci sono parole che non riconosci… mettilo giù.
Semplicità = qualità.
2️⃣ Tieni sempre in casa alternative “smart”
Yogurt bianco invece di dessert industriali
Frutta secca al posto degli snack zuccherati
Pane integrale fresco invece di merendine
La magia è prepararsi alle tentazioni.✨
3️⃣ Sostituisci, non eliminare
Vuoi qualcosa di dolce o salato?
👉 Prendi la versione meno processata, non serve punirti.
Esempio: cioccolato fondente 70% invece di barrette piene di additivi.
4️⃣ Prepara un 20% in più quando cucini
Il famoso “av avanz”: un po’ di riso, verdure o legumi in più ti salva quando hai fame e stai per aprire un pacchetto qualsiasi.
5️⃣ Gusto e salute possono convivere
Condimenti buoni, spezie, erbe aromatiche, cotture giuste: con piccoli accorgimenti puoi rendere irresistibili anche i piatti semplici.


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19/11/2025

"Essere costanti nei controlli nutrizionali non significa fare tante visite… significa fare la scelta più intelligente per la tua salute. 🔁
Ogni incontro è un passo in più verso la versione migliore di te. ❤️
Ti aspettiamo per fare insieme il prossimo passo!"

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17/11/2025

Hai mai sentito parlare di nutrizione dell’ascolto?

No, non è una nuova moda. È un modo diverso – più umano – di prendersi cura di te 💚

Insieme non lavoreremo soltanto sul tuo menù, ma sul perché, sul come e sul sentire.

Perché il cibo è una storia, e ogni storia merita di essere ascoltata davvero.

🌱 Se vuoi iniziare un percorso che parla di te, ti aspetto.🌱 
Scrivimi per una consulenza e scopri cosa significa essere accolto, prima ancora che valutato.

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29/07/2025

Buongiorno ☀️
Un nuovo audio divertente per comunicarvi che sarò in ferie dall'11 al 25 agosto compresi! Ci rivediamo dal 26 Agosto e poi a settembre con delle novità per i pazienti che mi hanno accompagnato in questi 10 anni!

Per info e appuntamenti
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03/07/2025

Aurora 🥰

Oggi a studio è venuta Aurora e mi ha portato questa filastrocca in regalo!!! 😂😂😂

23/06/2025

Qualche giorno fa' ho completato la parodia di Filo Rosso che ho iniziato a scrivere durante la primavera,spero vi piaccia 🤣 Ci vediamo a studio 👩🏼‍⚕️

17/06/2025

Una nuova collaborazione è alle porte!
Grazie all' per questa occasione!
Ci vediamo sabato 28 giugno per il primo incontro con il tema "La sindrome metabolica", successivamente prenderò misure antropometriche (peso, altezza e circonferenza) ed eseguirò l'esame della composizione corporea.
Per il 28 siamo già sold out ma potete contattarci per fissare nuovi appuntamenti per il prossimo incontro.

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📍Patrica (Sede AVIS)
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13/02/2025

Oggi voglio raccontarvi la storia di Simona.
Simona è una donna piena di vita, la sua passione è il canto 🎤🎼 ci conosciamo da una decina di anni ma si è rivolta a me come nutrizionista lo scorso anno.
Simona soffre di ipotiroidismo, ipertensione e di endometriosi. Lo scorso anno stava seguendo una dieta ketogenica iniziata da sola e i valori di della tiroide come quelli del colesterolo si erano alterati per questo si è rivolta a me e abbiamo iniziato un nuovo percorso insieme.
Secondo le sue patologie, gusti e orari di lavoro abbiamo costruito insieme un'alimentazione che l'ha portata a migliorare il suo stato di salute non solo con la perdita di peso ma riducendo anche il la terapia per l'ipertensione secondo la prescrizione medica.
Simona ha unito all'alimentazione pilates reformer e allenamento calisthenics e ad oggi come potete vedere nella terza foto la sua percentuale di massa magra è a circa l'80% e al 20% il tessuto grasso.
Sei un uragano Simona 💪💪💪 forza 🙏



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📍Frosinone
📍Patrica
📍Online

24/12/2024

Auguri di Buon Natale a tutti voi 🙏
Gustate le leccornie di questi giorni e godete degli affetti che avete intorno ricordando dei traguardi fatti insieme questo anno consapevoli che non saranno i pochi giorni di festa a rovinare il tutto,anzi!
Vi abbraccio tutti, ci vediamo a gennaio più carichi di prima🎄🎅🔔❄