06/10/2024
Oggi facciamo ravioli ricotta e spinaci
Mandorlo in Fiore
Casa Famiglia per Anziani Autosufficienti
Gattico-Veruno (No), a due passi dal lago Maggiore
Via Piola Interna 1/A
Gattico
28013
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Nella Bibbia, alla fine del libro dell’Ecclesiaste, lo scrittore scrive ai giovani di essere saggi e ricordarsi di Dio prima dell'arrivo di una stagione nella quale tutto cambia e attività che prima erano svolte naturalmente, ora sono più difficili. Lo scrittore usa molte figure prese dalla natura e dalla vita quotidiana della sua epoca e paragona l’invecchiamento fisico a porte, macine, cordoni e pozzi.
Una di esse è il mandorlo che fiorisce, immagine che per molti studiosi rappresenta i capelli che imbiancano per la vecchiaia.
Abbiamo voluto prendere questa figura per la nostra casa famiglia, per rappresentare quelle care persone che vedono i loro capelli imbiancarsi per il corso degli anni ma che rimangono comunque preziose come fiori che sbocciano su un albero sano.