22/03/2026
Cosa ho mangiato/ assaggiato in un weekend a Parigi 🇫🇷
1) pain au chocolat
2)tartiflette (formaggio fuso, patate, pancetta, cipolla)
3)bourguignonne (carne di manzo cotta nell’olio sul momento)
4)tagliere di formaggi misti locali
5)raclette (formaggio da fondere al momento e da versare su patate bollite)
6)sfilaccetti di vitello su purea di carota gialla con arachidi
7)crêpes con salmone affumicato, formaggio di capra e insalata
8)insalata con formaggio di capra e 2 frittelle di zucchine
9)escargot (lumache)
10)petto d’anatra in purea di carote e zenzero