Dott.ssa Francesca Argellati Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Francesca Argellati Biologa Nutrizionista Diete personalizzate per perdita di peso & patologie ginecologiche
Supporto per problematiche intestinali e autoimmuni
Dieta chetogenica
Nutrizione e benessere

Elaboro piani nutrizionali personalizzati per soggetti che hanno necessità di un intervento dietetico. Seguo pertanto persone di tutte le età, sia che abbiano semplicemente bisogno di una dieta per il recupero del peso forma, sia che necessitino di un piano nutrizionale adeguato a specifiche condizioni patologiche (es. ipercolesterolemia, sindrome metabolica, obesità ecc..); elaboro diete di mantenimento, diete per sportivi, per bambini, per donne in gravidanza, allattamento o menopausa. Effettuo anche consulenze nutrizionali nelle quali fornisco consigli alimentari per chi, senza bisogno di intraprendere un percorso dietetico controllato, abbia bisogno di migliorare le proprie abitudini alimentari per nutrirsi in modo sano ed equilibrato.

Marzo è il mese dedicato alla consapevolezza sull’endometriosi, una patologia spesso invisibile ma profondamente impatta...
25/03/2026

Marzo è il mese dedicato alla consapevolezza sull’endometriosi, una patologia spesso invisibile ma profondamente impattante.

Si tratta di una condizione in cui un tessuto simile all’endometrio cresce al di fuori dell’utero, causando dolore, infiammazione e, in molti casi, infertilità.

Chi ne soffre sa quanto possa essere invalidante, non solo fisicamente ma anche emotivamente. Per questo è fondamentale sentirsi accolte, ascoltate e comprese.

La nutrizione non è una cura, ma può diventare un valido alleato: un’alimentazione equilibrata può aiutare a modulare l’infiammazione, sostenere il sistema ormonale e migliorare il benessere generale.

Piccoli cambiamenti, costruiti insieme e senza rigidità, possono fare la differenza nel tempo.

Il mio obiettivo è accompagnarti in questo percorso con empatia e rigore scientifico, trovando strategie sostenibili che rispettino i tuoi bisogni e la tua quotidianità.

Non sei sola 🩷

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Lipedema e ormoni: cosa c'è sa sapere?Il lipedema insorge prevalalentemente durante periodi critici per i cambiamenti or...
17/03/2026

Lipedema e ormoni: cosa c'è sa sapere?

Il lipedema insorge prevalalentemente durante periodi critici per i cambiamenti ormonali: pubertà, gravidanza, perimenopausa.

Gli estrogeni sembrano causare la crescita del grasso del lipedema con vari meccanismi:
-aumentando il grasso in regioni del corpo specifiche (fianchi e cosce)
-aumentando l’appetito e interferendo con la regolazione del dispendio energetico attraverso le vie di segnalazione legate a diversi ormoni come leptina, insulina, grelina e altri messaggeri

Gli estrogeni promuovono l'accumulo di tessuto adiposo favorendo la secrezione di insulina e impedendo l'ossidazione degli acidi grassi.

Una dieta adeguata, che mantenga bassi i livelli di insulina, può aiutare a contrastare questo meccanismo!

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il 6 marzo si è celebrata la Giornata Mondiale del Linfedema, iniziativa che vuole aumentare la consapevolezza su una pa...
10/03/2026

il 6 marzo si è celebrata la Giornata Mondiale del Linfedema, iniziativa che vuole aumentare la consapevolezza su una patologia spesso sottodiagnosticata e informare sulla necessità di una diagnosi precoce e di una gestione multidisciplinare.

Il linfedema è una condizione cronica del sistema linfatico in cui la linfa si accumula nei tessuti causando un evidente gonfiore a braccia e gambe, spesso in modo monolaterale.

La diagnosi viene fatta sulla base dell’esame obiettivo e non c’è una cura per il linfedema, ma vi sono dei trattamenti per evitare che la condizione peggiori.

Non esiste una dieta che curi il linfedema, ma uno stile di vita corretto anche a tavola può aiutare nella gestione dei sintomi.
È essenziale infatti mantenere un peso corporeo adeguato, poiché il sovrappeso e l’obesità possono rallentare ulteriormente la circolazione linfatica, a causa dell’accumulo di tessuto adiposo.

Se sei affetta da linfedema o pensi di esserlo, salva questo post e condividilo con qualcuno che ha bisogno di informazioni corrette e di un aiuto.

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Oggi è il World Obesity Day 🌍Questa giornata vuole aumentare la consapevolezza su una condizione che riguarda milioni di...
04/03/2026

Oggi è il World Obesity Day 🌍

Questa giornata vuole aumentare la consapevolezza su una condizione che riguarda milioni di persone nel mondo e che troppo spesso viene ridotta a una semplice questione di “forza di volontà”. L’obesità è una malattia complessa, influenzata da fattori genetici, ambientali, metabolici, psicologici e sociali.

Il World Obesity Day nasce con la finalità di promuovere informazione corretta, lotta allo stigma del peso e accesso a prevenzione, diagnosi e cure adeguate.

Perché parlare di obesità significa parlare di salute, non di estetica.

La prevenzione è fondamentale: adottare abitudini sostenibili nel tempo – alimentazione equilibrata, movimento regolare, sonno adeguato, gestione dello stress – aiuta a ridurre il rischio di complicanze come diabete, malattie cardiovascolari e disturbi metabolici.

Prendersi cura di sé non è una corsa alla perfezione, ma un percorso fatto di piccoli passi consapevoli.

Ci tengo anche a sottolineare che chi ha problemi di sovrappeso e obesità dovrebbe sempre rivolgersi a professionisti del settore, non ricorrere a diete improvvisate o a personaggi che non hanno una formazione adeguata per trattare questa condizione.

Dott.ssa Francesca Argellati
Biologa nutrizionista
Spec. in Patologia Clinica
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✨ Ti senti spesso stanco/a durante la giornata?Quella sensazione di fatica costante, la difficoltà a concentrarti, il bi...
26/02/2026

✨ Ti senti spesso stanco/a durante la giornata?

Quella sensazione di fatica costante, la difficoltà a concentrarti, il bisogno continuo di caffè o di qualcosa di dolce… non sono sempre “normali”. E soprattutto, non sono sempre solo stress o la fatica della tua vita.

Molto spesso, nella routine quotidiana, la stanchezza può dipendere da fattori semplici ma fondamentali:

💧 Scarsa idratazione – Anche una lieve disidratazione può ridurre energia e concentrazione.
🚶‍♀️ Poco movimento – Il corpo è fatto per muoversi: la sedentarietà rallenta metabolismo e vitalità.
🍭 Eccesso di zuccheri – I picchi glicemici danno energia immediata… ma seguita da un crollo improvviso... oltre a fame continua
🥦 Carenze di micronutrienti – Una dieta poco varia o sbilanciata può portare nel tempo a deficit di vitamine e minerali essenziali per la produzione di energia.

Allora cosa devi fare?
👉 Nella maggior parte dei casi, si può intervenire migliorando gradualmente le abitudini quotidiane.

Non servono cambiamenti drastici, ma un piano alimentare personalizzato che tenga conto dei tuoi ritmi, delle tue esigenze e del tuo stile di vita.

Se ti riconosci in questa situazione e vuoi capire da dove nasce la tua stanchezza, scrivimi un messaggio o prenota una consulenza nutrizionale.

Insieme potremo costruire un percorso concreto per farti sentire più energic* e in equilibrio ogni giorno. 💚

Dott.ssa Francesca Argellati
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Una dieta equilibrata e corretta non serve solo per perdere peso, ma è la base per il benessere psicofisico.Se ti ricono...
17/02/2026

Una dieta equilibrata e corretta non serve solo per perdere peso, ma è la base per il benessere psicofisico.

Se ti riconosci in uno o più di queste situazioni, allora devi cambiare qualcosa nel tuo stile di vita... E io posso aiutarti a farlo!

Dott.ssa Francesca Argellati
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La sindrome dell’intestino irritabile (Irritable Bowel Syndrome, IBS) è un disordine funzionale cronico che coinvolge l'...
12/02/2026

La sindrome dell’intestino irritabile (Irritable Bowel Syndrome, IBS) è un disordine funzionale cronico che coinvolge l'apparato gastrointestinale; colpisce una quota significativa della popolazione adulta, una stima parla di circa 8-10% degli adulti italiani, con un impatto rilevante sulla qualità della vita, non solo a livello fisico ma anche emotivo.

L’IBS è ormai oggi considerata una patologia multifattoriale, in cui interagiscono alterazioni della motilità intestinale, ipersensibilità viscerale, microbiota e fattori psicosociali: lo stress cronico e una risposta neuroendocrina alterata (in particolare dell’asse ipotalamo‑ipofisi‑surrene) sono tra i maggiori imputati nell’esacerbazione dei sintomi.

L'approccio nel trattamento delle persone colpite quindi non dovrebbe prevedere solamente la terapia farmacologica, ma un approccio multidisciplinare, con l'attuazione di:
- precise modifiche all'alimentazione (per esempio la ormai nota dieta fodmap) e corretta integrazione
- modulazione del'asse intestino-cervello (tramite la pratica regolare dello yoga)
- riduzione dell’ipersensibilità viscerale (tramite tecniche osteopatiche)
- regolazione dello stress e delle emozioni (con una attività fisica regolare)

Per un problema complesso, che spesso diventa anche invalidante, l'approccio deve essere completo e a 360 gradi, per il benessere di corpo e mente.

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10/02/2026

Perdere peso in menopausa non è impossibile!

Ma bisogna farlo nel modo giusto, con costanza, equilibrio e un pochino di impegno...

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Nei percorsi di procreazione medicalmente assistita (PMA) riveste ormai sempre più importanza una corretta nutrizione.L'...
09/02/2026

Nei percorsi di procreazione medicalmente assistita (PMA) riveste ormai sempre più importanza una corretta nutrizione.

L'attenzione però non dovrebbe essere posta su un singolo nutriente ma sulla combinazione, frequenza e soprattutto qualità di tutti gli alimenti consumati nel tempo.

L'effetto di una dieta corretta sembra essere poi più determinante nelle fasi iniziali come maturazione degli ovociti, fecondazione e impianto.

Le evidenze scientifiche sono concordi nell'evidenziare che non esiste una singola dieta per la PMA; la risposta produttiva può essere influenzata dal metabolismo individuale, dallo stato infiammatorio, dal profilo lipidico, dall'assetto ormonale e ovviamente da alcuni fattori periconcezionali come età, stress, attività fisica e sonno.

Se sei alla ricerca di una gravidanza, è necessario un approccio nutrizionale personalizzato e integrato nel tuo percorso clinico.

👶👩🧑

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Come nutrizionista, vedo ogni giorno quanto sia liberatorio abbandonare l'ossessione per la bilancia e abbracciare un ap...
05/02/2026

Come nutrizionista, vedo ogni giorno quanto sia liberatorio abbandonare l'ossessione per la bilancia e abbracciare un approccio diverso: quello del benessere autentico.

Immagina di riempire il tuo piatto di colori vivaci – verdure croccanti, frutta succosa, cereali integrali, proteine e grassi buoni – non per "dimagrire", ma per sentirti piena di energia, dormire meglio, avere la pelle luminosa e una mente serena.

Il tuo corpo non è un numero: è un alleato che merita cibo vero, nutrienti che lo rigenerino dall'interno.

Insieme, possiamo creare piani personalizzati che ti facciano sentire forte, vitale e in pace con te stessa. Basta con le diete punitive: benvenuta nel mondo del nutrimento vero!

Pronto/a a iniziare? Contattami e scopriamo insieme come nutrirti per stare bene, davvero. 💚

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