Dott.ssa Elisa Panetta

01/02/2023

Buongiorno ❤️

28/01/2023

26/01/2023

Quando dico che il PESO non è tutto....ma qualcosa di ben più complesso e determinabile '"ad personam"..ovvero la COMPOSIZIONE CORPOREA...

17/10/2020

Miele!? Si... Ottimo immunostimolante, energetico, dolcificante naturale

17/10/2020

Buongiorno e Buona COLAZIONE! IL PASTO PRINCIPE DELLA GIORNATA..

22/03/2020

NON ABBANDONIAMO LA RETTA VIA... O SE NON L'ABBIAMO ANCORA INTRAPRESA, ALLORA DECIDIAMOCI AD INTRAPRENDERLA.!A favore del consapevole e razionale ...
Dato il protrarsi dell'emergenza sanitaria la Dott.ssa Elisa Panetta EFFETTUERÀ VISITE E CONTROLLI NUTRIZIONALI ANCHE ON-LINE CON TUTTI I MEZZI TECNOLOGICI POSSIBILI, ADOTTANDO TUTTE LE PRECAUZIONI DI CARATTERE TECNICO NECESSARIE AD ACCERTARE LE CONDIZIONI NUTRIZIONALI DI PAZIENTI nonché gli strumenti necessari a guidare il paziente nella rilevazione delle misure, UTILIZZANDO A TAL FINE ANCHE COLLEGAMENTI VIDEO DOVE POSSIBILE, VIDEO CHIAMATE WhatsApp, oppure Chat, ect

Rimbocchiamoci le maniche e non arrendiamoci!! La SALUTE È PRORITARIA... CAPISALDO È LA CORRETTA ALIMENTAZIONE☝️!

22/11/2019

POLPETTE DI BULGUR E QUINOA

Ingredienti per 10 polpette :

100 gr di Bulgur e Quinoa
2-3 cucchiai di parmigiano
1 uovo
sale
erba cipollina
1 bustina di zafferano

Cuocete il bulgur e quinoa in poca acqua e sale. Scolate l'eventuale acqua in eccesso e lasciate raffreddare. Passate metà del composto di bulgur e quinoa nel frullatore (per ridurla un pochino di più a "pappetta"), aggiungete l'uovo, l'erba cipollina tritata, lo zafferano ed il formaggio grattugiato. Infornate a 180 gradi in una teglia rivestita da carta forno per circa 20 minuti.