Tiziana Sorrentino Naturopata

29/04/2026

E se vi dicessi bocconcini di pollo ripieni con crema di asparagi e contorno di carciofi e patate trifolate? Pensereste a un piatto complesso, lungo da preparare ed elaborato. Invece no 🙂
Scopri ingredienti e ricetta, passo dopo passo, sul mio sito:

👇🏻
https://tizianasorrentinonaturopata.com/2026/04/29/bocconcini-di-pollo-ripieni-con-crema-di-asparagi-con-carciofi-e-patate-trifolate/

23/04/2026

Questa fregula ai frutti di mare (ricetta sul mio sito, al link in bio) l’ho assaggiata per la prima volta in Sardegna, in un ristorante vista mare, dove ogni boccone sapeva di sale, sole e semplicità. A Pasqua ho voluto riportare quel sapore a casa mia.
Avevo della fregula presa proprio lì, qualche ingrediente fresco e anche degli avanzi di pesce che non volevo sprecare… e così è nata la mia versione. Non identica, ma vera e incredibilmente buona 👩‍🍳🐟🍽️

23/04/2026

Questa fregula ai frutti di mare l’ho assaggiata per la prima volta in Sardegna, in un ristorante vista mare, dove ogni boccone sapeva di sale, sole e semplicità. A Pasqua ho voluto riportare quel sapore a casa mia.
Avevo della fregula presa proprio lì, qualche ingrediente fresco e anche degli avanzi di pesce che non volevo sprecare… e così è nata la mia versione. Non identica, ma vera e incredibilmente buona 👩‍🍳🐟🍽️

Questa fregula ai frutti di mare l’ho assaggiata per la prima volta in Sardegna, in un ristorante vista mare, dove ogni boccone sapeva di sale, sole e semplicità. A Pasqua ho voluto riportare quel …

17/04/2026

La pelle è un organo straordinario. Spesso la consideriamo solo dal punto di vista estetico, ma in realtà è molto di più: è il nostro primo contatto con il mondo, il confine tra interno ed esterno, il luogo in cui emozioni, vissuti e relazioni trovano una forma visibile. Soprattutto in estate, quando la pelle si espone di più, diventa ancora più evidente quanto sia importante ascoltarla, rispettarla e comprenderla...

“La pelle non è solo ciò che ci riveste, ma ciò che racconta chi siamo, anche quando non parliamo.” Osservando le persone che vengono in studio, ma anche il mio stesso corpo nei diversi momenti del…

14/04/2026

13/04/2026

Per molto tempo, anche io ho sentito parlare di karma come qualcosa da “pagare”. Una sorta di bilancia invisibile pronta a restituire ciò che avevamo fatto: bene per il bene, male per il male. Ma più osservavo la vita, più qualcosa non tornava. Persone buone che soffrivano. Persone discutibili che sembravano fluire senza ostacoli. Allora ho iniziato a spostare lo sguardo. E ho compreso che forse il karma non ha nulla a che fare con il giudizio...

Per molto tempo, anche io ho sentito parlare di karma come qualcosa da “pagare”. Una sorta di bilancia invisibile pronta a restituire ciò che avevamo fatto: bene per il bene, male per il male. Ma p…

25/03/2026

A volte bastano due verdure dimenticate in frigorifero per creare qualcosa di sorprendente.
Il cavolfiore e la verza, uniti insieme, diventano la base perfetta per dei burger vegetali morbidi dentro e leggermente croccanti fuori.
Una ricetta semplice, leggera e naturalmente senza glutine, perfetta per una cena veloce ma piena di gusto.🍔🍽

A volte bastano due verdure dimenticate in frigorifero per creare qualcosa di sorprendente.Il cavolfiore e la verza, uniti insieme, diventano la base perfetta per dei burger vegetali morbidi dentro…

24/03/2026

Mai provato a meditare? Spesso si immagina la meditazione come un momento “a parte”: seduti a gambe incrociate, occhi chiusi, in silenzio assoluto. Anche io ho sperimentato questa modalità, trovando pace e centratura.
Ma con il tempo ho compreso che la vera meditazione non si esaurisce sul cuscino: diventa uno stato interiore che possiamo portare in ogni gesto quotidiano. Bere un caffè, girare il cucchiaino nella tazza, osservare la penna che scivola sul foglio, camminare: ogni momento può diventare meditazione. Essere pienamente presenti è il vero cuore della pratica, e questa consapevolezza porta forza concreta nella vita di tutti i giorni
Se questo argomento ti interessa approfondisci sul mio sito:
https://tizianasorrentinonaturopata.com/2026/03/23/meditazione-presenza-e-forza-nella-vita-quotidiana/

20/03/2026

Sai che l'intestino è considerato un "secondo cervello"? Ecco un approfondimento su questo tema

Sempre più spesso sentiamo parlare del legame tra intestino e cervello. Un collegamento invisibile ma potentissimo che la scienza oggi chiama asse intestino–cervello.Eppure, prima ancora che la ric…

18/03/2026

Un abbinamentro sorprendente per la tua prossima pasta: cavolo viola + guanciale!
Vuoi provare? Ti lascio qui sotto la ricetta🙂

A volte le ricette arrivano nei modi più inaspettati. Questa l’ho scoperta mentre ero dalla parrucchiera: una signora, tra una piega e una chiacchiera, raccontava con entusiasmo un piatto che prepa…