Dott.ssa Lorenza Romano Dietista

04/02/2026

30/01/2026

Menopausa: il problema non è “l’età”, ma come cambiano i tessuti.

In perimenopausa e postmenopausa molte donne sentono dire: “è normale, è l’età”. In realtà la scienza oggi è molto più chiara: la menopausa ha un profilo muscoloscheletrico preciso, frequente e soprattutto modificabile.

Oltre il 70% delle donne riferisce dolori articolari, rigidità, perdita di forza e massa muscolare, calo della densità ossea. Non è un fastidio marginale: è un cambiamento biologico legato al calo degli estrogeni, che aumenta infiammazione e fragilità di muscoli e ossa.

👉 Cosa funziona davvero (senza marketing e senza magie)?

• Alimentazione “anabolica”, non “leggera”: proteine adeguate e ben distribuite nella giornata per proteggere muscolo e osso. Non è bodybuilding, è manutenzione dei tessuti.
• Energia di qualità: meno ultraprocessati, più dieta mediterranea fatta bene (pesce, legumi, olio EVO, frutta secca, vegetali).
• Integratori solo se servono, con criterio e personalizzazione: vitamina D se c’è carenza, magnesio e K2 in contesti appropriati, creatina come supporto alla funzione muscolare (non come “cura” per l’osso).
• Allenamento di forza: se dovessi scegliere un solo intervento, sceglierei questo. È il vero “farmaco non farmacologico” contro sarcopenia, fragilità ossea e rischio di cadute. Camminare è utile, ma non sostituisce la forza.

La menopausa non si “cura”.
Ma si può ridurre la fragilità, migliorare funzione e qualità della vita.

Se ti dicono “è l’età”, stanno rinunciando.
I tessuti cambiano, sì. Ma rispondono agli stimoli giusti: nutrizione adeguata, micronutrienti mirati quando servono e soprattutto allenamento di forza.

Questo fa la differenza. 💪

14/01/2026

Anno nuovo dieta nuova
Gennaio si sa, è il mese dei buoni propositi: dieta, attività fisica, magari smettere di fumare…
Ripartire a caso è l’errore più comune. Si accede ai social e si segue l’ultima tendenza: l’ultima novità detox, la dieta più breve, veloce e più drastica possibile, e poi via di tapis roulant.
Il peso inizialmente magari scende anche, ma insieme al peso diminuiscono la forza fisica e la vitalità… e aumenta lo sconforto e la demotivazione… e si molla tutto, riprendendo rapidamente peso
PERCHE’ SUCCEDE QUESTO?
1. Tagliando le calorie in maniera drastica, rischi di perdere massa magra
2. Perdere massa magra può portare ad un peggioramento degli inestetismi, un abbassamento del metabolismo basale e anche insulina resistenza
QUINDI:
1. Avrai fame
2. Poca energia
3. Mollerai e tornando alle tue abitudini, avendo abbassato il metabolismo basale, accumulerai più grasso di prima

CHE FARE?
1. Non affidarti al caso
2. Diffida del passaparola
3. Affidati ad un professionista serio e certificato

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17/12/2025

"Come posso contrastare il problema della pancia gonfia?"

La maggior parte della popolazione è abituata, per gusto o per fretta, ad una dieta non particolarmente varia, molto povera in fibra, spesso ricca in di piatti pronti o semilavorati o iperprocessati (sughi pronti, zuppe confezionate, pane in cassetta).
Quando si decide di iniziare a mangiare “meglio”, cioè incrementando la parte vegetale, l’organismo deve abituarsi al maggior apporto di fibra, derivante soprattutto da verdure e legumi: i primi tempi possono dunque verificarsi problemi di "pancia gonfia".

Ma il problema "pancia gonfia" può presentarsi di quando in quando qualsiasi sia la dieta seguita, anche in chi è già abituato da tempo a una dieta vegetale.

Ecco alcuni rimedi validi per tutti, da applicare fino a quando il problema scompare o si attenua molto.

❇️ Utilizzare legumi decorticati (cioè senza buccia) o passati al passaverdure (che appunto toglie le bucce).
❇️ Evitare di combinare tanti tipi diversi di ortaggi nello stesso pasto, specie se presenti anche i legumi.
❇️ Masticare molto bene e mangiare lentamente evitando di ingerire aria mentre si mangia.
❇️ Bere molto durante la giornata, e meno durante in pasti
❇️ Evitare le bevande gasate.

Per informazioni e appuntamenti:
👩🏻‍⚕️ Dott.ssa Lorenza Romano Dietista
🍎 Nutrizionista clinica e sportiva
🏋🏻‍♀️🥊 Istruttore di functional training e sport da combattimento
☎️ 349.4002962
📍 Via XX Settembre 34/5, Genova

02/12/2025

DICEMBRE🎄❄️:
Questo è un mese dalla doppia anima: in ambito sportivo, la preparazione invernale entra nel vivo, con il focus sulla forza e sulla costruzione della base🏋🏻‍♀️; in molti sport si è nel pieno della stagione agonistica⚽️🏐🏆. Ma in agguato ci sono le festività🎊🎁🎄, le cene e gli impegni sociali che minacciano la nostra routine e le nostre abitudini.

Dicembre porta con sé la vera “sfida nella sfida”🤜🏻🤛🏻: come gestire l’alimentazione durante le feste senza mandare all’aria il lavoro fatto e senza, al tempo stesso, vivere questo periodo con ansia e rinunce?😅🤯

È il momento perfetto per smettere di pensare in termini di “sgarri” ❌ e iniziare a ragionare da strateghi❗️
🟢 L’obiettivo non è la perfezione, ma la gestione intelligente🧐: Si può (e si deve) godere della convivialità, applicando poche e semplici regole per limitare i “danni” e ripartire subito al meglio.

Ecco le 3 Regole d’Oro che consiglio ai miei atleti per godersi il Natale senza perdere la forma:
✅ Non arrivare mai “in riserva” al cenone. L’errore classico è saltare il pranzo per “risparmiare calorie” per la cena. Risultato? Arrivi affamato, perdi il controllo e mangi il triplo. Fai sempre uno spuntino sensato (es. yogurt greco) 2 ore prima del pasto libero.
✅ La regola del “Piatto regolamentare”. Davanti al buffet o alla tavola imbandita, riempi il piatto cercando di mantenere un rapporto sensato tra parte di carboidrato, parte proteica e, se possibile, verdure. Cerca naturalmente di non fare una “montagnosa” difficilmente trasportabile 😅 facendo attenzione, potrai permetterti di goderti poi una porzione di dolce senza esagerare.
✅ Idratazione Tattica. L’alcol disidrata e abbassa i freni inibitori (facendoti mangiare di più). La regola è semplice: 1 bicchiere di vino = 1 bicchiere d’acqua subito dopo.
‼️Ricorda: è quello che fai tra Capodanno e Natale a contare, non quello che fai tra Natale e Capodanno.‼️

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25/11/2025

“Tra un mese ho un match, devo raggiungere il peso!”
Capita che quando un atleta di sport da ring è a ridosso di un match, scelga una categoria di peso “perché l’ha detto il coach”, o “perché se perdo velocemente quei 5 o 6 kg mi troverò in vantaggio”, oppure “perché a quel peso non mi trovano l’avversario”, e si sa, quando la voglia di combattere si fa sentire, sovente il buonsenso svanisce 😰
Quindi l’atleta si mette a dieta. Facilmente quella dieta è eccessivamente restrittiva, perché vuole/deve scendere rapidamente.
E succede che, come previsto, perde peso in maniera piuttosto agevole (soprattutto se è una delle prime volte che ci prova o se è molto giovane), continua ad allenarsi.
Poi magari il match salta per una ragione qualsiasi, ma visto che dopo alcune settimane di dieta sembra procedere tutto bene, l’atleta decide di continuare a mantenere quel regime alimentare pensando che sia giusto, e soprattutto pensando di riuscire a proseguire la perdita di peso senza che questo infici sulla prestazione, ma. Ad un certo punto il peso si ferma, l’energia cala, l’esplosività durante lo sparring pure. Quell’atleta si sente rallentato, pesante ma al contempo svuotato.
Questo accade perché ha continuato a mantenere un regime restrittivo e, spiegato in maniera molto semplice, il corpo si è adattato.
Attento Atleta! Ricorda che come va ciclicizzato l’allenamento, altrettanto va fatto con l’alimentazione!!
Nessuna delle due cose puoi farla “a caso”, ma vanno attentamente studiate e pianificate con chi è adeguatamente preparato per farlo!!

Per informazioni e appuntamenti:
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13/11/2025

10/11/2025

Ti capita di dire: “Mangio poco, ma non dimagrisco”?
Se sì, non sei sola.
Il problema non è solo quanto mangi… ma come il tuo metabolismo sta rispondendo ⚖️

Quando il corpo riceve troppo poche calorie per troppo tempo, entra in modalità “risparmio energetico”:
🔥 rallenta il metabolismo
😴 riduce il consumo calorico
😖 aumenta cortisolo e fame nervosa

È un meccanismo di sopravvivenza, non un tuo fallimento.
E sai qual è la vera chiave per sbloccarlo?
👉 Nutrire il corpo in modo strategico, non punirlo.
Allenamento, equilibrio ormonale e giusta quantità di nutrienti sono la base di un dimagrimento sano e duraturo.

💡 Se sospetti che anche il tuo metabolismo si sia “addormentato”, possiamo lavorarci insieme.
Scrivimi in DM o prenota la tua consulenza personalizzata: costruiremo un piano su misura per riattivarlo 💪

06/11/2025

05/11/2025

Questo è il percorso di C. 19 anni.
Ho conosciuto C. in studio a fine febbraio di quest’anno.
Partiva dalle abitudini alimentari e di vita di un ragazzo di quasi 19 anni 😅🙊🙈
⚠️ mangiava un po’ a caso come molti giovani
⚠️ usciva 3 sere a settimana e ci scappava qualche birra in più e qualche cocktail
⚠️ iscritto in palestra ma con poca voglia di frequentarla sul serio
⚠️ non faceva colazione

⛔️ Non l’ho messo a dieta (con un adolescente sarebbe impossibile imporre delle nuove regole restrittive!😅)

✅ abbiamo iniziato il vero CAMBIAMENTO delle abitudini quotidiane, senza troppo stress

▶️ dopo 1 mese di percorso insieme, ha iniziato a sentirsi più energico ed ha iniziato ad allenarsi in maniera più regolare aumentando quindi i carichi in palestra
▶️ dopo 2 mesi dall’inizio del percorso ha iniziato a moderare sensibilmente l’assunzione di alcolici in occasione delle uscite (tranquilli, è rimasto comunque un simpatico festaiolo!)
▶️ nel frattempo le sue abitudini cambiavano senza avvertire né costrizioni né rinunce
▶️ ha inserito nella sua quotidianità alimenti che prima non considerava neanche, quali pesce 🐟e legumi 🫛🫘.

Ha trascorso l’estate post-maturità senza stress 😎, gestendo tranquillamente anche le vacanze con gli amici🕺🎉🏖️.

Ad oggi, dopo 8 mesi C:
✅ ha perso 13 kg preservando la massa muscolare e migliorando quindi la composizione corporea
✅ è passato da 21,2% di MASSA GRASSA al 14,1%.
✅ ha ridotto il punteggio del grasso viscerale da 4 a 1, riducendo sensibilmente anche il rischio cardiovascolare

Perché vi porto questo esempio?
Perché sono molto soddisfatta del lavoro svolto insieme, perché è la dimostrazione del fatto che:
❇️ per migliorare non occorre applicare restrizioni estreme
❇️ lavorando con costanza ed impegno si possono raggiungere risultati fantastici quasi senza accorgersene

Per informazioni e appuntamenti:
👩🏻‍⚕️ Dott.ssa Lorenza Romano Dietista
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🏋🏻‍♀️🥊 Istruttore di functional training e sport da combattimento
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