Dietista Gloria Noli

14/04/2023

SABATO 13 MAGGIO

Il centro obesità del Galliera incontra i pazienti.

Porterà la sua testimonianza anche Irene Vella, giornalista e scrittrice.

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25/03/2022

LILT Genova: E' VERO CHE I BIMBI POSSONO PERMETTERSI DI MANGIARE TUTTO QUELLO CHE VOGLIONO?
Ne parliamo con Dietista Gloria Noli

Una buona alimentazione negli anni della crescita è fondamentale per uno sviluppo ottimale, sia fisico che cognitivo dei bambini.

10/02/2022

11/01/2022

01/12/2021

Delle lenticchie si dice portino fortuna 🍀e ricchezza, ma superstizione a parte, questi piccoli legumi sono davvero ricchi nutrizionalmente e in particolare di proteine vegetali e fibre.🌾Tra i nutrienti contenuti troviamo anche: carboidrati, magnesio, potassio, ferro, calcio, vitamine come la tiamina, che aiuta la memoria e la concentrazione, e la vitamina PP, indispensabile per il corretto funzionamento dell’organismo, oltre a importanti elementi antiossidanti come gli isoflavoni.

Ecco perché sarebbe bene consumare le lenticchie tutto l’anno e non solo durante le feste.
😉

24/11/2021

I fagioli sono un alimento completo e per l’alto contenuto di proteine possono sostituire la carne 💪
Inoltre, contengono anche carboidrati, fibre, vitamine, sali minerali, come ferro, potassio, calcio, fosforo e zinco 👍
Ecco perché devono essere presenti nella nostra dieta e sulla nostra tavola 😉

10/11/2021

Ecco un hamburger che piace ai vegetariani 🥬💚 non solo, perché oltre a essere gustoso e buonissimo, è equilibrato nutrizionalmente.
Accompagnato da un irresistibile mix di verdure croccanti 🥦🥕🥕, ti regala un pasto completo e bilanciato, ti resta soltanto da aggiungere una piccola fonte di carboidrati, come un panino o un pacchetto di crackers. E non dimenticare la frutta! ⚖️🍽

Hamburger vegetariano con contorno di verdure mix saltate: 241 kcal

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27/09/2021

In questo piatto c’è tutto quello che serve per darti i nutrienti di cui il tuo organismo ha bisogno. ️🔥👌
Ad accompagnare il bianco di pesce 🐟, non solo verdure e legumi 🌿🥬🥒ma anche il riso rosso 🌾 dalle importanti caratteristiche organolettiche. È un riso integrale, ricco di fibre, di buona consistenza e dal piacevole aroma di nocciole❗️

Riso rosso con bianco di pesce soia edamame, zucchine: 575 kcal

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27/09/2021

Fai il pieno di energia e fibre con un primo di pasta integrale dal sapore fresco e stuzzicante 😉
Merito dei carboidrati, capaci di darti la giusta carica per affrontare gli impegni quotidiani. 💪💪💪
Ad aggiungere un tocco di colore e benessere, grazie al loro apporto nutrizionale di vitamine e fibre: pomodorini, porri e zucchine 🍅🥬🥒

Pasta integrale con zucchine, porri e pomodorini saltati: 485 kcal

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25/08/2021

Leggera e coloratissima con questa insalata di farro l’allegria è servita! Perfetta per una pausa estiva light, è appetitosa, rinfrescante e, al tempo stesso, saziante.
A prepararla per te ci pensiamo noi, a partire dalle verdure di stagione (zucchine, peperoni, melanzane) cotte al punto giusto per conservarne integre le proprietà nutrizionali.

Farro con le verdure: 510 kcal

Mangiare sano con noi è davvero comodo!
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