06/05/2024
Certamente le frequenze di consumo degli alimenti, come indicate dalla piramide alimentare, forniscono una guida generale, ma per creare un pasto bilanciato e salutare come bisogna fare?
Possiamo fare affidamento sul "Piatto Sano". Questo strumento, sviluppato dagli esperti di nutrizione della Harvard T.H. Chan School of Public Health insieme agli editori delle pubblicazioni di Harvard Health, è un grafico semplice ed efficace per pianificare pasti sani e bilanciati, basati sui principi della dieta mediterranea.
Il Piatto Sano è diviso in 4 sezioni di diverse dimensioni e colori, che rappresentano le porzioni di:
🌾Cereali integrali, preferibilmente, poiché hanno un impatto più graduale sulla glicemia e sull'insulina rispetto ai cereali raffinati.
🐟 Proteine
🍆Verdure e ortaggi
🍒Frutta.
Oltre a queste sezioni principali, altrettanto importanti sono le rappresentazioni sul lato del piatto:
🫒La fonte di grassi, con un'indicazione a preferire l'olio extravergine di oliva.
💦L'acqua, fondamentale per mantenere il corpo ben idratato e per le funzioni vitali dell'organismo.
🏃🏼♀️Il movimento, cruciale per uno stile di vita sano e attivo.
Cosa stai aspettando? Corri ad attaccare una copia dell'immagine del Piatto Sano sul tuo frigorifero!Può aiutarti a comporre pasti in modo rapido e ottimale ogni giorno.
‼️ATTENZIONE‼️
È importante tenere presente che queste indicazioni sono generali e potrebbero necessitare di alcune modifiche in caso di condizioni di salute specifiche o di regimi alimentari particolari.
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