Dott.ssa Mariailaria Verderame - Biologa Nutrizionista

19/11/2025

😍Parola d'ordine: AGGIORNAMENTO...

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18/11/2025

😍Quando ci sono i bambini, tutto prende un colore più bello. Quando ci sono i bambini, ogni pensiero diventa secondario…
Questa mattina, presso l’IC Lizzardi–Roncalli, abbiamo parlato di alimentazione con un vivace gruppo di alunni delle classi terze della scuola primaria. E lo abbiamo fatto in un modo tutto speciale: attraverso le fiabe, lasciando che i personaggi e le loro avventure ci accompagnassero a scoprire l’importanza di mangiare bene, scegliere con cura i cibi e ascoltare ciò di cui il nostro corpo ha davvero bisogno.

❤️I loro occhietti attenti, le manine sempre pronte ad alzarsi, la loro voglia di partecipare e di intervenire hanno fatto splendere il sole anche in questa piovosissima mattinata di novembre.

🌷Un grazie speciale alle tante MAMME presenti: un valore aggiunto prezioso, perché racconta quanto sia importante la cooperazione tra scuola e famiglia. Non è da tutti, e non è mai scontato.

🫂È stato bellissimo, poi, ritrovare una mia ex studentessa, oggi maestra: il cuore si riempie sempre di gioia nel vederle crescere e accompagnare, con amore e passione, i loro piccoli allievi.

❤️Un grazie di cuore alla dirigente, Prof.ssa Angela Renis, e alla maestra Angela Scarfato , responsabile del progetto lettura, per la fiducia e la calorosa accoglienza.

💕E naturalmente un grazie speciale al mio “braccio destro”, la mia laureanda Antonietta Sorrentino: un aiuto impagabile, dalle capacità pratiche e sensibili che fanno davvero la differenza. Sono certa che diventerà una super maestra!!!

☺️Ogni incontro con i bambini è una piccola fiaba che si rinnova. E noi, insieme a loro, impariamo ogni giorno a... vivere felici e contenti!

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17/11/2025

Questa settimana nel mio articolo sulla Rubrica Benessere del quotidiano Metropolis vi parlo di Tiroidectomia e alimentazione.

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15/11/2025

Gioia infinita... ❤️❤️❤️

“Quando le fiabe fanno bene… anche a tavola!”
Incontro con l’autore, incontro di spessore 🍀❤️
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14/11/2025

✨ Un nuovo traguardo, una grande emozione!

📌Sono felice di invitarvi alla presentazione del mio nuovo libro “Dalle mani alla forchetta. Per una breve storia della pasta”, che si terrà presso l’Hotel Parco di Gragnano il prossimo 5 dicembre.
🤩Sarà un’occasione speciale per condividere insieme un viaggio nel mondo della pasta, tra memoria, tradizione e cultura del cibo.
Avrò il piacere e l’onore di dialogare con la dott.ssa Lucia Borrelli, direttrice del Museo di Antropologia del Centro Musei dell’Università Federico II di Napoli, la cui sensibilità e competenza arricchiranno la serata con riflessioni preziose.
A moderare l’incontro sarà il mio Editore, Francesco D'Amato, che con passione e fiducia ha accompagnato la nascita di questo progetto.
Vi aspetto con il cuore pieno di gratitudine per condividere insieme questo momento di parole e di storie che profumano di grano e di mani operose ma anche di arte e di cinema…

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13/11/2025

✨ Che gioia immensa!
Oggi ho visto gli occhi di una ragazza accendersi di felicità davanti al risultato della sua bioimpedenziometria: –10 kg di massa grassa.
Un traguardo importante, raggiunto dopo un periodo di stallo che abbiamo affrontato insieme, con pazienza, costanza e soprattutto rigore scientifico. Sì perché un piano alimentare va studiato nei minimi dettagli, va consultata la più recente letteratura scientifica prima di mettere la penna sul foglio.
Ogni risultato racconta una storia fatta di fiducia, ascolto e impegno reciproco.
💛 E, oltre ai numeri, la più grande soddisfazione sarà vederla indossare il suo abito dei 18 anni, radiosa e consapevole della propria forza.
Perché la vera trasformazione parte da dentro…

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06/11/2025

⁉️Cosa significa dimagrire?
🤩Esattamente quello che vedete nell'immagine...una bioimpedenziometria perfetta, un iter di dimagrimento da manuale!

😅Il nostro è un lavoro di squadra!

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04/11/2025

❤️Che bello è quando i pazienti ti ringraziano, quando con un sorriso ti dicono “ne avevo provate tante, ma finalmente ci sto riuscendo”. Sono parole che scaldano il cuore e che danno un senso profondo a tutto l’impegno, la dedizione e le ore di ascolto.
❤️È emozionante quando qualcuno ti dice “dottoressa, mia mamma quando parla di lei la venera”, perché capisci di essere entrata, in punta di piedi, nella vita delle persone, conquistando la loro fiducia.
📌E poi ci sono quei momenti semplici ma pieni di significato, come quando tornano con gli esami del sangue e i valori finalmente rientrati: in quel foglio di risultati c’è la prova concreta che il lavoro condiviso ha dato frutto.
Sono piccole grandi gioie che mi ricordano ogni giorno quanto sia bello fare questo lavoro, fatto di scienza, ma soprattutto di umanità.

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03/11/2025

😍Grandissima sorpresona stamattina: sulle pagine di la Repubblica, tra Camilleri e De Giovanni, anche il mio Mangiamo con gusto, mangiamo consapevole…
❤️Una recensione davvero bellissima, precisa e puntuale del mio libro.
Una piccola luce che illumina il cuore e dà senso a ogni parola scritta con passione...

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30/10/2025

📚Dove si parla di libri è sempre una buona idea...
Questa sera ho partecipato con il mio “Mangiamo con gusto, mangiamo consapevole” a un interessantissimo reading party organizzato dal Libro Aperto Festival di Salerno.
☺️Un’ora da trascorrere offline, immersi nella lettura e nella condivisione, in un’atmosfera fatta di parole, silenzi e sguardi che si incontrano tra le pagine.

Leggere insieme è un gesto semplice ma potente: crea legami, accende curiosità, regala tempo di qualità.

✨Portare il mio libro in uno spazio così accogliente e autentico è stato prezioso, per me, e spero anche per chi ha scelto di ascoltare, leggere e condividere un pezzetto di questo viaggio consapevole nel mondo del cibo.

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29/10/2025

📌Fate sempre MOLTA, MOLTA, MOLTA ATTENZIONE.... La salute è una cosa seria!!!!

Un’importante operazione condotta dal Comando Provinciale della Guardia di Finanza di Firenze ha portato alla scoperta di una rete composta da 41 falsi nutrizionisti che esercitavano la professione privi dei requisiti previsti dalla normativa, operando in diverse regioni italiane. L’inchiesta, p...

27/10/2025

❤️ In edicola il mio articolo sull'allergia alle proteine del latte... su Cibo, l'inserto mensile del quotidiano Domani

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