La mia storia...
La Dott.ssa Serena Spalvieri si è laureata in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi La Sapienza di Roma e successivamente ha completato i suoi studi conseguendo con Lode la Laurea Magistrale in Biologia della Salute e della Nutrizione presso l'Università degli Studi dell'Aquila. Attualmente esercita la sua attività in libera professione presso lo Studio Privato sito a Isola del Liri in Via Napoli n° 153.
La sua passione per la nutrizione inizia da adolescente quando a soli 15 anni, per problemi di sovrappeso, inizia per la prima volta ad interfacciarsi con il mondo delle "diete". Dopo varie esperienze con vari professionisti decide alla tenera età di 17 anni di voler diventare una nutrizionista. Di voler mettere a disposizione dei suoi pazienti tutti gli insegnamenti che da li in poi avrebbe appreso con lo scopo di aiutare tutte le persone che si sarebbero rivolte a lei e accompagnarle in un percorso di cambiamento e raggiungimento di un obiettivo che si sarebbe identificato nella ricerca del benessere.
Effettua valutazioni dello stato nutrizionale e del fabbisogno energetico, con elaborazione di piani alimentari personalizzati, per stati di:
Sovrappeso e Obesità;
Diabete mellito tipo I e tipo II
Ipertensione;
Ipercolesterolemia;
Ipertrigliceridemia;
Malattie endocrine;
Disturbi del comportamento alimentare;
Malattie intestinali;
Celiachia;
Allergie e Intolleranze alimentari;
Nutrizione pediatrica;
Gravidanza, allattamento e svezzamento;
Alimentazione e donna (amenorrea, PCOS, fertilità, sindrome premestruale ed endometriosi, Menopausa)
Alimentazione Vegetale (vegetariana, vegana, crudista)
Malnutrizione;
Educazione alimentare.
