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Dott.ssa Barbara Garofolo

Casa
Italia
Isola della Scala
Dott.ssa Barbara Garofolo

Valutazione e Consulenza Nutrizionale anche Online. Analisi della Composizione Corporea. Elaborazion

03/10/2025

🌸 Sedute di consulenza ad un prezzo speciale per consentire divulgazione, consapevolezza e conoscenza 🌸
🥗Una buona gestione alimentare può fare molto per ridurre il rischio di sviluppare tumore alla mammella e più in generale il cancro.
👩🏻‍⚕️ Mantenere un peso adeguato, favorire le giuste scelte a tavola, lavorare su uno stile di vita attivo sono tutti fattori di cui possiamo beneficiare per mantenere un buono stato di salute o per combattere la malattia.
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03/10/2025

🍂I colori dell'autunno nel piatto. Qui un misto di cereali condito con verdure cotte al forno con un'aggiunta di pesto al basilico. Una combinazione nata all'ultimo minuto ma molto saziante e saporita! Ho aggiunto dei semini misti per rinforzare la quota di grassi e successivamente una spolverata di Parmigiano che non manca mai! Semplicità e gusto per un pasto veloce ed equilibrato. 🎃
Piatti sani
Nutrizionista Verona
Equilibrio e gusto
Dimagrimento

25/09/2025

👩🏻‍⚕️Spesso mi dite di essere in difficoltà con il consumo di pesce🐟 Difficoltà nella reperibilità, tagli di scarsa qualità e poca fantasia nel cucinare💡 Ora che le temperature si sono abbassate è più comodo accendere il forno o utilizzare la friggitrice ad aria. Una cottura ottimale però si può ottenere anche semplicemente in padella🍳Ecco qui dei semplici filetti di orata con due varietà di pomodorini e qualche oliva🫒Sono solita accompagnare ed indicare di utilizzare più tipologie di ortaggi nel pasto 🍅🥗 per aiutarvi con la sazietà e per dare soddisfazione anche ai vostri occhi oltre che allo stomaco!
Menù fotografico
Piano alimentare
Guida nutrizionale
Dimagrimento

11/09/2025

🤓Come promesso ai miei fedelissimi pazienti ecco il mio esperimento: riso basmati spadellato con funghi, carote e ceci. 🍄 Ho provveduto a cuocere prima carote e funghi con curcuma, paprika e una puntina di salsa di soia. Successivamente ho aggiunto i ceci. Un piatto piacevole e completo, ispirato da .veggy 🍂
Piatti sani
Piatti veg
Alimentazione

11/09/2025

🍂 Arietta fresca autunnale e colazione coordinata☺️
🌼Fette biscottate di qualità, io scelgo le Rusks di Pintaudi
🌼Crema di frutta secca in questo caso di mandorle
🌼 Confettura di prugne di
🌼Mix di semini
🌼 Cappuccino con bevanda alle mandorle
Saziante, soddisfacente ed equilibrata!
🤓Buon inizio giornata!
Nutrizionista
Equilibrio a tavola
Piano alimentare

05/09/2025

👩🏻‍⚕️Vi spiego in breve di cosa mi occupo e quali servizi posso offrire presso il mio Studio di Nutrizione a Isola della Scala 📝
Nutrizionista
Educazione alimentare
Meal Plan

25/08/2025

👩🏻‍⚕️ Informazioni utili per chi vuole intraprendere un percorso con me.📝 L'ascolto empatico, l'accoglienza in un luogo sicuro e la disponibilità al supporto durante il cambiamento, sono peculiarità che cerco di offrire al paziente da oltre 15 anni. ✍🏻
Prima visita nutrizionale
Dimagrimento
Educazione alimentare
Nutrizionista

29/07/2025

🇲🇽 Preparazione d'ispirazione messicana! 👩‍⚕️Sempre con l'intento di non avanzare nulla e di creare piatti sufficientemente bilanciati, vi propongo una piadina usata come wrap farcita con filetti di tonno,🍅 pomodori a fettine, la mia immancabile rucola e qualche cucchiaino di guacamole🥑. Posso dire che è uscita una preparazione gustosa ed estremamente semplice! 😋
Dieta con gusto
Ricette semplici
Meal Prep
Nutrizionista

29/07/2025

❓Chi d'estate deve fare manutenzione al freezer? 🙋‍♀️ Io naturalmente! Quindi via con la cottura di contorni avanzati o che soggiornano da troppo tempo nello scompartimento. 👀 Ho trovato dei fagiolini e dei cuoricini di ca****fo. Entrambi cotti per bollitura e poi debitamente spadellati con olio, aglio e aromi vari. 😋Ho accompagnato con una torta salata con pasta brisé, uova e zucchine ricoperta da una generosa quantità di Grana. Già che avevo il forno acceso ho tagliato e condito dei pomodori 🍅 con olio, aglio e origano per avere ancora più scelta nei contorni! 💪🏻 Che dire, freezer ripulito e piatto pieno! 🤓
Nutrizionista
Menù estivo
Verdure
Meal Prep

18/07/2025

💥Prima di partire per una breve vacanza, guardo sempre di esaurire tutto ciò che ho in frigorifero. 💪🏻I pochi tocchetti rimasti di tagliata di pollo mi sono serviti, insieme ai ceci per inserire un po' di proteine (vegetali e non) nel pasto. La fonte di carboidrati è rappresentata dal mio amato mix di cereali💕 e per la fonte di fibre ho usato zucchine e pomodorini spadellati in meno di 5 minuti con olio,origano, basilico 💥 Vi dico sempre di fare di necessità virtù diminuendo gli sprechi alimentari, cercando di variare i vostri piatti anche con la fantasia 🤓
Ricette semplici
Piatto sano
Nutrizionista
Meal Plan

17/07/2025

💛Una fresca insalatona con ortaggi e insalata mista, come fonte proteica una tagliata di petto di pollo aromatizzata alla paprika dolce e un tocco di pesto al basilico💛 Un piatto semplice ma bilanciato che potete completare con una patata lessa, del pane o una piadina all'olio 💛 E l'estate continua 😎...
Ricette semplici
Cibo sano
Nutrizionista
Piatto bilanciato

06/07/2025

🔥Il caldo di questi giorni mi ha reso un po' inappetente... è una questione fisiologica che hanno riscontrato anche alcuni pazienti.🤓Il mio consiglio è comunque quello di ridurre le quantità ma di mantenere il bilanciamento del pasto. Usare solo frutta e verdura non è propriamente indicato e quindi si ad insalatone 🥗 cercando di variare le fonti proteiche a disposizione e predisporre una quota di carboidrati 🍚 a supporto energetico. 💪🏻 Qui delle semplici mozzarelline accompagnate con un bel mix di verdure!💚
Menù estivo
Piatto sano
Piatto Vegetariano
Nutrizionista

Indirizzo

Via Vittorio Veneto 16
Isola Della Scala
37063

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 19:00

Sito Web

http://www.nutrizionista-garofolo.it/

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