Dr.ssa Paola Ruggieri, PhD - Biologa Nutrizionista

21/11/2025

Stare bene con se stessi è un qualcosa che va al là dei numeri e dei centimetri, ma quando non ci si riconosce piu, è importante anche mettersi al centro del proprio obiettivo. Brava 🙌🏻 🤍 🔝

11/11/2025

Un’alternativa alla classica frittura di calamari 🦑 !!
Qui vi do la mia ricetta 🔽, ma potete aggiungere le spezie che preferite, o arricchire la preparazione con pomodorini e olive.
Anche i bambini adorano i calamari preparati così!
Facile!, Prova 😉

07/11/2025

Sabato ci sarò anch’io, per consigli nutrizionali mirati in base alle problematiche riscontrate!

🏥 La Strada della Salute – La prevenzione nel cuore di Itri
📅 Sabato 15 novembre 2025
📍 Via Don Morosini e Piazzale Rodari – Itri

Il Comune di Itri, in collaborazione con la ASL di Latina e con il supporto della Croce Rossa Italiana – Comitato di Itri, promuove una giornata interamente dedicata alla prevenzione e alla promozione della salute.

L’iniziativa, trasformerà il centro cittadino in un vero e proprio percorso della salute, con postazioni dedicate a screening gratuiti, consulenze, attività educative e dimostrazioni di primo soccorso.

Alle ore 12:00, nella tensostruttura principale, si terrà la firma del Protocollo d’Intesa tra il Comune di Itri e la ASL di Latina, alla presenza della Direttrice Generale ASL Sabrina Cenciarelli e del Sindaco Andrea Di Biase.
Un accordo che sancisce una collaborazione stabile per la prevenzione e la salute pubblica sul territorio.

💬 “Prevenire insieme, vivere meglio.”
Un messaggio che riassume lo spirito di una giornata dedicata al benessere, alla solidarietà e alla salute di tutti i cittadini.

ℹ️ Nota importante:
Non è prevista la prenotazione anticipata alle attività.
Le registrazioni e gli accessi agli screening potranno essere effettuati solo la mattina stessa dell’evento, a partire dalle ore 9:00, presso il punto accoglienza in Via Don Morosini.
Si consiglia di portare con sé eventuale documentazione clinica ed esami ematici recenti per una valutazione più completa.

06/11/2025

Il cavolfiore è un valido alleato nelle diete: ha un ottimo potere saziante e un basso apporto calorico! Oggi vi mostro 3 modi molto semplici di preparalo come contorno.
Provateli! E fatemi sapere nei commenti qual è il vostro preferito 🔽

04/11/2025

Peccato che non si possa fotografare il benessere, la sensazione del paziente di stare di nuovo in forma, di aver eliminato una serie di disturbi che lo facevano anche riposare male e stare sempre a corto di energie. Peccato che non si possa fotografare la vostra nuova luce e la vostra nuova energia ✨.
Questo paziente ha perso 10 kg, raggiungendo l’obiettivo che ci eravamo prefissati ma soprattutto sta meglio, perché i benefici del mangiare bene vanno al di là del numero sulla bilancia!!.
💪

13/10/2025

Farmaci di uso comune alterano l’intestino per anni

Alcuni farmaci possono lasciare impronte durature nel microbioma intestinale, influenzando la composizione della comunità microbica dell’intestino anche molto tempo dopo averli assunti.

31/08/2025

Questa la dovete provare!!

Segui i semplici passaggi nella video ricetta, la cottura è rapida e il risultato è un piatto leggero, saporito e sfizioso, prova!!

🥒

24/08/2025

Tra poco si ritorna operativi 💪🏻 e questo è il momento in cui, dopo serate in convivialita, si ha paura a ritornare dal nutrizionista, temendo addirittura di essere “rimproverati”.
Credo che chi si rivolge ad un nutrizionista ha bisogno di essere accolto e non giudicato.
Non sempre è semplice, e l’estate (per fortuna) mette a dura prova tutti, me compresa! 🤣💪🏻
A settembre si ricomincia, insieme, senza ansie 🙌🏻🩷

05/08/2025

D’estate non ti va di accendere i fornelli???

Ecco una ricetta che non prevede nessuna cottura ❌ ma solo una marinatura 🧂

Dopo aver tagliato e marinato le zucchine puoi condirle come preferisci, scegliendo come proteina il tonno o anche la feta, il salmone o la bresaola, insomma … via libera alla fantasia!

Questo è un piatto fresco e davvero leggero, prova!!

🥒