Dott.ssa Laura Falvo - Biologa Nutrizionista

Dott.ssa Laura Falvo  - Biologa Nutrizionista Specialista in Scienze della Nutrizione
Iscritta all'Ordine Nazionale dei Biologi sez.A dal 21 marzo 2013 Num. iscrizione: AA_068280

LANCIO RUBRICA FITOTERAPIA ✨FITOTERAPIA / INTEGRAZIONE: SÌ O NO?Partiamo subito dalla verità: non esiste una risposta un...
03/12/2025

LANCIO RUBRICA FITOTERAPIA ✨

FITOTERAPIA / INTEGRAZIONE: SÌ O NO?
Partiamo subito dalla verità: non esiste una risposta unica, e soprattutto non esiste una risposta valida per tutti.

Negli ultimi anni siamo passati da un estremo all’altro:
➡️ chi prende integratori “perché fanno bene”, a prescindere
➡️ chi li demonizza e li considera inutili o “chimici”
➡️ chi si affida al fai-da-te, con mix improvvisati o consigli sentiti al supermercato

La realtà?
👉 La fitoterapia è uno strumento potente.
Ma – proprio perché potente – funziona solo quando è usata nel modo giusto, nel momento giusto e per il motivo giusto.

Quando lavoro con i miei pazienti, parto sempre dal terreno: l’alimentazione.
È il primo mattone per ricostruire energia, digestione, metabolismo, ormoni, microbiota.
Ma in alcuni casi, soprattutto quando c’è infiammazione, stress cronico, disbiosi, ciclo irregolare, ansia viscerale o sintomi intestinali ricorrenti, il corpo ha bisogno di qualcosa in più:
una spinta mirata, un “booster” che acceleri i processi di riequilibrio.

Ed è qui che entrano in gioco le piante:
non come soluzioni magiche,
ma come alleati fisiologici, capaci di modulare digestione, assorbimento, ormoni, sistema nervoso e risposta immunitaria.
Non sostituiscono mai una dieta corretta.
Ma possono fare la differenza tra “sto migliorando” e “finalmente sto bene”.

In questa nuova rubrica vedremo insieme:
🌿 quali piante funzionano davvero
🌿 quando usarle
🌿 quando evitarle
🌿 come inserirle correttamente in un percorso nutrizionale
🌿 come riconoscere le soluzioni inutili (o rischiose)

Niente promesse miracolose, niente mode del momento: solo ciò che è utile, sicuro e supportato dalla pratica clinica.

Ora tocca a te:
📩 Quale pianta o integratore vuoi approfondire per primo?
Scrivimelo nei commenti o in DM — la rubrica la costruiamo insieme.

AL SUPERMERCATO CON LA NUTRIZIONISTA – Merende spezza fame🤔 Ti è mai capitato di arrivare a metà mattina con lo stomaco ...
28/11/2025

AL SUPERMERCATO CON LA NUTRIZIONISTA – Merende spezza fame

🤔 Ti è mai capitato di arrivare a metà mattina con lo stomaco che brontola e di chiederti “Cosa posso mangiare che non rovini il pranzo?”
Oggi ti porto con me tra gli scaffali per scoprire quale merenda scegliere tra tre alternative comuni:

👉 Yogurt greco 0% Fage
👉 Mix di frutta secca Noberasco Bio Wellness
👉 Barretta Special K al cioccolato fondente

🥣 Yogurt greco Fage 0%
È la scelta più proteica e “pulita”: solo latte e fermenti lattici vivi.
✅ Sazia, è leggero, aiuta il tono muscolare e contiene calcio.
❌ Da solo, però, manca di fibre e carboidrati complessi: meglio abbinarlo a un po’ di frutta o frutta secca se vuoi arrivare a pranzo senza fame.

🥜 Mix di frutta secca Noberasco Bio
Energia pura in pochi grammi.
✅ Ottimo se ti serve uno spezza fame più energetico o pre-allenamento.
Ricco di grassi buoni, proteine vegetali, minerali e fibre.
❌ Ma anche molto calorico (oltre 500 kcal/100 g) e con un po’ di zuccheri aggiunti dai mirtilli.
👉 La porzione giusta? Circa 25-30 g.

🍫 Barretta Special K fondente
La più “comoda” da portare in borsa, ma anche la meno naturale.
✅ Fonte di vitamine del gruppo B, un po’ di fibre e proteine.
❌ Contiene zuccheri, olio di palma e ingredienti raffinati: buona per emergenze, non per abitudine.

💡 In sintesi:

Se cerchi leggerezza e proteine → scegli lo yogurt

Se hai bisogno di energia e sazietà → vai con la frutta secca

Se sei fuori casa e senza alternative → la barretta può andare, ma solo ogni tanto!

📅 Se vuoi imparare a scegliere consapevolmente ciò che metti nel carrello,
prenota la tua prima visita personalizzata o scrivimi in DM per capire quale percorso fa per te.

💚 Ti aspetto nella prossima puntata di “Al supermercato con la nutrizionista”!

✨ Ogni persona è un mondo. E ogni mondo merita tempo, ascolto, rispetto.Il mio metodo non è una dieta da seguire.È un ca...
24/11/2025

✨ Ogni persona è un mondo. E ogni mondo merita tempo, ascolto, rispetto.

Il mio metodo non è una dieta da seguire.
È un cammino che facciamo insieme, passo dopo passo.
🎧 Ti ascolto sul serio, senza fretta.
📚 Studio ogni dettaglio del tuo corpo, delle tue abitudini, della tua storia.
📲 E ci sono anche quando non siamo in studio: una voce amica, un messaggio, un confronto sincero.

Perché cambiare è difficile, ma non impossibile.
E quando qualcuno ti accompagna davvero, tutto diventa più semplice.

💌 Se senti che questo approccio potrebbe fare per te, scrivimi.
Ti rispondo io, con calma… e col cuore. 💚













✨ Non sei solo un numero sulla bilancia. E io non sono solo una nutrizionista.Dietro ogni percorso c’è una storia.Dietro...
18/11/2025

✨ Non sei solo un numero sulla bilancia. E io non sono solo una nutrizionista.
Dietro ogni percorso c’è una storia.
Dietro ogni piano alimentare, un ascolto.
Io sono Laura, e questo è il mio modo di stare accanto alle persone: con empatia, scienza e presenza.
Nel mio studio non trovi giudizi, ma comprensione.
Non trovi diete standard, ma strategie su misura per il tuo corpo e la tua vita.

💬 Ti va di conoscermi meglio? Sfoglia il carosello →
E se ti ritrovi in queste parole, scrivimi. Sono qui.







Natale non è domani. Ma la tua mente crede di sì.”Siamo solo a metà novembre, ma ovunque trovi luci, addobbi e canzoncin...
17/11/2025

Natale non è domani. Ma la tua mente crede di sì.”
Siamo solo a metà novembre, ma ovunque trovi luci, addobbi e canzoncine. La macchina del marketing è già partita e ti fa sentire già da ora come se fossimo al 24 dicembre.

Il tuo pensiero è ogni anno lo stesso: “Ormai inizio dopo le feste…”.

Ma scegliere di iniziare “a gennaio” significa di fatto rimandare di 2 mesi interi.
E sai cosa succede di solito a gennaio?
– riparte il lavoro;

– si percepiscono i postumi delle feste;
– cala la motivazione.

Risultato?
Gennaio diventa… febbraio, febbraio diventa “quando ho tempo” e aprile diventa “dopo le ferie, ormai per quest’anno è andata così”

La verità è che il momento perfetto per iniziare non arriva mai da solo.
👉 Ma puoi sceglierlo tu.
E iniziare ora significa:
✔ arrivare alle feste più leggero e più energico
✔ spezzare il circolo dei rinvii
✔ vedere i primi progressi già a dicembre
✔ affrontare gennaio già in movimento, non da zero

Se senti che quest’anno vuoi davvero che sia diverso, chiamami o scrivimi in DM 💬
Parliamo del tuo percorso e capiamo insieme come iniziare adesso, non in un futuro sempre più in là...











Oggi è la Giornata Mondiale della Gentilezza.E se provassimo, almeno per una volta, a rivolgerla a noi stessi?Non quella...
13/11/2025

Oggi è la Giornata Mondiale della Gentilezza.
E se provassimo, almeno per una volta, a rivolgerla a noi stessi?

Non quella fatta di sorrisi forzati o frasi motivazionali,
ma quella gentilezza profonda, silenziosa, che nasce quando smetti di combattere con te stessa.
Quando invece di chiederti “cosa non va”, inizi a chiederti “di cosa ho bisogno davvero?”.

Essere gentili con se stessi non significa rinunciare ai risultati.
Significa scegliere una strada più umana per raggiungerli.

💚 È prepararsi un pasto che nutre davvero, senza sensi di colpa.
💚 È muoversi perché il corpo lo chiede, non per punirlo.
💚 È concedersi il diritto di riposare, senza sentirsi pigre.
💚 È smettere di dire “dovrei essere diversa” e iniziare a dire “mi sto prendendo cura di me”.
💚 È guardarsi allo specchio con rispetto, senza cercare difetti da correggere.
💚 È ammirare le proprie forme con serenità, come la prova viva di tutto ciò che hai vissuto e superato.

Essere gentili vuol dire accettare che il cambiamento ha bisogno di tempo, e che la fretta non è mai una forma d’amore.
Vuol dire capire che non sei un corpo da aggiustare, ma una persona da accompagnare.

Quando inizi a trattarti con questa gentilezza, succede qualcosa di straordinario:
il corpo smette di difendersi, la mente si alleggerisce, l’energia si risveglia.
E allora sì, anche i risultati arrivano. Ma arrivano come conseguenza, non come ossessione.

Non serve la perfezione.
Serve solo la presenza.
Un piccolo gesto di cura, ripetuto ogni giorno, è già rivoluzione.

🌿 Oggi, se vuoi celebrare davvero la gentilezza…
guardati allo specchio con rispetto, respira e ricordati che stai facendo del tuo meglio.
E che questo, oggi, basta.







Ti senti spesso gonfio anche dopo aver mangiato poco?Hai la sensazione che la digestione non finisca mai, oppure alterni...
10/11/2025

Ti senti spesso gonfio anche dopo aver mangiato poco?
Hai la sensazione che la digestione non finisca mai, oppure alterni giorni di stitichezza e diarrea?
Potrebbe non essere una semplice “intolleranza”, ma SIBO: una crescita eccessiva di batteri nell’intestino tenue che fermentano il cibo troppo presto, producendo gas, gonfiore e stanchezza.

Il breath test (test del respiro) è l’esame più semplice e preciso per scoprirlo: analizza l’aria espirata dopo aver bevuto una soluzione zuccherina e rivela se ci sono troppi batteri nel punto sbagliato.

👉 Capire se c’è SIBO significa mettere fine al gonfiore cronico e tornare a digerire bene.
A volte basta un respiro… per iniziare a stare meglio davvero. 💨








Novità!!!!
07/11/2025

Novità!!!!

✨ Finalmente puoi dare un nome a ciò che il tuo corpo ti sta chiedendo da tempo.

Gonfiore dopo i pasti, pancia tesa, crampi, digestione lenta, stanchezza cronica, mal di testa…
Spesso conviviamo con questi sintomi per anni, convincendoci che sia “solo stress” o “un periodo così”.
Ma il corpo non mente: quando qualcosa non va, ci parla.

Molte volte dietro questi disturbi si nascondono un’intolleranza al lattosio oppure una condizione chiamata SIBO — una crescita anomala di batteri nell’intestino tenue che altera la digestione, l’assorbimento dei nutrienti e persino il nostro umore.

💨 Oggi, grazie al nuovo Breath Test Lactofan 2, possiamo finalmente scoprirlo in modo semplice, indolore e veloce: basta respirare in un piccolo apparecchio, e in poche ore otterrai una risposta chiara.

Sapere da cosa nasce il tuo malessere significa avere una direzione, non più confusione.
È il primo passo per tornare a sentirti leggero, energico, lucido.
Perché quando l’intestino sta bene, tutto il corpo ritrova armonia. 🌿

Non serve più convivere con il dubbio.
Scopri se la causa dei tuoi sintomi ha un nome: e inizia, finalmente, a stare bene davvero.

📍 Dott.ssa Laura Falvo – Biologa Nutrizionista
Via Caravaggio, 11 – Lamezia Terme (CZ)
📞 3292266660
✨ Seguimi su Instagram per novità e approfondimenti:

💬 Ti rivedi in questi sintomi? Raccontami la tua esperienza nei commenti o scrivimi in privato — potremmo scoprire insieme la vera causa del tuo malessere.

✨ Finalmente puoi dare un nome a ciò che il tuo corpo ti sta chiedendo da tempo.Gonfiore dopo i pasti, pancia tesa, cram...
07/11/2025

✨ Finalmente puoi dare un nome a ciò che il tuo corpo ti sta chiedendo da tempo.

Gonfiore dopo i pasti, pancia tesa, crampi, digestione lenta, stanchezza cronica, mal di testa…
Spesso conviviamo con questi sintomi per anni, convincendoci che sia “solo stress” o “un periodo così”.
Ma il corpo non mente: quando qualcosa non va, ci parla.

Molte volte dietro questi disturbi si nascondono un’intolleranza al lattosio oppure una condizione chiamata SIBO — una crescita anomala di batteri nell’intestino tenue che altera la digestione, l’assorbimento dei nutrienti e persino il nostro umore.

💨 Oggi, grazie al nuovo Breath Test Lactofan 2, possiamo finalmente scoprirlo in modo semplice, indolore e veloce: basta respirare in un piccolo apparecchio, e in poche ore otterrai una risposta chiara.

Sapere da cosa nasce il tuo malessere significa avere una direzione, non più confusione.
È il primo passo per tornare a sentirti leggero, energico, lucido.
Perché quando l’intestino sta bene, tutto il corpo ritrova armonia. 🌿

Non serve più convivere con il dubbio.
Scopri se la causa dei tuoi sintomi ha un nome: e inizia, finalmente, a stare bene davvero.

📍 Dott.ssa Laura Falvo – Biologa Nutrizionista
Via Caravaggio, 11 – Lamezia Terme (CZ)
📞 3292266660
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💬 Ti rivedi in questi sintomi? Raccontami la tua esperienza nei commenti o scrivimi in privato — potremmo scoprire insieme la vera causa del tuo malessere.

🪄 “Così almeno non devo pensarci più.”È la frase che sento più spesso da chi inizia una terapia per dimagrire con i nuov...
03/11/2025

🪄 “Così almeno non devo pensarci più.”

È la frase che sento più spesso da chi inizia una terapia per dimagrire con i nuovi farmaci ipoglicemizzanti.
Non lo dicono con leggerezza…
Lo dicono con speranza, stanchezza, paura di fallire di nuovo.

Perché chi ha provato mille volte a perdere peso – e ogni volta si è ritrovato punto e a capo – non cerca solo un farmaco.
Cerca pace. Cerca libertà mentale. Cerca di smettere di sentirsi sbagliato.

E quando arriva “il farmaco miracoloso”, la tentazione è forte:
“Se funziona, magari questa è la volta buona… senza fatica.”

Ma vedi, non è una questione di fatica.
È una questione di educazione del corpo e della mente.

Sì, questi farmaci possono aiutare, e io stessa li considero un’opportunità quando servono davvero.
Ma se vengono usati senza un cambiamento nello stile di vita, rischiano di:

far perdere più muscolo che grasso,

alterare il metabolismo,

innescare disidratazione e ansia alimentare,

diventare una stampella fragile che prima o poi crolla.

💬 E allora mi chiedo:
che senso ha perdere peso, se intanto perdi anche il controllo su di te?

📌 Per questo nel mio lavoro affianco chi assume questi farmaci con un percorso personalizzato che:

protegge il corpo,

rispetta i tempi fisiologici,

e soprattutto insegna a non avere più bisogno di scorciatoie.

Perché la vera libertà arriva quando smetti di lottare con il tuo corpo e inizi a conoscerlo davvero.

👉 Se ti riconosci in tutto questo e vuoi parlarne, scrivimi.
Non ti darò una bacchetta magica.
Ma posso aiutarti a non gettare via questa occasione.







🥛 LATTE: uno solo o mille diversi?Tra lattosio, digeribilità e alternative vegetali, le differenze possono sembrare mini...
27/10/2025

🥛 LATTE: uno solo o mille diversi?
Tra lattosio, digeribilità e alternative vegetali, le differenze possono sembrare minime… ma non lo sono affatto!
In questo nuovo episodio di “Al supermercato con la nutrizionista” scopriamo come una scelta apparentemente semplice possa cambiare il modo in cui inizi la giornata. 🌅

👉 Scorri il post per capire quale tipo di latte è davvero adatto a te.








🥛 LATTE: uno solo o mille diversi?Tra lattosio, digeribilità e alternative vegetali, le differenze possono sembrare mini...
27/10/2025

🥛 LATTE: uno solo o mille diversi?
Tra lattosio, digeribilità e alternative vegetali, le differenze possono sembrare minime… ma non lo sono affatto!
In questo nuovo episodio di “Al supermercato con la nutrizionista” scopriamo come una scelta apparentemente semplice possa cambiare il modo in cui inizi la giornata. 🌅

👉 Scorri il post per capire quale tipo di latte è davvero adatto a te.







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