Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Martedì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Giovedì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Venerdì 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00 Sabato 09:00 - 14:00

Raffaele Palombi - Biologo Nutrizionista

Casa
Italia
Latina
Raffaele Palombi - Biologo Nutrizionista

Esperto in nutrizione personalizzata:
basi molecolari e genetiche.

Dove mi trovo:
📍Via Garigliano 16, Latina
📍Via Aurelia 306, Roma
Consulenze online in tutta Italia. Una condotta alimentare sana si basa su POCHISSIME regolette estremamente semplici, il mio lavoro è insegnartele ed aiutarti ad applicarle nella vita di tutti i giorni. Dopo la laurea in Biologia Cellulare presso l'Università di Roma Sapienza, ho conseguito un Master Universitario di II Livello in "Nutrizione Personalizzata: Basi Molecolari e Genetiche", presso l'Università di Roma Tor Vergata, ed un Master Universitario di II Livello in "Nutrizione e Dietetica Clinica Del Cane e Del Gatto", presso l'Università di Teramo "UniTE". Negli anni ho seguito diversi corsi di perfezionamento presso la Scuola di Nutrizione Salernitana, approfondendo diversi argomenti, tra cui: alimentazione negli sport di forza-potenza, alimentazione nel ciclismo su strada e off-road, coaching nutrizionale, diete chetogeniche, diabete, dimagrimento rapido, disturbi del comportamento alimentare, gestione nutrizionale del fighter e strategie di weight cutting, gestione nutrizionale del paziente in chirurgia bariatrica, protocollo autoimmune, interpretazione delle analisi ematochimiche, intolleranze e allergie, ipertrofia-perdita di grasso e definizione in palestra, reverse-diet, ristorazione collettiva, strategie e rimedi anti-cellulite. Sono iscritto presso il registro degli specialisti qualificati Keto Approved con la qualifica di "Esperto Nell'Applicazione Dei Protocolli Dieto-Nutri-Terapici Chetogenici". Esercito la professione di Biologo Nutrizionista presso i miei studi, online e a domicilio, insieme ad un team di psicologi e psicoterapeuti esperti.

24/09/2025

Le carote non sono solo per piatti salati 🥕✨.
Con queste Camille fatte in casa porti in tavola un dolce soffice e profumato, perfetto per una colazione o una merenda autunnale.

Grazie alle carote, alla farina di mandorle e alla scorza d’arancia, queste tortine sono un mix di gusto e nutrienti.
Un dolce che sa di infanzia, semplicità e benessere.

👉 Vuoi scoprire come inserire i dolci in modo equilibrato nella tua alimentazione? Ti aspetto in DM!

17/09/2025

👉 Mangiare di stagione significa risparmiare, rispettare l’ambiente e fare il pieno di nutrienti nel momento giusto.

✨ Qual è il tuo ortaggio autunnale preferito?

10/09/2025

Le uova sono un alimento prezioso: nutrienti, versatili e facili da cucinare.
✔️ Proteine complete
✔️ Grassi prevalentemente insaturi
✔️ Fonte di vitamine e minerali
✔️ Effetto saziante

👉 Le Linee guida CREA raccomandano fino a 2–4 uova a settimana, inserite in una dieta equilibrata.

E ricorda: la freschezza si vede da tuorlo e albume, e per conservarle al meglio tienile in frigo nella confezione originale.

28/08/2025

Ricetta Vegana Estiva: “Panzanella toscana”

Una delle ricette più iconiche dell’estate italiana, completamente vegana, a base di ingredienti freschi e di stagione: pomodori, cetrioli, cipolla, basilico e pane raffermo. Zero sprechi, massima resa!

27/08/2025

Se settembre ti sembra un eterno lunedì… trasformalo in una nuova occasione!
Questo mese hai il 10% di sconto sulla prima visita nutrizionale. 💚

Un piccolo passo per iniziare con energia, equilibrio e la giusta motivazione.

📅 Promo valida per tutto settembre
📲 Prenota ora, i posti sono limitati!

20/08/2025

🍦 Il gelato è buonissimo, soprattutto d’estate, ma non facciamoci ingannare: non è un alimento completo.
Ha tanti zuccheri e grassi, ma poche proteine, fibre e micronutrienti. Insomma, può essere una coccola o un dessert, ma non sostituirà mai un pasto equilibrato.

Il segreto sta nel saperlo inserire nel giusto contesto della tua alimentazione, senza demonizzarlo ma senza illudersi che basti da solo a nutrire il corpo.

👉 Vuoi scoprire come bilanciare al meglio la tua dieta (senza rinunciare agli sfizi)?
Scrivimi in DM 💬

28/05/2025

Chi l’ha detto che per mangiare sano bisogna rinunciare al gusto?
Questa insalata tiepida di farro è vegana, bilanciata e di stagione, ideale per i pranzi leggeri di fine primavera e inizio estate 🌿

Scopri come portare in tavola benessere e semplicità con ingredienti freschi e saporiti!

👉 Salva il post per provarla e taggami quando la prepari!
📩 Vuoi un piano alimentare su misura? Scrivimi in DM!

21/05/2025

Biscottini calmanti per cani irrequieti
Anche i nostri amici pelosi, a volte, hanno bisogno di un momento di tranquillità. Se il tuo cane è spesso agitato, ansioso o ha difficoltà a rilassarsi, prova a coccolarlo con una ricetta dolce e naturale: biscottini alla camomilla e banana, pensati proprio per favorire la calma e il benessere.

La camomilla aiuta a rilassare, la banana contiene triptofano (precursore della serotonina), e il b***o d’arachidi li rende semplicemente... irresistibili!

Un gesto semplice, ma fatto con amore, per accompagnare i momenti di tensione con gusto e dolcezza.

20/04/2025

Con immenso spirito culinario, ecco la versione liturgico-gastronomica del risotto al vino rosso e gorgonzola! Buona Pasqua a tutti!

Fonte: https://blog.giallozafferano.it/paola67/risotto-al-vino-rosso/

16/04/2025

Una colomba… a 4 zampe!
Quest’anno abbiamo preparato una sorpresa speciale per festeggiare la Pasqua con chi ci ama senza chiedere nulla in cambio: una colomba fatta in casa per cani, sana, gustosa e realizzata solo con ingredienti adatti a loro!
La nostra assaggiatrice ufficiale ha approvato con entusiasmo (e una bella leccata di baffi!).

Farina d’avena, mela, yogurt e tanto amore: così nasce un dolcetto pasquale che non fa male, ma anzi rende felice chi ci aspetta a casa scodinzolando

01/04/2025

🐟 Questa volta il pesce d’aprile è un invito serio: mangia più pesce e senti la differenza.

Per tutto aprile ti sfido a portare in tavola almeno 3 porzioni di pesce a settimana.
Non solo per il gusto, ma per i benefici che porta al tuo corpo: cuore più forte, cervello più sveglio, meno infiammazioni.

Hai bisogno di idee?
Chiedi la pulizia in pescheria: Molte pescherie offrono il servizio di pulizia e sfilettatura del pesce al momento dell'acquisto. Approfittane per risparmiare tempo e fatica in cucina.

Congela porzioni pronte all'uso: Acquista quantità maggiori di pesce fresco, dividilo in porzioni singole o familiari e congelale. In questo modo avrai sempre a disposizione pesce pronto da cucinare, riducendo gli sprechi.

Scegli pesce già sfilettato o surgelato: Se la pulizia del pesce ti intimorisce, opta per filetti già pronti o prodotti surgelati di qualità, che mantengono intatte le proprietà nutrizionali e sono pratici da preparare.

Sperimenta cotture semplici e veloci: Metodi come la cottura al forno, al cartoccio o in padella sono rapidi e valorizzano il sapore del pesce senza complicazioni. Ad esempio, il pesce al cartoccio mantiene la morbidezza e concentra gli aromi, ed è ideale per filetti o pesci di piccole dimensioni.
Utilizza utensili adeguati: Investi in strumenti come pinze per lische, coltelli affilati e padelle antiaderenti di buona qualità. Questi accessori rendono la preparazione più semplice e sicura.

Marina il pesce per insaporirlo: Se il sapore del pesce non ti entusiasma, prova a marinarlo con erbe aromatiche, agrumi o spezie. La marinatura non solo aggiunge gusto, ma può anche migliorare la consistenza del pesce.
Sfrutta le risorse online: Esistono numerosi tutorial e guide che mostrano come pulire, sfilettare e cucinare il pesce in modo semplice. Dedica qualche minuto a imparare queste tecniche per acquisire maggiore sicurezza in cucina.

Incorporando questi suggerimenti nella tua routine, cucinare e consumare pesce diventerà un'abitudine più semplice e piacevole. Ricorda, l'obiettivo della sfida è integrare il pesce nella tua dieta in modo sostenibile e senza stress. Buona fortuna!

26/03/2025

Con la primavera tornano i colori, la voglia di leggerezza e… le verdure più buone dell’anno!
Scopri cosa mettere nel carrello per mangiare di stagione, con gusto e semplicità.

Hai bisogno di una mano per usare al meglio quello che la stagione ti offre?
📩 Scrivimi per una consulenza personalizzata o prenota una visita.
Mangiare bene non deve essere complicato — basta iniziare dal giusto… contorno. 😄

Indirizzo

Latina

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Martedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Giovedì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Venerdì	09:00 - 13:00
	14:00 - 19:00
Sabato	09:00 - 14:00

Telefono

+393487996306

Sito Web

https://www.miodottore.it/z/RhnCdJ, https://www.raffaelepalombi.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Raffaele Palombi - Biologo Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.