29/04/2016
Le News di Ansa Salute
JOGGING, acqua è fondamentale nella ricetta 'anti-crampo' Esperti, attenzione a giusti cibi e ad evitare disidratazione
- MILANO, 28 APR - Con la Primavera e i primi caldi è tornato di moda stare in forma facendo jogging. Se non si è preparati, però, o non ci si nutre adeguatamente, il rischio di crampi e problemi muscolari è dietro l'angolo. A mettere in guardia i corridori amatoriali è Alessandro Zanasi, docente all'Università di Bologna ed esperto dell'Osservatorio Sanpellegrino. "Correre - spiega l'Osservatorio - fa bene al nostro corpo, e diversi studi scientifici ne attestano i benefici nella prevenzione e nella cura di patologie cardiovascolari o dell'obesità. Ma per allenarsi in modo corretto è importante seguire alcune semplici regole". Tra queste c'è il consiglio di accostare all'esercizio fisico un'alimentazione equilibrata ed evitare di fare sport dopo aver consumato un pasto abbondante, "perché se l'organismo è molto impegnato nella digestione, è meno efficiente. Ma bisogna evitare di fare attività fisica a digiuno: meglio optare per un'alimentazione ricca di acqua e fibre, come frutta fresca di stagione". L'acqua, poi, ha bisogno di un'attenzione particolare: "E' importante idratarsi sia prima dell'attività fisica sia durante, soprattutto se si suda molto. E' meglio bere acqua già nelle prime ore del giorno - sostiene Zanasi - per assicurare la giuste riserve al corpo. Prima dell'attività fisica è preferibile idratarsi con acqua ricca di sali minerali, indispensabili per permettere la contrazione muscolare ed evitare crampi e spasmi muscolari". Infine, ad allenamento terminato, bisogna ripristinare il sodio e il potassio che si sono eliminati con il sudore: "Va fatto entro 15-30 minuti, perché il nostro organismo in questo arco di tempo è più ricettivo ai liquidi. La perdita va reintegrata anche se non se ne avverte la necessità - conclude l'Osservatorio - ed è determinante per un rapido processo di rigenerazione e per non incorrere nei rischi di una scarsa idratazione".