Dott.ssa Chiara Picardi Biologa Nutrizionista

21/09/2023

Una colazione gustosa e veloce, adatta anche a vegetariani ed intolleranti al glutine e lattosio

Provare per credere 😉

14/08/2023

Io ed Unipono 😝 volevamo augurarti buone ferie con dei suggerimenti per toglierti qualche sfizio mantenendo i risultati raggiunti

🟢 Ricordati di non mandare in vacanza le verdure abbinandole sempre ai tuoi pasti principall
🟢 L'idratazione è importantissima per reintegrare i liquidi persi dovuti alle temperature elevate
🟢 Non saltare gli spuntini perché arriveresti ai pasti troppo affamata, porta con te frutta fresca e secca
🟢 Non sostituire il pasto con il gelato, meglio concederselo come spuntino una volta ogni tanto
🟢Al ristorante preferisci piatti leggeri conditi serplicemente con olio evo, limone, aceto e come secondi preferisci il pesce (più digeribile ma non esagerare con I crostacei). Alternalo con meno frequenza a secondi a base di carne
🟢Preferisci piatti unici come insalatone con cereali in chicco, legumi e perché no se ti place anche la tanto famosa Poke condita con riso, verdure e salmone con salsa semplice di soia (senza esagerare perché è molto salata).
🟢Cerca di non eccedere con dolci, bevande zuccherate ed alcolici
🟢 Non pesarti in vacanza!!!

Buona estate ☀️

12/08/2023

Dicono di noi ❤️

11/08/2023

Ti aspetto a Lecce ❤️

Con la squadra di nutrizionisti aDòc sei nelle migliori mani! 👩‍⚕️🤝

A LECCE, per la dieta su misura per te, ti aspetta la Dott.ssa Chiara Picardi, biologa nutrizionista del Network aDóc! 👥

Per iniziare subito il tuo percorso personalizzato, prenota la tua visita contattando il nostro centro operativo aDòc allo 06 840 004 o clicca sul link che trovi nel primo commento. 👇🏻👇🏻👇🏻

31/07/2023

24/07/2023

Uno spuntino gustosissimo, veloce e fresco per affrontare quest’estate torrida

Cosa vuoi di più?? 😜

Provalo subito 💪💪

08/06/2023

L’estate sta arrivando e con lei la voglia di piatti unici e freddi ☀️

Oggi ho fatto un lungo viaggio che unisce Nord e Sud per preparare questa bontà 😜

Avevo voglia di qualcosa di veloce, fresco, buono e tutto in un piatto unico

Dite che non è possibile?

Grazie a Molino Filippini invece si!

Possiamo unire gusto, qualità e mangiare bene, oggi ho scelto il loro cous cous di grano saraceno

Molino Filippini è un’azienda italiana della Valtellina che utilizza materie prime rigorosamente selezionate, biologiche e lavorate con acqua di sorgente delle Alpi, con metodi tramandati da tre generazioni.

E del sud cos’ho usato?
Le mie verdure 😜🍆🥒🍅
Ho cotto in padella melanzane, peperoni, zucchine e pomodori ed aromatizzato con cipolla ed origano.
Ho aggiunto a crudo del sedano ed in soli 5 minuti ho preparato il cous cous, come fonte proteica ho scelto il tonno (eh si ero di corsa perché capita anche a me 😅)

Una gran bontà 😋

Scopri tutti i loro prodotti cliccando qui ⬇️

https://www.molinofilippini.com/prodotti.html

30/05/2023

Grazie mille a per questo fantastico omaggio che condividerò con le mie care pazienti ❤️

Soprattutto non sapete quanto mi avete fatto felice con il metro

E tu che prodotto preferisci?

14/05/2023

La prima cellula dalla quale sono nate tutte le nostre cellule è l’ovocita materno, la culla dove nasce e si sviluppa la nostra vita.

14/04/2023

Per la rubrica: il Tofu non fa così schifo e fa anche bene 😜
e limiti anche il consumo di carne in eccesso….

Oggi mi sono inventata questo piatto quasi unico (manca per esserlo la verdura cruda che ho mangiato prima della pasta)

🍅 Pasta con pomodorini, melanzane e tofu impanato con sesamo 🍆

Ho semplicemente cotto 10 min una melanzana tagliata a dadini nella friggitrice ad aria, stesso passaggio per il tofu che prima ho ripassato in 1 cucchiaio d’olio evo e semi di sesamo (sarebbe stato ancora più buono se al posto dell’olio l’avessi marinato con un po’ di salsa di soia)

A parte ho fatto un sughetto con pomodorini, aglio e olio evo, alla fine c’ho schiaffato le melanzane, il tofu e come aroma l’origano (mi sarebbe piaciuto il basilico ma giustamente e’ freddo e lui non nasce ancora 😜)

A prova di tofu scettici 😂

04/04/2023

Ancora compri le creme di frutta secca?

Prova a farla in casa con questa semplice ricetta e non potrai più farne a meno 😋😋

13/01/2023

Che ne dite Giuseppe riuscirà a raggiungere il suo obiettivo?

Io tifo per lui e per Santa Federica 😂💪

07/01/2023

25/12/2022

Tanti tantissimi auguri di ❤️

18/12/2022

Che bello iniziare la giornata con una gustosa colazione!!!

Questo porridge è spaziale!!!

Provare per credere 💪

È semplicissimo anche da fare, basta mettere in un pentolino 40 g di fiocchi d’avena, 50ml di latte vaccino o vegetale e 100ml di acqua

Fai cuocere sul fornello fino a che non diventa cremoso

Spegni ed aggiungi 150g di yogurt greco, dolcifica con un prodotto naturale e ricopri il tutto con cioccolato fondente fuso ed un cucchiaino di crema di mandorle

Fai riposare una notte in frigo

Con queste quantità ho preparato due porridge

Buona domenica e buona colazione!