Daniela miglietta biologa nutrizionista

Daniela miglietta biologa nutrizionista La tua occasione per ritornare in forma, imparando a mangiare bene!

Mi occupo di:
- Sindrome metabolica,obesità e sovrappeso
- Nutrizione per bambini, in gravidanza e allattamento
- Diabete, alterata glicemia a digiuno, ridotta tolleranza glucidica, insulino-resistenza
- Iperuricemia e gotta
- Ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia
- PCOS: Sindrome dell'ovaio policistico
- Malattie renali e cardiocircolatorie
- Malattie del fegato di origine metabolica, dispepsia

e reflusso gastroesofageo
- Sindrome dell'intestino irritabile e diverticolosi
- Cefalea
- Nutrizione pre- menopausa e menopausa
- Nutrizione negli anziani
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione per vegetariani e vegani
- Magrezze eccessive
- Pazienti Oncologici

Ricevo a Lecce
Per maggiori informazioni non esitate a contattarmi al � 328 3418657 - � 0832 1696282
email: nutrizionistamiglietta@gmail.com
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“Non ho tempo” è la frase che sento più spesso.🫴🏻Il problema non è la voglia. Sono le idee.👉🏻Per questo ho pensato a 5 p...
17/04/2026

“Non ho tempo” è la frase che sento più spesso.

🫴🏻Il problema non è la voglia. Sono le idee.

👉🏻Per questo ho pensato a 5 pranzi semplici, veloci e bilanciati.
Quelli che puoi davvero preparare anche nelle giornate piene.

Perché mangiare bene non deve essere complicato.
Deve essere sostenibile, pratico… e anche buono.

🔖Salva questo post e usalo quando non sai cosa cucinare.

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Li hai sempre mangiati così…ma probabilmente non li hai mai sfruttati davvero.I ravanelli sono uno di quegli alimenti so...
14/04/2026

Li hai sempre mangiati così…
ma probabilmente non li hai mai sfruttati davvero.

I ravanelli sono uno di quegli alimenti sottovalutati che possono fare molto di più per il tuo corpo… se sai come usarli.

Piccolo dettaglio che cambia tutto:
se li tagli e aspetti qualche minuto prima di mangiarli, attivi meglio i loro composti benefici.

E non finisce qui👇
• le foglie sono commestibili e ricchissime di nutrienti
• aiutano digestione e drenaggio
• hanno un’azione antiossidante e antinfiammatoria naturale

Tradotto: non sono solo “croccanti nell’insalata”.

In questo carosello trovi anche 2 idee semplici per portarli davvero a tavola, senza annoiarti.

🔖Salva il post, così la prossima volta li usi davvero al meglio.
E condividilo con chi li compra… ma non sa cosa farci 😉

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Mangiare sempre le stesse verdure è uno degli errori più comuni.Zucchine, bieta… sempre loro.Comode, sì. Ma non sono le ...
10/04/2026

Mangiare sempre le stesse verdure è uno degli errori più comuni.

Zucchine, bieta… sempre loro.
Comode, sì. Ma non sono le uniche opzioni.

👉 La verità è semplice:
puoi variare senza cambiare le calorie.

Variare non serve solo per non annoiarti:
▫️ migliori l’apporto di vitamine e minerali
▫️ nutri meglio il tuo intestino
▫️ rendi il piano più sostenibile nel tempo

😉Questa guida nasce per questo:
darti alternative pratiche, senza complicarti la vita.

🔖Salvala e usala quando non sai cosa mettere nel piatto

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Se pensi che sia solo una questione di gusto… fermati un attimo.🍌 Scegli quella che preferisci, ma sappi che banana verd...
07/04/2026

Se pensi che sia solo una questione di gusto… fermati un attimo.

🍌 Scegli quella che preferisci, ma sappi che banana verde e banana matura non sono la stessa cosa.

👉🏻 Non esiste “la migliore in assoluto”
Esiste quella più adatta a te

▫️ Vuoi più controllo della fame e della glicemia
→ meglio leggermente acerba

▫️ Hai bisogno di energia veloce o digerisci con difficoltà
→ meglio più matura

▫️ Hai intestino sensibile o gonfiore
→ evita quelle troppo acerbe

🔖Salva questo post e dimmi: 💬quale mangi di solito?

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A Pasqua e pasquetta non serve rinunciare.Goditi il tuo uovo, il pranzo, i momenti con chi ami…senza sensi di colpa.👉 Un...
05/04/2026

A Pasqua e pasquetta non serve rinunciare.

Goditi il tuo uovo, il pranzo, i momenti con chi ami…
senza sensi di colpa.

👉 Un piccolo consiglio! Fermati quando sei soddisfatta, non piena.

È questo che fa davvero la differenza.

Buona Pasqua 🤍🌿

Non tutte le uova di Pasqua sono uguali, ma…Quando sei davanti allo scaffale, fai così:▫️ Vai diretto sul fondente (alme...
31/03/2026

Non tutte le uova di Pasqua sono uguali, ma…
Quando sei davanti allo scaffale, fai così:

▫️ Vai diretto sul fondente (almeno 70%)
▫️ Gira l’etichetta e leggi gli ingredienti
▫️ Se ne trovi pochi, semplici e come primo ingrediente pasta di cacao, sei già sulla strada giusta

Tra le opzioni più affidabili che trovi facilmente ci sono uova fondenti di brand come Lindt, Perugina, Novi, Venchi
(non per pubblicità, ma perché hanno liste ingredienti più pulite rispetto alla media)

Se invece vuoi fare davvero un salto di qualità scegli un uovo artigianale

Contiene:
• meno zuccheri
• meno additivi
• materie prime migliori

🔖Salva questo post prima di andare al supermercato
e mandalo a chi ogni anno sceglie “a caso” 👇

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Gonfiore addominale? Ecco cosa mangiare!😉La verità è che non tutti gli alimenti hanno lo stesso impatto sulla tua pancia...
26/03/2026

Gonfiore addominale? Ecco cosa mangiare!

😉La verità è che non tutti gli alimenti hanno lo stesso impatto sulla tua pancia.

🫴🏻Alcuni fermentano di più, altri aiutano la digestione, altri ancora favoriscono il transito intestinale.

🔖In questo carosello trovi 10 alimenti che possono aiutarti a ridurlo, classificati in base a digeribilità, effetto sull’intestino e tollerabilità.

💡 Piccolo consiglio:
se ti senti spesso gonfio, prova a preferire alimenti più digeribili e a ridurre quelli che fermentano troppo.

🥝Gli effetti possono variare da persona a persona,
ma capire come reagisce il tuo corpo fa la differenza.

🔖 Salva questo post per averlo sempre con te
💬 Scrivi nei commenti: quale mangi più spesso?

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Gli asparagi non sono solo un contorno.Sono una delle verdure più interessanti dal punto di vista nutrizionale.▫️ aiutan...
24/03/2026

Gli asparagi non sono solo un contorno.

Sono una delle verdure più interessanti dal punto di vista nutrizionale.

▫️ aiutano a drenare i liquidi
▫️ supportano fegato e reni
▫️ sono ricchi di antiossidanti

Ma il punto è un altro:
non basta sapere che fanno bene… devi anche sapere come cucinarli.

Per questo ho creato 3 idee semplici, leggere e bilanciate
che puoi preparare anche durante la settimana.

Perché mangiare sano non significa mangiare “triste”.

🔖 Salva questo post per provarle
💬 Scrivimi nei commenti: quale proverai?

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👉 “La sera niente pane perché ingrassa…”Quante volte l’hai sentito?La verità è molto più semplice, non è il pane la sera...
21/03/2026

👉 “La sera niente pane perché ingrassa…”

Quante volte l’hai sentito?

La verità è molto più semplice, non è il pane la sera a farti ingrassare.
È quanto mangi nell’arco della giornata.

Il tuo corpo non ha un interruttore che dopo le 18:00
trasforma i carboidrati in grasso.

Conta altro 👇
✔️ le quantità
✔️ come costruisci il pasto
✔️ l’equilibrio della giornata

💡 Una porzione di pane (50–70 g),
in un pasto con proteine e verdure,
non è un problema.

Anzi, eliminarlo spesso porta a:
• più fame la sera
• voglia di dolci
• senso di privazione

E da lì… si perde il controllo.

😉Io non lavoro con la privazione. Lavoro con l’equilibrio.

🔖 Salva questo post
💬 Scrivimi nei commenti: tu lo eviti la sera?

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NON  “basta solo fare colazione”… perché non tutte le colazioni hanno lo stesso impatto su fame, energia e risultati.Ecc...
17/03/2026

NON “basta solo fare colazione”… perché non tutte le colazioni hanno lo stesso impatto su fame, energia e risultati.

Ecco perché alcune ti lasciano sazio per ore
e altre… dopo 60 minuti ti fanno già cercare cibo.

Nella classifica che ho ordinato le colazioni da 1 a 10 in base a:

• Sazietà
• Contenuto proteico
• Qualità dei nutrienti
• Impatto sulla glicemia

Ecco cosa devi sapere davvero 👇

🥇 Le migliori colazioni (1–3)
Sono complete: proteine + grassi + carboidrati
→ energia stabile e meno fame

4–6
Buone, ma migliorabili
→ spesso manca una quota proteica o equilibrio

7–10
Zuccheri veloci e pochi nutrienti
→ fame precoce + cali di energia

🥐Una brioche non è “vietata”…
ma non è una colazione che ti aiuta davvero.

Il punto non è eliminare.
È scegliere meglio.

🔖 Salva questo post prima di dimenticarlo
🔗 Condividilo con chi fa sempre colazione “a caso”
💬 Scrivimi nei commenti: quale fai più spesso?

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Falsi miti alimentari
Alimentazione equilibrata
Dimagrimento
Ritornare in forma
Pancia piatta
Consigli alimentari

Nel piano alimentare spesso trovi il merluzzo, perché è uno dei pesci più magri!🫴🏻Ma questo non significa che devi mangi...
13/03/2026

Nel piano alimentare spesso trovi il merluzzo, perché è uno dei pesci più magri!

🫴🏻Ma questo non significa che devi mangiare sempre lo stesso alimento

👉🏻Non tutti i pesci hanno lo stesso valore nutrizionale: cambiano grassi e calorie.
Per questo motivo le quantità cambiano

😉In questa guida ho raccolto alcune equivalenze semplici e pratiche per sostituire il merluzzo

🔖 Salva questo post e dimmi: Qual è il pesce che mangi più spesso? 🐟

Molte convinzioni sull’alimentazione nascono da frasi ripetute per anni.👉🏻Il problema è che spesso non sono vere.😉Mangia...
11/03/2026

Molte convinzioni sull’alimentazione nascono da frasi ripetute per anni.

👉🏻Il problema è che spesso non sono vere.

😉Mangiare bene non significa eliminare alimenti, ma imparare a equilibrarli nel modo giusto.

💬Scrivimi nei commenti quale di queste frasi hai sentito più spesso.

🔖Salva il post per ricordarti queste 5 bugie quando qualcuno te le ripeterà.

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Indirizzo

Via Enzo Estrafallaces 26 Lecce
Lecce
73100

Orario di apertura

Lunedì 14:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 14:00
Mercoledì 14:00 - 19:00
Giovedì 14:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 14:00

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