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Dott.ssa Giovanna De Luca Biologa Nutrizionista

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Dott.ssa Giovanna De Luca Biologa Nutrizionista

Biologa Nutrizionista
Laurea Magistrale in Biotecnologie Mediche e Nanobiotecnologie
Master in Alime

Si effettua anamnesi alimentare, valutazione dei fabbisogni, analisi antropometrica e Bioimpedenziometrica (BIA Akern 101 Anniversary Sport Edition) per l'elaborazione di diete personalizzate nei casi di:
-Sovrappeso
-Obesità
-Dislipidemie
-Diabete
-Patologie cardiovascolari
-Sindrome dell'ovaio policistico
-Psoriasi
-Malattie infiammatorie dell'intestino
-Menopausa
-Gravidanza
-Allattamento
-Allergie e intolleranze
-Nutrizione sportiva

24/09/2025

🌸 Ti senti gonfia, pesante e frustrata nonostante gli sforzi?
Non sempre è questione di pigrizia o di mancanza di volontà: spesso dietro c’è un attore nascosto… 👉 gli estrogeni.

💭 Questi ormoni, fondamentali per la salute femminile, hanno un impatto diretto su:
💧 Ritenzione idrica – più liquidi trattenuti, più gonfiore percepito
⚖ Distribuzione del grasso – alcune zone del corpo diventano più “resistenti”
😣 Sensazione di pesantezza – anche quando ti alleni e mangi bene

❗Ecco perché a volte ti sembra di fare tutto “giusto” ma il corpo non cambia come vorresti.

La buona notizia? Ci sono piccoli passi concreti che puoi iniziare subito per ridurre la ritenzione e sentirti meglio:
1️⃣ Bevi almeno 2 litri d’acqua al giorno 💧 – l’idratazione è il primo passo per drenare
2️⃣ Limita il sale nascosto in snack e cibi pronti 🧂 – spesso più insidioso del sale che usi in cucina
3️⃣ Muoviti con costanza 🏋‍♀🚶‍♀ – l’attività fisica stimola la circolazione e aiuta il corpo a liberarsi dei liquidi in eccesso

🌿 Ricorda: il tuo corpo non è il nemico, ma un alleato da capire e rispettare. Con consapevolezza e strategie mirate, puoi ridurre il gonfiore, migliorare il benessere e sentirti di nuovo leggera ed energica ✨

10/09/2025

💤 Il segreto della ricomposizione corporea? Il sonno! 💪✨

Ti alleni, segui la dieta… ma il corpo non cambia? 😩 Non sei tu il problema: spesso è la qualità del sonno a frenare i tuoi progressi.

Durante la notte succede la vera magia:
🔥 GH e testosterone lavorano per costruire i muscoli
🛡 Cortisolo si abbassa, riducendo stress e infiammazione
💪 Il recupero muscolare accelera, permettendoti di tornare più forte

Ecco 3 semplici abitudini per dormire meglio da subito 🛏✨:
1️⃣ Vai a letto sempre alla stessa ora ⏰
2️⃣ Spegni schermi almeno 1h prima 📵
3️⃣ Evita caffè nel pomeriggio ☕❌

Con sonno, nutrizione e allenamento integrati, i tuoi progressi esplodono 🚀💥
Vuoi davvero sacrificare mesi di allenamento solo perché sottovaluti le tue notti? 😴

20/08/2025

🌞 Le vacanze sono finite e ti senti fuori fase?
Magari con un po’ di senso di colpa dopo gli stravizi estivi? Tranquillo/a, è normalissimo.

❌ La soluzione NON è digiunare, saltare pasti o buttarti in palestra 7 giorni su 7.
✅ Il segreto è RIPRENDERE con gradualità, senza stressare corpo e mente.

Nel carosello ti spiego passo passo come tornare alla routine alimentare e fisica in modo sostenibile, senza eccessi né sensi di colpa.

💡 Spoiler: non servono detox miracolosi. Serve equilibrio.

📩 Vuoi un supporto personalizzato per ricominciare a sentirti bene con te stesso/a?
Scrivimi, possiamo costruire insieme un percorso su misura.

18/08/2025

✨ Non sei pigra: sei in ascolto del tuo corpo.
Ci sono momenti in cui la stanchezza non è mancanza di volontà, ma un segnale di riequilibrio.

🩸 Ciclo mestruale, 😴 sonno non ristoratore, 🍊 carenze nutrizionali o semplicemente stress… sono tutte condizioni in cui il corpo ti chiede più riposo, non più sforzo.

👉 Concederti pause, sonno di qualità e alimentazione che sostiene la tua energia non è un “lusso”: è cura di te stessa.

💡 Ricorda: il riposo fa parte del benessere, non è tempo perso.

Se ti ritrovi in questa situazione, salva il post per ricordartelo nei giorni in cui ti senti “pigra”

15/08/2025

💡 Vuoi sgonfiarti e pensi che la soluzione sia togliere i carboidrati?
Peccato che così… rischi di peggiorare la ritenzione! 🚫💧

I carboidrati trattengono acqua, sì, ma è acqua funzionale: serve per idratare le cellule, trasportare nutrienti e far lavorare i muscoli.
Toglierli di colpo può farti vedere un effetto “wow” sulla bilancia 📉… ma è solo disidratazione temporanea.

Senza carboidrati 👉 il corpo si stressa, aumenta il cortisolo, rallenta il metabolismo… e trattiene ancora più liquidi.
La soluzione? ✅ Mantieni carboidrati di qualità (patate, riso, avena, frutta), regola il sale ma non eliminarlo, idratati e mangia abbastanza.

Il cambiamento non arriva togliendo, ma creando equilibrio. Quando il corpo si sente al sicuro, lascia andare ciò che non gli serve. 💪✨

13/08/2025

💦 Più sudore ≠ più grasso perso!

Sudare tanto durante l’allenamento non significa che stai “sciogliendo” il grasso.
Quello che perdi è soprattutto acqua e sali minerali, e il peso che vedi in meno sulla bilancia dopo l’allenamento… tornerà appena ti reidrati.

✅ Il grasso si perde con bilancio calorico negativo, movimento costante e alimentazione equilibrata.

Non farti ingannare dalle magliette fradice: lavora sulla costanza, non sul sudore! 💪

📌 Salva il post per ricordartelo
🔄 Condividilo con chi pensa che sudare = dimagrire

11/08/2025

⚖️ Devo pesare ogni cosa per essere a dieta?
La risposta è NO… ma se vuoi risultati, la vera domanda è: sai davvero quanto stai mangiando?
Pesare il cibo non è ossessione, è uno strumento temporaneo per:
📏 imparare le porzioni
🔍 capire dove stai esagerando (o mangiando troppo poco)
🎯 personalizzare le quantità in base ai tuoi obiettivi

Non serve farlo per sempre: serve per allenare la consapevolezza.
Il punto non è il grammo… il punto è: vuoi continuare a fare a occhio e chiederti perché non cambi?
Non è il peso del cibo a frenarti. È la paura di guardare in faccia quello che non hai mai imparato a gestire.
💡 Impara, e potrai cambiare davvero.

06/08/2025

✨ Prima e Dopo di Andrea ✨

Un percorso iniziato con l’obiettivo di aumentare la massa muscolare e migliorare le abitudini alimentari… ma che ci ha regalato molto di più.

📍 Da una digestione difficile e tanta stanchezza durante il giorno a una nuova energia, una migliore gestione intestinale e un corpo visibilmente più pieno e tonico.

📈 Settimana dopo settimana abbiamo adattato il piano alimentare in modo personalizzato, ascoltando i feedback di Andrea: fame serale, risposta ai latticini, variazioni nei carichi in palestra, fino all’introduzione di un’integrazione mirata quando ha iniziato a sentirne davvero il beneficio.

💬 Il segreto? Un lavoro costruito insieme, con confronto costante, ascolto e piccoli ma continui aggiustamenti.

🎯 Il prima e dopo che vedete in foto è il risultato di costanza, consapevolezza e fiducia. Non solo nel piano… ma soprattutto in sé stesso.

04/08/2025

🌅 Ti alleni all’alba e lo stomaco è chiuso?
Meglio a digiuno o forzarsi a mangiare?
👉 La verità è che c’è una terza via.

Allenarsi completamente a digiuno non è una medaglia al valore:
il corpo ha bisogno di carburante rapido per dare il meglio,
soprattutto se fai forza o allenamenti ad alta intensità 🏋🏻‍♀️🔥

Ma nemmeno ingozzarti appena sveglia è la soluzione.
💡 Ecco una dritta per un pre-workout intelligente:

✅ Evita i grassi: rallentano la digestione
✅ Le proteine? Valuta aminoacidi essenziali intra-workout
✅ Per i carboidrati: scegli qualcosa di leggero e digeribile
🥄 Mezza banana, un dattero, un cucchiaino di miele o una fetta di pane tostato

🚫 No, non blocchi il dimagrimento.
✔️ Anzi: migliori l’allenamento, proteggi il muscolo e stimoli il metabolismo.
Il tuo corpo non va punito, va preparato.
Dagli energia… e lui ti ripagherà 💪

01/08/2025

Soffri di craving premestruale?
Ti senti fuori controllo, con voglia di dolce ogni 3 ore e pensi di aver rovinato tutto?

✨ Spoiler: non sei debole.
È il tuo cervello che sta cambiando chimica.

Nella fase premestruale calano serotonina e dopamina, e il corpo cerca compensazioni rapide: zuccheri, snack, coccole in formato cibo.
Non ti manca autocontrollo.
❌ Ti manca una nutrizione strategica che ti supporti.

Tagliare tutto, mangiare poco e affidarsi solo alla forza di volontà non funziona.
Hai bisogno di:
🍞 Carboidrati complessi nella seconda parte del ciclo
🥑 Grassi buoni
🛌 Sonno di qualità

Il tuo corpo non è un sabotatore: è un sistema intelligente che ti sta parlando.
👉 Invece di combatterlo, inizia ad ascoltarlo.

—

30/07/2025

❌ "Dopo l’allenamento non ho fame, sarà normale?"
Non sempre è un buon segno. Anzi, potrebbe indicare che il tuo corpo è in stress e sta lanciando segnali che è il momento di rallentare o di rivedere qualcosa.

➡️ In questo carosello ti spiego perché succede, quali segnali ascoltare e come aiutare il corpo a recuperare nel modo giusto.

👀 Se ti alleni regolarmente e noti che spesso non hai fame dopo, questo post fa per te.

📌 Salva il post per riguardarlo quando ti capita.
📤 Tagga un’amica che fa sport e dice sempre “non ho fame dopo”!
👇 Ti è mai successo? Parliamone nei commenti!

28/07/2025

❌ Ti alleni con costanza, mangi pochissimo… ma il tuo corpo non cambia?
Ti senti gonfia, stanca, bloccata? Forse il problema non è che stai mangiando troppo.
È che stai mangiando troppo poco.

Quando le calorie restano troppo basse per troppo tempo, il tuo corpo si difende:
🔸 Rallenta il metabolismo
🔸 Trattiene grasso
🔸 Blocca la costruzione muscolare

⚠️ Non è il metabolismo che si è rotto.
È il tuo corpo che cerca di proteggerti.

La ricomposizione corporea – perdere grasso e costruire massa magra – richiede energia, recupero e carburante.
Non devi mangiare di meno. Devi iniziare a mangiare meglio e in modo strategico.

💭 Prima di tagliare ancora… chiediti:
Sto aiutando il mio corpo a cambiare o lo sto mandando in tilt senza accorgermene?

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