Microbiota_e_salute

06/06/2025

Bifidobatteri : sono dei batteri buoni che abitano nel nostro intestino.

14/05/2025

Una dimostrazione che tutti vi possono far perdere peso e accontentarvi pur non avendo nessun titolo .

Da una parte ci sono quelli che senza laurea e abilitazione parlano di nutrizione e fanno diete. Gli abusivi.

Dall’altra parte ci sono persone con la laurea e abilitazione che è come se non l’avessero mai presa. Solo che hanno il fascino e il potere (di presunta garanzia) del camice bianco e del titolo di laurea (che lo procede).

Quante persone con piani alimentari privativi e poi gonfiore e difficoltà nel mangiare il pane o una pizza il sabato sera ( per non parlare della pasta),quante ragazze con amenorrea e quante persone con la chetogenica per perdere 4 kg? Quante donne in cerca di una gravidanza che fanno diete per cui bisogna togliere gruppi di alimenti senza motivo? Quante donne con endometriosi che devono evitare il merluzzo ( si, mi è capitato di leggere anche questo )

Quante persone alle prese con beveroni, integratori, pillole, drenanti , amminoacidi per perdere peso , per aumentare la massa muscolare, per bruciare i grassi o attivare il metabolismo?

Quanti corsi ECM per professionisti che dicono assurdità ? Quante materie in vari corsi di laurea che non sono aggiornate? Quanti professionisti sanno veramente quello che dicono?

Questa non è presunzione. È la realtà che noi professionisti vediamo ogni giorno e che voi pazienti e studenti avete vissuto (o state vivendo)direttamente o indirettamente .

Panzironi non è uno. Panzironi è tutto questo.

E non dimentichiamoci che qualche anno fa chiuse fitvia, azienda che vendeva prodotti tra cui tisane detox per fare dimagrire. Ampiamente pubblicizzati da molte influencer e come Panzironi ci ha salutati ( anche se dopo molto tempo) 🪽

08/05/2025

Occhio al portafogli 👀

15/04/2025

09/04/2025

Calcoli renali.
In collaborazione con Il Dott.Di Pietro Salvatore Urologo.

14/03/2025

Per colleghi intendo tutta la categoria di professionisti che si occupa di nutrizione, quindi, medici, biologi ( la mia ) e dietisti.

Purtroppo parte del mio lavoro consta anche di dedicare del tempo a spiegare che alcune cose sono al limite dell’assurdo.

Conscio del fatto che ci sono tantissimi colleghi che si ritrovano con quello che scrivo , perché si, esistiamo anche noi.

E no, non siamo tutti uguali.
Pur avendo lauree e titoli altisonanti.

Con affetto, Gentilissimi!

26/02/2025

Gentilissimi …

22/02/2025

Ruolo delle fibre e benessere intestinale.

07/12/2024

L’ app yuka serve a soddisfare un bisogno psicologico cioè quello di pensare e/o pretendere di controllare e sapere tutto tramite un click a costo zero senza nessuna fatica.

Ma se tutti i prodotti alimentari e cosmetici prima di ve**re immessi nel mercato sono sottoposti a rigidi controlli , a cosa ci serve questa applicazione?

Serve a non pensare.
È più facile bollare un prodotto come ad alto rischio con un pallino rosso che capire come quel rischio possa veramente impattare sulla nostra vita

Ma non solo, l’applicazione gioca sul fatto che il consumatore finale passa da “ vittima del sistema “ ad esperto controllore . Vi sembra poco? E vi sembra poco che gran parte delle persone hanno poca fiducia nella sanità e nella scienza ?

Ecco appunto che yuka interviene , in questa profonda crisi di dubbi.

Ma se si andasse a leggere e cliccare là dove nessuno cliccherebbe mai , ecco che la magia viene svelata .

Guardate cosa c’è scritto nella stessa applicazione prima che si accetti il tutto

07/11/2024

Quando cercate un “ nutrizionista “ potrebbe essere utile sapere ciò.