Un anonimo del '500 soleva sempre dire: Ci sono tante cose importanti nella vita, la prima è mangiare, le altre non le conosco." Io aggiungerei che la prima cosa importante nella vita è mangiar bene. Mangiar bene è un atto di amore e rispetto nei confronti della nostra vita, del nostro corpo e della nostra anima e oramai sentiamo parlarne ovunque
Da buona siciliana amo il cibo, amo cucinarlo e amo mangiar bene. Per questo ho deciso di sposare la mia passione per il cibo e la cucina con il mio amore per la biologia e da ciò nasce NutriRe....nutrirsi da Re e Regine è semplice e facile. Tutto parte da una buona educazione alimentare...conoscere il cibo, capire che esso è il carburante del nostro organismo, una macchina perfetta che per camminare e far km (e di km il nostro organismo deve farne tanti) ha bisogno di energia. E' essenziale capire che per mantenersi in forma non è necessario stressare il nostro organismo riducendo la quantità di cibo introdotto ma mangiare il cibo giusto, il cibo buono, il cibo da Re. Questo vuol dire per me essere una Nutrizionista, educare ad una alimentazione sana e salutare.........
