Dietista Irene Bruno - Salute e Benessere

Dietista Irene Bruno - Salute e Benessere Dietista Nutrizionista

Ho conseguito la Laurea triennale in Dietistica presso l'Università degli Studi di Bari con voti 110/110 e la Laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Foggia con voti 110/110.Lavoro come libera professionista in uno studio privato. Mi occupo di consulenze nutrizionali, indicazioni mirate alla sana alimentazione e al corretto stile di v

ita, elaborazione di diete personalizzate per bambini e adulti in buono stato di salute e/o con patologie.

🥣 GRANOLA MELA E CANNELLA: una ricetta sana, semplice e senza zucchero (addolcita naturalmente dalla polpa di frutta).🧂 ...
12/04/2026

🥣 GRANOLA MELA E CANNELLA: una ricetta sana, semplice e senza zucchero (addolcita naturalmente dalla polpa di frutta).

🧂 INGREDIENTI:
- 300g di fiocchi di avena;
- 200g di polpa di mela;
- 60g di olio di cocco;
- Cocco a scaglie, mandorle, cioccolato fondente e cannella q.b.

🥣 PREPARAZIONE:
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola bene. Disponi il tutto su un foglio di carta forno e inforna a 180º C fino a completa doratura (ci vorranno circa 15 minuti), mescolando di tanto in tanto con una forchetta.

👉 Provatela anche nella versione con noci e bacche di goji e non ve ne pentirete! 😋

Grazie per la ricetta ❤️

👩🏼‍⚕️ Dott.ssa Irene Bruno - Dietista Nutrizionista
📍Via A. De Gasperi, 62 a Locorotondo (BA)

Per info e appuntamenti
☎️ 3338647378
📩 irenebrunodiet@gmail.com

03/04/2026

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- Fiocchi di avena biologici
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N.B. Alcuni di questi prodotti sono attualmente in offerta e vi ho inserito i prezzi nel reel.

Vi piace questo tipo di contenuto?
Fatemelo sapere nei commenti e fatemi sapere cosa vorreste vedere la prossima volta! ✨

✨ Un regalo diverso per questa Pasqua ✨Un pensiero utile, originale e pieno di cura: un Buono Regalo per un percorso nut...
26/03/2026

✨ Un regalo diverso per questa Pasqua ✨

Un pensiero utile, originale e pieno di cura: un Buono Regalo per un percorso nutrizionale personalizzato 💛

Perfetto per chi vuole rimettersi in forma, migliorare il proprio benessere o semplicemente iniziare a prendersi più tempo per sé.

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13/03/2026

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Fatemelo sapere nei commenti e fatemi sapere cosa vorreste vedere la prossima volta! ✨

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣 Lo studio riprende le sue attività (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimb...
10/02/2026

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

Lo studio riprende le sue attività (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimba di 2 anni) con delle piccole novità:
- La visita potrebbe essere supervisionata dalla presenza delle piccole “baby boss”;
- La visita potrebbe iniziare con un po’ di ritardo o essere interrotta per qualche minuto per esigenze del nuovo capo;
- La visita potrebbe avere il sottofondo musicale di sonaglini e carillon.

A presto! 💝

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📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣19 Gennaio 2026, ore 23.03La nuova “baby boss” ha deciso di entrare in servizio. Non appena...
21/01/2026

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

19 Gennaio 2026, ore 23.03
La nuova “baby boss” ha deciso di entrare in servizio. Non appena avremo organizzato i “nuovi turni” lo studio potrà riaprire le sue attività.

👉 Numero di telefono e indirizzo mail restano attivi (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimba di 2 anni) in questa pausa maternità per potervi inserire in lista di attesa.

A presto! 💝

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Ti è mai capitato di mangiare anche se avevi appena finito di mangiare?O di avere “fame” solo di qualcosa di molto speci...
16/01/2026

Ti è mai capitato di mangiare anche se avevi appena finito di mangiare?
O di avere “fame” solo di qualcosa di molto specifico?

👉 Potrebbe non essere fame fisica.

🍽️ Fame fisica
arriva gradualmente, può aspettare e si placa mangiando.

💭 Fame emotiva
è improvvisa, urgente e spesso cerca conforto.

⚠️ Importante: nessuna delle due è sbagliata.
Il punto non è controllarsi, ma imparare ad ascoltarsi senza giudizio.

👉 Riconoscerle è il primo passo per costruire un rapporto più sereno con il cibo.

💾 Salva il post per quando ti succede.
💬 Ti capita più spesso di avvertire fame fisica o emotiva?





📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣Lo studio resterà chiuso da oggi fino a nuova comunicazione. Le attività riprenderanno non ...
24/12/2025

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

Lo studio resterà chiuso da oggi fino a nuova comunicazione. Le attività riprenderanno non appena la nuova “baby boss” in arrivo deciderà che sarà arrivato il momento giusto.

👉 Numero di telefono e indirizzo mail resteranno attivi (compatibilmente con la vita con una neonata e una bimba di 2 anni) nella pausa maternità per potervi inserire in lista di attesa.

A presto e buon Natale! 💝

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🥗 INSALATA DI RISO ROSSO INTEGRALE E CECI: una ricetta semplice, veloce e colorata, perfetta da gustare calda, fredda o ...
04/11/2025

🥗 INSALATA DI RISO ROSSO INTEGRALE E CECI: una ricetta semplice, veloce e colorata, perfetta da gustare calda, fredda o tiepida.

🧂 INGREDIENTI (per 1 persona):
- 60-70g di riso rosso integrale;
- 100-150g di ceci cotti;
- 100g di fagiolini;
- 100g di zucca;
- Una decina di olive;
- Olio evo, sale, salvia e rosmarino q.b.

🥣 PREPARAZIONE:
Cuoci i ceci (se utilizzi quelli precotti dovrai solo sciacquarli bene con acqua corrente), i fagiolini (io li ho bolliti in acqua, ma sono perfetti anche al vapore) e la zucca (io l’ho cotta intera in forno e poi tagliata a pezzetti, ma puoi utilizzare il metodo che preferisci).
Nel frattempo cuoci per assorbimento il riso rosso integrale (metti in un pentolino il riso con il doppio del peso di acqua, fallo bollire per 20 minuti e poi copri con coperchio fino a completo assorbimento dell’acqua).
Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungi sale, olio evo, salvia, rosmarino e…buon appetito!

👉 Provala anche con i fagioli borlotti…è davvero buonissima!

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🛒 La lista della spesa di OTTOBRE - 5 prodotti da inserire in questo mese:- Broccoli;- Indivia;- Alloro;- Castagne;- Cim...
18/10/2025

🛒 La lista della spesa di OTTOBRE - 5 prodotti da inserire in questo mese:

- Broccoli;
- Indivia;
- Alloro;
- Castagne;
- Cime di rapa.

Il perché te lo spiego proprio qui 😊👆

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📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣Il mio piccolo capo ha deciso di aver bisogno di una piccola aiutante, quindi a breve le “b...
14/09/2025

📣 COMUNICAZIONE DI SERVIZIO 📣

Il mio piccolo capo ha deciso di aver bisogno di una piccola aiutante, quindi a breve le “baby boss” saranno due!

Lo studio resterà regolarmente aperto e attivo (salvo imprevisti 🎀) fino a dicembre.
Le attività per il nuovo anno riprenderanno non appena la nuova “baby boss” in arrivo deciderà che sarà arrivato il momento giusto.

👉 Numero di telefono e indirizzo mail resteranno attivi nella pausa maternità (compatibilmente con la vita con due bambine piccole) per potervi inserire in lista di attesa.

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✨ Quante volte hai sentito frasi come “i carboidrati fanno ingrassare” o “lo zucchero di canna è più sano del bianco”?👉 ...
09/09/2025

✨ Quante volte hai sentito frasi come “i carboidrati fanno ingrassare” o “lo zucchero di canna è più sano del bianco”?
👉 Spesso sono falsi miti che ci confondono e ci allontanano da un rapporto sereno con il cibo.

In questo carosello ti svelo 5 tra i miti più diffusi sull’alimentazione e la loro vera spiegazione scientifica 🥗🔍

💡 Ricorda: mangiare sano non significa privazioni, ma conoscenza ed equilibrio.

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Via A. De Gasperi, 62
Locorotondo
70010

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Ho conseguito la Laurea triennale in Dietistica presso l'Università degli Studi di Bari con voti 110/110 e la Laurea magistrale in Scienze degli Alimenti e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Foggia con voti 110/110. Lavoro come libera professionista in uno studio privato a Locorotondo (BA) e presso l’Ambulatorio di Nutrizione Clinica, Gestione del peso corporeo e Modifica dello Stile di Vita presso I.R.C.C.S “Saverio De Bellis” a Castellana Grotte (BA). Mi occupo di consulenze nutrizionali, indicazioni mirate alla sana alimentazione e al corretto stile di vita, elaborazione di diete personalizzate per bambini e adulti in buono stato di salute e/o con patologie.