Dott. Bergomi Williams - Biologo Nutrizionista

14/08/2025

👉 La frutta non fermenta, non rovina la digestione e non è il nemico: è solo un altro alleato del tuo benessere (anche se arriva dopo il piatto principale 😉).

11/08/2025

💧 Bere acqua è fondamentale… ma non basta!

Quando fa caldo, idratarsi significa anche scegliere i cibi giusti 👇
🥒 Cetrioli, zucchine, lattuga e anguria contengono oltre il 90% di acqua
🍵 Tisane fredde (camomilla, fi*****io, menta…) = perfette da sorseggiare in relax
🍉 Acque aromatizzate = gusto + idratazione, senza zuccheri
🥄 Yogurt bianco naturale: uno snack fresco, proteico e ricco di fermenti

✨ L’idratazione non è solo una bottiglietta: è uno stile di vita estivo intelligente 😎
💾 Salva il post e bevi (e mangia) meglio anche quando fuori si squaglia!

07/08/2025

Spesso ci si concentra solo sulle calorie… ma la qualità e proporzione dei macronutrienti è ciò che fa la differenza, soprattutto nei pasti principali!

👉 In questa grafica ti mostro in modo semplice come organizzare il tuo piatto per sentirti sazio, leggero e pieno di energia.
✔️ 50% verdure
✔️ 25% carboidrati integrali
✔️ 25% proteine di qualità
1 cucchiaio di grassi buoni 🥑🫒

✅ Un modello utile sia a casa che quando mangi fuori!
Hai mai provato a comporre il tuo piatto così? Fammi sapere nei commenti 💬

04/08/2025

Quando fa caldo, spesso non si ha voglia di cucinare... ma non per questo bisogna rinunciare a qualcosa di sano e goloso!

🍌 Questo gelato fit ai frutti di bosco e banana è una delle mie colazioni estive preferite: si prepara in un attimo, è ricco di fibre, vitamine e proteine (grazie allo yogurt), e vi assicuro… piace anche ai più piccoli!
💡 Consiglio extra: tenete sempre qualche banana a rondelle nel freezer… vi salverà colazione e merenda!

29/07/2025

🥤 Fresco, dissetante e zero zuccheri aggiunti!

✨ Perfetto dopo l’allenamento o quando torni a casa cotto dal sole.
Dentro ci trovi: anguria, cetriolo, lime, menta e acqua di cocco 💧
Un mix che idrata, rinfresca e ti fa sentire un po’ in vacanza anche se sei in balcone 😎

👉 Scorri per la ricetta passo passo
💾 Salvalo per quando vuoi qualcosa di buono

23/07/2025

Esistono tantissimi alimenti vegetali ricchi di calcio e spesso meglio assorbiti dal nostro organismo rispetto a quelli animali. Qualche esempio?

🔹 Cavolo riccio, broccoli, cime di rapa
🔹 Tofu (se preparato con solfato di calcio)
🔹 Acque minerali ricche di calcio
🔹 Mandorle, semi di sesamo, tahina
🔹 Fagioli bianchi

💡 Il segreto è la varietà: costruire una dieta equilibrata e consapevole permette di coprire il fabbisogno di calcio anche senza latticini.

📘 Se stai valutando un’alimentazione vegetale ma hai paura di fare errori o di avere carenze, commenta o scrivi in dm con la parola CORSO!

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21/07/2025

🥜 TOFU vs. LENTICCHIE
TOFU
✔ Derivato dalla soia
✔ 100g = circa 10-12g di proteine
✔ Ricco di calcio e ferro
✔ Versatile, neutro nel gusto, si adatta bene sia a piatti salati che dolci

LENTICCHIE
✔ Legumi ricchi di fibre
✔ 100g (cotte) = circa 8-9g di proteine
✔ Fonte di ferro vegetale e carboidrati complessi
✔ Perfette in zuppe, burger, insalate

👉 Entrambi gli alimenti sono ottimi, ma il tofu risulta leggermente più proteico a parità di peso.
Perfetto se stai cercando un apporto proteico un po' più elevato in una dieta plant-based!

💬 Vuoi saperne di più su come bilanciare bene le proteine in un’alimentazione vegetale?
Dai un’occhiata al mio corso online sull’Alimentazione Plant-Based, ora disponibile a prezzo lancio!

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14/07/2025

🌱 Mangiare vegetale può essere sano, appagante e soprattutto… felice!
📲 Scrivimi per saperne di più!

10/07/2025

Ho lavorato con passione a questo nuovo progetto e sono molto felice del fatto che ora tutti i miei corsi siano disponibili online!

Che tu voglia prenderti cura del tuo bambino, migliorare la salute intestinale o seguire un'alimentazione vegetale equilibrata, ora puoi farlo in totale libertà… ovunque ti trovi!

Ecco i percorsi disponibili:
👶 Alimentazione del Bambino
La guida completa per affrontare lo svezzamento con serenità, equilibrio e consapevolezza.

🌱 Alimentazione Plant-Based
Per imparare a costruire pasti vegetali bilanciati, nutrienti e sostenibili.

🧠 Disturbi Gastrointestinali
Un percorso pratico per capire come l’alimentazione può aiutarti a gestire gonfiore, colon irritabile, stitichezza e altri disturbi intestinali.

𝙑𝙪𝙤𝙞 𝙨𝙘𝙤𝙥𝙧𝙞𝙧𝙚 𝙙𝙞 𝙥𝙞ù? 𝘾𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖 𝙤 𝙨𝙘𝙧𝙞𝙫𝙞 𝙞𝙣 𝙙𝙢 𝙘𝙤𝙣 𝙡𝙖 𝙥𝙖𝙧𝙤𝙡𝙖 𝘾𝙊𝙍𝙎𝙊!

07/07/2025

👶 “Alimentazione del Bambino” è una guida pratica pensata per neogenitori e famiglie che vogliono affrontare con più consapevolezza le tappe dell’alimentazione infantile – dallo svezzamento alle prime abitudini a tavola.

💡 Dentro troverai consigli nutrizionali semplici, esempi di pasti equilibrati e risposte alle domande più frequenti su cosa è davvero importante nel piatto del tuo bambino.

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Scopri il videocorso alimentazione bambino: 10 lezioni per guidare la crescita con scelte nutrizionali sane, consapevoli e adatte a ogni fase.

30/06/2025

𝑪𝒐𝒍𝒐𝒏 𝑰𝒓𝒓𝒊𝒕𝒂𝒃𝒊𝒍𝒆?
Prova una delle mie ricette e scopri di più nel mio videocorso su Alimentazione e Disturbi Gastrointestinali, dove esplorerò cause, soluzioni alimentari e strategie per migliorare il tuo benessere intestinale. 🚶‍♂️💻
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25/06/2025

“𝗦𝗲𝗴𝘂𝗶𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁-𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗳𝗮 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗱𝗶𝗺𝗮𝗴𝗿𝗶𝗿𝗲.” ❌

👉 Non è così automatico! Anche i cibi vegetali possono essere ricchi di calorie, zuccheri e grassi se non bilanciati correttamente. Patatine, dolci vegani o preparazioni ultra-processate sono 100% vegetali… ma non sempre salutari.

La verità? Una dieta plant-based può aiutare nel controllo del peso, ma solo se strutturata con consapevolezza e varietà. Non basta eliminare carne e latticini: serve conoscere gli alimenti, le porzioni e le combinazioni giuste.

Vuoi approfondire?
È disponibile il mio corso online sull’alimentazione plant-based, ora in promo lancio, perfetto per imparare a costruire pasti sani, nutrienti e soddisfacenti… anche senza proteine animali.

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