Dott. Bergomi Williams - Biologo Nutrizionista

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Lodi
Dott. Bergomi Williams - Biologo Nutrizionista

Specializzato in dimagrimento, dietoterapia, nutrizione e integrazione sportiva, nutrizione pediatrica e clinica. Consulente e formatore HACCP.

Specializzato in dietetica del cane e del gatto.

22/12/2025

La pausa è parte della salute, non una sua interruzione.

Che queste feste siano un’occasione per rallentare, ascoltarti, scegliere con più consapevolezza… anche a tavola.

🍵 Da parte mia: nessuna dieta sotto l’albero, ma l’augurio di vivere il cibo (e te stesso) con più serenità.
✨ Buone Feste!

19/12/2025

🎄 Cerchi un’idea leggera ma scenografica per le feste?
Questa cheesecake salata fit alle erbette e ricotta è il giusto mix tra gusto, equilibrio e creatività.

✅ Senza cottura
✅ Ricca di proteine e fibre
✅ Perfetta come antipasto o secondo “diverso”

A base di ingredienti semplici e nutrienti, è comoda da preparare in anticipo e personalizzabile con le verdure che preferisci.

Ingredienti (per uno stampo da 18 cm circa)
Per la base:
80 g fiocchi d’avena
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio d’acqua

Per la crema:
250 g ricotta magra
150 g yogurt greco 0%
100 g formaggio spalmabile light
Un mix di erbette tritate (prezzemolo, basilico, erba cipollina...)
2 fogli di gelatina o agar agar (facoltativo, per maggiore tenuta)
Sale, pepe, spezie a piacere (noce moscata, curry leggero...)

Per decorare:
Pomodorini, ravanelli, zucchine, germogli, pepe rosa...

📌 Salva questo post per il tuo menù delle feste, sano e creativo!
💬 Hai mai provato una cheesecake in versione salata?

16/12/2025

Pronti per la vostra prima puntata?

11/12/2025

Cerchi idee leggere e creative per iniziare il cenone di Natale senza sensi di colpa?
Ecco 4 antipasti natalizi belli da vedere e buoni da mangiare — ma anche sani e bilanciati 🎁

🥕 Mini cestini di hummus e verdure
🥚 Uova ripiene fit con crema di piselli o avocado
🥩 Involtini di bresaola con caprino e rucola
🌲 Alberelli di polenta con crema di piselli

Perfetti per stupire gli ospiti… senza appesantirli 🍽️

📌 Salva il post per quando pianifichi il tuo menù natalizio!
💬 Quale porti in tavola quest’anno?

09/12/2025

Come funziona una consulenza nutrizionale?
Niente di preconfezionato. Ogni percorso è personalizzato, sostenibile e misurabile.

Durante la visita valuto:
🔍 Storia clinica ed esami recenti
🏃‍♂️ Stile di vita e attività fisica
🥗 Abitudini alimentari reali
⚖️ Composizione corporea con analisi BIA
🧍‍♂️ Body Scanner 3D per postura, proporzioni ed equilibrio
💡 Perfetta anche per chi fa sport e vuole risultati visibili nel tempo.

📍 Ricevo a:
• Lodi – Viale Lombardia 7
• Milano – Via Albricci 9 (Spatium)
• Poliambulatorio LodiSalute – Via San Giacomo 19

💻 Disponibile anche online
📞 +39 324 8709313
📧 dr@nutrizionistabergomi.it

07/12/2025

Hanno il profumo del Natale… ma sono leggeri, sani e super buoni! 🎄✨
I biscotti alle mandorle che ti propongo oggi sono la coccola perfetta da preparare in pochi minuti — ideali da gustare o regalare!

✔️ senza b***o né zuccheri raffinati
✔️ ricchi di gusto e nutrienti
✔️ perfetti anche come regalo homemade 🎁
👉 Ottimi a colazione o con una tazza di cioccolata calda fit ☕
📌 Salva la ricetta e provala nel weekend!

06/12/2025

“Con le feste ho paura di mandare tutto all’aria…”
Una frase che sento spesso in questo periodo.
🎄 Ma la verità è che non è una cena in famiglia o una fetta di panettone a rovinare il percorso.
Il problema nasce da quello che pensi e fai prima e dopo quei momenti.

🎥 Guarda il video e ricorda:
il cibo non è il problema, è parte della vita.

01/12/2025

Il sistema immunitario è una macchina straordinaria, ma ha bisogno di carburante giusto — non di pozioni miracolose.

Ecco le 5 abitudini che aiutano davvero 👇

✅ Mangia variato e colorato
✅ Dormi a sufficienza
✅ Fai movimento con costanza
✅ Gestisci lo stress
✅ Esporsi al sole (quando possibile)

🥦 E a tavola? Inserisci spesso frutta e verdura ricche di:
👉 Vitamina C (kiwi, agrumi, peperoni)
👉 Zinco (legumi, semi, frutta secca)
👉 Vitamina D (pesce grasso, uova, sole)

🚫 Attenzione a integratori “miracolosi” e diete drastiche: possono indebolire, non rafforzare.
💬 Tu come supporti le tue difese in autunno? Scrivimelo nei commenti!

💾 Salva il post per quando arriva il primo starnuto.

24/11/2025

Quando hai voglia di qualcosa di sfizioso ma anche sano e bilanciato, questi mini tortini alla zucca e ricotta sono la svolta 🎃🧀

Facili da preparare, leggeri, ricchi di fibre e proteine: perfetti come spuntino, antipasto o per arricchire un pasto veloce.

✅ Si preparano in pochi minuti
✅ Sono ideali anche da portare in ufficio
✅ Gustosi ma con ingredienti semplici e bilanciati

📌 Scorri per ingredienti e preparazione passo passo

💾 Salva il post per la prossima pausa salata “autunnale edition”
👀 Ti ispirano? Fammi sapere nei commenti!

19/11/2025

Cavolo nero: il superfood d’autunno… senza doverlo importare da chissà dove .

Ricco di vitamina C, vitamina K, fibre e antiossidanti (ciao flavonoidi 👋), è un alleato top per:
✔️ dare una mano al sistema immunitario
✔️ proteggere cuore e circolazione
✔️ supportare il fegato nei processi di detossificazione

In cucina è super versatile:
🥣 nella ribollita
🥬 saltato con olio e aglio
🍲 nelle zuppe
🍟 in versione chips croccanti al forno

💬 Sei già team cavolo nero o ancora scettico? Dimmelo nei commenti!

📌 Salva il post per le tue ricette autunnali

17/11/2025

“𝙇𝙚 𝙥𝙧𝙤𝙩𝙚𝙞𝙣𝙚 𝙛𝙖𝙣𝙣𝙤 𝙢𝙖𝙡𝙚 𝙖𝙞 𝙧𝙚𝙣𝙞”... 𝙙𝙖𝙫𝙫𝙚𝙧𝙤?

Uno dei falsi miti più diffusi tra chi si allena o segue una dieta proteica.
✅ Se sei in salute e non hai problemi renali diagnosticati, le proteine non danneggiano i reni.

Anzi, svolgono un ruolo fondamentale per il recupero, la massa muscolare e la performance.
❌ Evitare le proteine per paura “generica” non ha basi scientifiche.
Come sempre, la chiave è la quantità adeguata e la personalizzazione.

📌 Condividi questo post con chi pensa che uno yogurt greco sia pericoloso 😅
💬 Ti è mai capitato di sentire questo mito? Parliamone nei commenti!

13/11/2025

❌ 𝐍𝐨. È 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞 𝐜𝐥𝐨𝐫𝐮𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐬𝐨𝐝𝐢𝐨, 𝐩𝐫𝐨𝐩𝐫𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐢𝐥 𝐬𝐚𝐥𝐞 𝐛𝐢𝐚𝐧𝐜𝐨.

L’unica cosa che “scioglie” è la tua pazienza quando leggi certe promesse magiche.

✅ Ha solo tracce di minerali (come ferro o potassio), ma in quantità minime — dovresti mangiarne etti per un effetto reale… e a quel punto avresti ben altri problemi.

💡 Se vuoi fare davvero qualcosa per la ritenzione idrica:
✔️ Bevi più acqua
✔️ Aumenta le verdure
✔️ Riduci il sale… di qualsiasi colore.

Indirizzo

Viale Lombardia, 7
Lodi
26900

Sito Web

http://www.nutrizionistabergomi.it/

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La dieta non è un limite

Ritengo che la dieta non debba essere considerata un regime di restrizione: l’obiettivo è quello di far acquisire al paziente un’educazione alimentare che lo porti alla corretta scelta degli alimenti e alla loro associazione, ovvero: “mangiare con consapevolezza”. Una dieta di successo deve essere pratica, soddisfacente e finalizzata al raggiungimento di un obiettivo chiaro; il mio compito è quello di indicarti la strada corretta per raggiungere il TUO obiettivo.