Dottoressa Basile - Biologa Nutrizionista

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In questa pagina ti parlerò di Nutrizione, Benessere, Prevenzione e Dimagrimento attraverso un approccio naturale e che tenga conto delle tue esigenze personali.

29/10/2025

RUBRICA “ERRORI COMUNI” – Episodio 3: LA SPESA A SENTIMENTO

"Era un sabato pomeriggio qualunque. Aveva appena finito di sistemare casa e, come spesso le accadeva, decise di andare a fare la spesa. Niente lista. “So cosa mi serve”, pensò.

Una volta arrivata, tra scaffali pieni e profumi invitanti, il carrello si riempì in fretta: crackers, merendine, tre tipi di formaggi, qualcosa per “coccolarsi” la sera. Rientrando a casa però, si accorse che mancava tutto ciò che le serviva davvero per il suo piano alimentare.

👉 Non è sola. Questo è uno degli errori più comuni che vedo fare ogni giorno: fare la spesa senza una lista.

La lista della spesa non è un dettaglio: è una strategia.

Riduce le tentazioni

Previene sprechi

Ti aiuta ad aderire al tuo percorso nutrizionale

La tua alimentazione non inizia quando cucini. Inizia quando riempi il carrello.

✅ Piccolo esercizio per te: prima della prossima spesa, scrivi una lista consapevole basata sui tuoi reali bisogni settimanali. E poi… seguila davvero. Sarà un gesto semplice, ma potentissimo.

Se vuoi altri consigli pratici e concreti come questo, continua a seguirmi.
Salva il post per rileggerlo prima della tua prossima spesa e condividilo con qualche amica/o

27/10/2025

RUBRICA: VERITA NUTRIENTI
Lunedì. Ti svegli e pensi: "Devo rimettermi a dieta."

Poi scorri i social, apri una rivista, parli con un'amica... e tutte fanno la stessa identica dieta.

"La dieta giusta è quella che fanno tutti."
No. Anzi, peggio: è il modo più veloce per fallire ancora.

📌 La verità è che ogni corpo, ogni mente, ogni storia è diversa.
La dieta giusta non esiste per tutti.
Esiste per te.

Sei una mamma che lavora full time e ha 20 minuti per pranzare?
Sei uno studente con orari sballati e voglia di mangiare fuori?
Hai una storia clinica, delle paure, delle insicurezze?

Allora serve un percorso su misura, come un abito cucito addosso.

Nessuna dieta-copia-incolla.
Nessuna promessa miracolosa.
Solo ascolto, personalizzazione e risultati sostenibili.

📣 Oggi ti dico una cosa chiara:
Non sei sbagliata.
Era solo sbagliato il metodo.

👩‍⚕️ Io sono qui per disegnare insieme a te la tua strada.
Quella vera. Quella che puoi percorrere ogni giorno, senza ansia né privazioni.

Ti rivedi in questo post? Raccontami la tua esperienza in un messaggio privato, ti rispondo io personalmente.

Oppure se vuoi iniziare un percorso cucito su di te?
Scrivimi su WhatsApp al 👉 338 7656526

24/10/2025

RUBRICA: DOMANDA DA PAZIENTE
"Posso fare attività fisica anche se sono a dieta?"

🌱 Non solo puoi. Ti fa anche bene.

Ma lascia che ti racconti una storia.
Qualche mese fa è arrivata in studio Anna, 43 anni, due figli, un lavoro d’ufficio e... il classico senso di colpa di “non riuscire a fare tutto”.
Durante la prima visita, quasi sottovoce, mi ha detto:
"Mi vergogno a dirlo, ma non faccio nessuna attività fisica. Mi sento stanca solo all’idea."

Abbiamo fatto un patto semplice: nessuna palestra, nessun abbonamento. Solo una camminata di 20 minuti al giorno.

Dopo due settimane, è tornata con un altro sguardo. Più lucido. Più presente.
Mi ha detto:
“Non pensavo che una camminata potesse cambiarmi l’umore. Ma mi sento... più viva.”

Il suo corpo stava rispondendo meglio anche alla dieta.
Perché il movimento fa questo:
✔️ Aiuta il metabolismo
✔️ Stimola la digestione
✔️ Riduce la fame nervosa
✔️ Migliora l’umore
✔️ Ti ricorda che... puoi farcela.

Quindi sì, se stai seguendo un percorso alimentare: muoviti.

Non devi diventare un’atleta, devi solo fare il primo passo.
Anche solo 10 minuti al giorno.
Anche solo oggi.

La costanza conta più dell’intensità.

La passeggiata che oggi ti sembra “inutile” potrebbe essere proprio quella che, tra un mese, ti farà dire:
"Sono cambiata. E mi piace questa nuova versione di me."

22/10/2025

RUBRICA: ERRORI COMUNI

“Contare ogni caloria come se fosse l’unica cosa che conta.”

Elena è arrivata da me dopo anni di “diete perfette”.
App come MyFitnessPal, bilancia digitale sempre in borsa, 1.500 kcal al giorno… precise come un orologio svizzero.
Eppure? Gonfiore, fame costante, nervosismo, risultati altalenanti.

👉 Il problema non erano le calorie.
Erano le scelte sbagliate dentro a quel numero.

1.500 kcal di cibo spazzatura non valgono quanto 1.500 kcal da pasti bilanciati, ricchi di fibre, nutrienti, colori.
⏰ Orari, abbinamenti, qualità del sonno, gestione dello stress: tutto fa la differenza.
E il corpo lo sa. Sempre.

Le calorie contano.
Ma non bastano.
Conta il contesto. Conta l'intelligenza alimentare.
Conta come ti fa sentire il tuo modo di mangiare.

Se anche tu ti sei persa nel labirinto delle calorie,
scrivimi su WhatsApp 📲 338 7656526
E troviamo insieme una strada più equilibrata.

21/10/2025

RUBRICA: VERITA' NUTRIENTI

“Il pane fa ingrassare.”
Una frase che suona come una sentenza.
Quante volte te l’hanno detta? Quante volte ci hai creduto?

Ti racconto una storia.
Una paziente, Francesca, arriva da me con gli occhi bassi e un senso di colpa nel cuore.
“Dottoressa… ho mangiato il pane a cena. Mi sento in colpa. Ho rovinato tutto, vero?”

❌ No, Francesca. Il pane non è un nemico.
Non è il pane il problema.
È come lo mangi, quanto ne mangi, e soprattutto cosa rappresenta per te.

Il pane è un carboidrato complesso. Se scelto integrale, ben dosato e inserito nel tuo piano alimentare, può nutrire senza appesantire.

👉 Ma quando demonizzi un cibo, lo carichi di emozione negativa.
E ti allontani da ciò che conta davvero:

Capire il tuo corpo.
Ascoltare i tuoi segnali.
Personalizzare, non punire.

📲 Se anche tu ti sei sentita in colpa per un pezzo di pane...
Scrivimi su WhatsApp al 338 7656526.

Parliamone insieme. Ti spiego perché non serve rinunciare, ma solo imparare a scegliere.

18/10/2025

Anche oggi in formazione!
Medicina e Nutrizione Funzionale per aiutarvi sempre di più 🤗

17/10/2025

RUBRICA: DOMANDA DA PAZIENTE
“Dottoressa… dopo quanto tempo si vedono i risultati?”

Succede spesso, lo sguardo è carico di speranza, ma anche di paura.
Chi ti fa questa domanda ha già provato tanto. Forse troppo.
E ora vorrebbe una risposta secca, magari: “In 10 giorni!”.
Ma non sarebbe la verità.
E io non racconto favole.

I risultati? Dipendono da te. Dal tuo corpo, dalla tua costanza, dal punto da cui parti.
Ma c’è una buona notizia: le prime trasformazioni arrivano spesso già dopo 1-2 settimane.
Più energia, sonno migliore, meno gonfiore…
Sono piccoli segnali che il corpo si sta risvegliando.

📌 Il vero cambiamento però non lo dà la fretta.
Lo dà la costanza.
Il tuo corpo cambia quando capisce che può fidarsi di te.

Se vuoi iniziare un percorso che rispetta i tuoi tempi, e non ti mette fretta ma ti guida…
Scrivimi su WhatsApp → 338 7656526 📲

17/10/2025

Anche quest'anno non posso mancare a uno dei più grandi eventi relativi alla Nutrizione 💪

15/10/2025

RUBRICA: ERRORI COMUNI

"La dieta della mia collega funzionava benissimo, ci provo anch’io."

Quante volte hai sentito (o detto) una frase così?

Sara ha iniziato una dieta presa da internet, ispirata dalla sua collega che ha perso 5 kg in poche settimane. Dopo pochi giorni… fame, stanchezza, nervosismo, e nessun risultato.

Perché?

Perché quella dieta non era fatta per lei.
Non conosceva il suo corpo, la sua storia clinica, il suo metabolismo, le sue emozioni.
Ogni corpo è un mondo. Ogni percorso deve essere personalizzato.

❌ Quello che ha funzionato per un altro, potrebbe farti più male che bene.
✅ Serve un piano su misura, fatto per TE.

Basta con le diete “copia-incolla”. Il tuo corpo merita di meglio.
Se vuoi iniziare un percorso davvero personalizzato, scrivimi su WhatsApp: 338 7656526 📲

Ti ascolto, ti capisco, e poi costruiamo insieme il tuo percorso.

13/10/2025

RUBRICA: VERITÀ NUTRIENTI
“Il detox funziona solo con centrifughe e tisane.”

Quando Martina mi ha scritto dicendo che stava per iniziare “3 giorni solo a tisane e limone” per depurarsi, ho capito che era il momento di dirle la verità.

🚫 Non è così che funziona il detox.
✅ Il corpo è una macchina perfetta: ha già i suoi organi detox (fegato, reni, intestino).
Le tisane possono aiutare, certo… ma non fanno magie.

Il problema? Cercare scorciatoie.

Se vuoi veramente depurarti, inizia con la costanza, non con gli eccessi.

🌱 Mangiare in modo equilibrato, bere acqua, dormire bene: questi sono i veri “miracoli”.

Se sei stanca di iniziare ogni lunedì un “nuovo inizio detox” e vuoi finalmente capire cosa funziona davvero per te e per il tuo corpo… scrivimi su WhatsApp.

📲 338 7656526

10/10/2025

RUBRICA: DOMANDA DA PAZIENTE

“Dottoressa… ma posso uscire a cena anche se sto seguendo la dieta?”

Ti racconto una storia vera.
Giulia, 38 anni, mi scrive su WhatsApp un giovedì sera:

“Mi vergogno a dirlo, ma sto inventando scuse con gli amici per non uscire. Ho paura di rovinare tutto… sto seguendo bene la dieta ma mi sento in trappola.”

Stop.
Questo NON è un percorso sano.
Un piano nutrizionale non deve mai farti rinunciare alla vita.

🍷 Giulia aveva semplicemente bisogno di capire che la cena fuori non è il nemico, è solo un’opportunità per imparare a gestire meglio.
Non si tratta di “sgarrare”, ma di scegliere con consapevolezza, anche davanti a un menù.

➡️ Abbiamo lavorato insieme su strategie semplici:

Cosa ordinare al ristorante

Come bilanciare i pasti prima e dopo

Come uscire senza sensi di colpa

E sai cosa mi ha scritto il giorno dopo la cena?

“Per la prima volta mi sono goduta la serata senza ansia. Non mi sentivo più diversa, solo... finalmente libera.”

Il punto non è la cena fuori. Il punto è il controllo, non il sacrificio.

🌱 La dieta vera ti fa sentire bene con te stessa, anche quando sei fuori.
Perché il cibo è anche connessione, socialità, emozione.

Se anche tu ti sei fatta questa domanda e ti sei sentita in colpa o bloccata,
📲 scrivimi adesso su WhatsApp al 338 7656526
oppure mandami un messaggio privato.
Parliamone. E troviamo insieme la tua libertà.

08/10/2025

🛑 ERRORI COMUNI

“Mangiare di fretta per risparmiare tempo.”

Succede tutti i giorni.

Al semaforo, mentre scorri i messaggi sul telefono, dai ancora un morso alla brioche.
Alla scrivania, mentre cerchi di rispondere a mille email, mastichi qualcosa, senza neanche ricordarti se era dolce o salato.
A cena, con la tv accesa e il cervello in modalità “pilota automatico”, ingoi un pasto intero in dieci minuti.
Poi ti chiedi perché hai ancora fame.
Perché ti senti gonfia.
Perché ti manca energia.

La verità è semplice: non stai mangiando. Stai solo ingoiando.

E no, non stai risparmiando tempo.
Lo stai perdendo.

Perché il corpo, se non lo ascolti mentre lo nutri, te lo fa pagare dopo.
Con fame nervosa, digestione lenta, sbalzi di umore, cali di energia, voglia di dolce… e sensi di colpa.

➡️ Mangiare con calma è un atto di cura.
Non è un lusso. Non è debolezza. È medicina.
Anche solo 15 minuti possono cambiare tutto: il modo in cui digerisci, ti sazi, ti senti.
È lì che si costruisce il benessere, non nel piatto, ma in come lo vivi.

✨ Rallenta. Respira. Mastica.
Concediti il permesso di prenderti tempo per te.
Non per la dieta.
Non per la bilancia.
Per te.

📲 Se vuoi che il tuo percorso nutrizionale sia anche umano, consapevole e sostenibile, scrivimi su WhatsApp:
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