https://www.facebook.com/235516052977343/

Dott.ssa Elena Ceola - nutrizione e salute, Via Baden Powell, Lonigo (2026)

19/05/2026

Infiammazione e fertilità della donna
Spesso la fertilità della donna viene compressa da una condizione di infiammazione cronica. L'infiammazione acuta è un processo fisiologico che si verifica in seguito a infezioni, corpi estranei o tessuti danneggiati. Questo tipo di infiammazione si autorisolve in pochi giorni o settimane. Se invece questo processo non si arresta, diventa poi cronico, con conseguenze negative a livello sistemico. L'infiammazione cronica è spesso associata a patologie cardiovascolari, tumori, disturbi autoimmuni e neurodegenerativi. Anche sulla fertilità si ha un alto impatto negativo con riduzione della qualità ovocitaria, difficoltà di maturazione dei follicoli, alterazioni del ciclo mestruale, sindrome premestruale accentuata, declino precoce della riserva ovarica, predisposizione ad endometriosi e PCOS.
Agire a livello nutrizionale è possibile agendo su piccoli cambiamenti nello stile di vita per ridurre questa infiammazione sistemica cronica:
- dormire almeno 7-8h
- lavorare sulla respirazione per gestire lo stress
- ridurre al minimo gli alimenti ultra-processati e l’alcol
- non esagerare con i caffè
- limitare alimenti ad alto indice glicemico
- pratica una regolare attività fisica, senza stressarti
Inizia a prenderti cura della tua fertilità con piccoli accorgimenti quotidiani ed impara ad amarti e rispettarti ogni giorno 🌹

fonte: "The effect of chronic inflammation on female fertility"
Stephen Ameho and Michael Klutstein, Reproduction (2025)

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

14/05/2026

Non chiamiamola "dieta".
Ci tengo sempre a sottolineare con i miei pazienti che la mia priorità è la loro serenità. Mi piace chiamarlo "percorso" e non "dieta" perchè è un vero e proprio cambiamento verso la costruzione di nuove abitudini alimentari. Abitudini da portare avanti per la vita. Questo può essere fatto solo con serenità e non come fosse una privazione, una gabbia dalla quale si vuole scappare.
Mangiare in modo sano e bilanciato non significa mangiare triste, anzi. Un'alimentazione equilibrata è fatta di piatti gustosi, colorati e dalle diverse sfumature di gusto, sapori e consistenze.
Inizia a prenderti cura della tua alimentazione con la parola d'ordine SERENITA'.

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

30/04/2026

Con l'arrivo della bella stagione arriva anche la necessità di alimenti comodi da portar via durante le gite fuori porta, al mare o in montagna. Oggi vi propongo delle barrette energetiche senza zuccheri aggiunti, comode come spuntino per una bella gita della domenica.
Fra gli ingredienti ho inserito alimenti funzionali come l'olio di cocco, le mandorle e i semi di lino.
Ricorda, il cibo può essere un potente alleato per migliorare le tue giornate e non più un nemico.

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

13/04/2026

Parliamo di... FAME DEGLI OCCHI
Quante volte ci succede di aver voglia di mangiare qualcosa solamente perchè lo vediamo in una vetrina o anche semplicemente in foto?
Parliamo in questo caso di "fame degli occhi", una fame che non viene direttamente dallo stomaco, bensì solamente dalla visione di un alimento con un bell'aspetto. Assecondare la fame degli occhi è un aspetto fondamentale quando mangiamo in quanto permette di godere maggiormente del pasto e avere effettivamente maggior soddisfazione da ciò che stiamo ingerendo, evitando così di cercare altro in seguito. Per "assecondare la fame degli occhi" non s'intende mangiare tutto ciò che ci fa voglia solo perchè lo vediamo per strada. Ma significa preparare i nostri pasti con cura in modo che essi risultino attraenti esteticamente, oltre che gustosi. Talvolta basta veramente poco per rendere una pietanza attraente, qualche piccolo accorgimento come ad esempio disporre in un certo modo i colori nel piatto, decorare con dei semi oleosi o con delle erbe aromatiche.... Anche la tavola fa la sua parte. Scegliere determinati piatti, posate, tovaglia e accessori aiuta a soddisfare l'occhio. Piccoli gesti che possiamo utilizzare nella nostra quotidianità per migliorare il nostro rapporto col cibo. La soddisfazione che otteniamo dal pasto influenza l'intera giornata. Un pasto non soddisfacente infatti porterà alla ricerca di qualcos'altro, rischiando di spiluccare tutto il giorno o di far visita alla macchinetta del caffè (affiancata magari dal biscottino) durante l'intera giornata lavorativa, con impatto negativo non solo sul girovita ma soprattutto sulla nostra salute e sul nostro umore.
Inizia a prenderti cura della tua alimentazione tramite piccoli gesti quotidiani.... e ricorda tutto è difficile prima di diventare facile.🌹

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

09/04/2026

TIROIDE E IMPATTO SULLA FERTILITA'
Molte donne soffrono di ipotiroidismo, una ridotta funzionalità della ghiandola tiroide. Questa condizione può mostrare sintomi come stanchezza, ipotermia, bradicardia, ipotensione ma anche alterazioni del ciclo mestruali, iperprolattinemia e scarsa qualità ovocitaria con un conseguente impatto negativo sulla fertilità della donna.
Agire sull'alimentazione può essere determinante per migliorare la funzione della tiroide e di conseguenza avere un impatto positivo sulla fertilità di queste donne. Vi lascio alcune tips fondamentali per un buon funzionamento della tiroide:
- mantenere una regolarità intestinale con un consumo quotidiano di fibre e un’adeguata idratazione
- non possono mancare i cosiddetti grassi “sani” come olio evo, olive, avocado e noci
- assumere una buona dose giornaliera di zinco e selenio, micronutrienti essenziali per la tiroide, con alimenti come pesce e molluschi, uova, frutta secca e cereali in chicco integrali
- assumere regolarmente fonti di ferro altamente biodisponibilie come carne rossa, crostacei e molluschi...

Inizia a prenderti cura della tua alimentazione per migliorare il tuo benessere, è un gesto d'amore verso te stessa.🌹

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

26/03/2026

Il 90% della serotonina viene prodotta dal nostro tratto gastrointestinale. Modulando l'alimentazione è possibile prevenire disturbi dell'umore come ansia e depressione.

Inizia ad occuparti della tua alimentazione per sostenere il tuo stato psicoemotivo.

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

13/03/2026

Parliamo di SPUNTINI.... Sono necessari o no?
Lo spuntino o merenda, ovvero quello snack consumato a metà mattina o pomeriggio, fra un pasto e il successivo, non sempre è consigliato. Il nostro organismo infatti non ha la necessità di mangiare per forza ogni 2-3h in quanto ha tutte le risorse ed i meccanismi per poter avere sufficiente energia fino al pasto successivo. Fare lo spuntino pertanto non è obbligatorio, anzi in realtà in molti casi sarebbe preferibile evitarlo per lasciare il tempo al tratto gastroenterico di riposarsi e liberarsi.
In altri casi invece diventa necessario. Quando? Quando, dopo almeno 2h dal pasto precedente, sento che inizio ad avere difficoltà di concentrazione, mal di testa, sfinimento....
Altro fattore importante è la composizione dello spuntino. L'ideale per avere sazietà a lungo termine è uno spuntino a base di grassi sani e/o proteine di qualità come ad esempio della frutta secca o uno yogurt greco.
Impariamo ad ascoltare il nostro corpo e fare lo spuntino solo quando effettivamente ne sentiamo il bisogno.
Tu senti la necessità dello spuntino?

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

06/03/2026

Endometriosi: quale il giusto approccio?
Parto premettendo che non esiste un unico e solo protocollo nutrizionale valido per tutte le donne. Ognuna di noi è unica e diversa, pertanto donne che soffrono della stessa patologia, possono avere esigenze e necessità differenti in base ai sintomi e al loro stile di vita.
Un aspetto comune però che si può identificare quando parliamo di endometriosi, patologia infiammatoria cronica, è l'applicazione di un protocollo antinfiammatorio. In che modo quindi possiamo ridurre l'infiammazione sistemica e locale presente in questa patologia? Ecco qualche piccolo consiglio per iniziare a gestire l'infiammazione:
⏩riduci gli zuccheri non necessari partendo dalla rimozione di zucchero da the e caffè e l'eliminazione delle bevande zuccherate come succhi di frutta o altro;
⏩consuma quotidianamente verdure a foglia verde e verdure amare, ricche di antiossidanti e a supporto del fegato, come radicchio, invidia, rucola, carciofi e asparagi, cicoria;
⏩evita i carboidrati raffinati (come il pane bianco), ma prediligi carboidrati a basso indice glicemico come la quinoa, il grano saraceno, miglio e segale;
⏩evita gli alcolici (ricchi di zuccheri, inoltre riducono le attività enzimatiche rendendo più difficile la detox epatica, il che si traduce in maggior dolore e flusso metruale più fluido);
⏩limita i caffè, il caffè può avere benefici a livello di umore e concentrazione, bensì se assunto in eccesso può portare non solo a disturbi del sonno ma anche maggior dolore.
Inizia da questi piccoli passi per prenderti cura del tuo corpo e ricorda: amati sempre e comunque. 🌹

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

02/03/2026

Parliamo di.... CARNE.
Negli ultimi anni abbiamo visto il diffondersi delle diete plant-based con frequente demonizzazione della carne. Eppure l'uomo è nato come un animale onnivoro. Le questioni etiche non si discutono, ma se parliamo di aspetti nutrizionali non possiamo non parlare dei benefici legati ad un adeguato consumo di carne, sia bianca che rossa. La carne contiene proteine ad alto valore biologico, cioè con tutti gli aminoacidi essenziali necessari per: la crescita e riparazione muscolare, la produzione di enzimi e ormoni, il mantenimento di un sistema immunitario ottimale ed un buon funzionamento di fegato ed intestino. Inoltre è ricca di ferro facilmente assorbibile, fondamentale per un buon ciclo mestruale. Nei giorni del ciclo in particolare ottima la carne rossa anche al sangue (fegato, tartare, carpacci). Contiene anche vitamine del gruppo B, fondamentali per il buon umore e un buon livello di energia.
Naturalmente i benefici della carne sono legati al consumo di carne fresca allevata al pascolo, consiglio quindi l'acquisto non al supermercato, ma presso piccole aziende locali. Ci tengo inoltre a precisare che il consumo di carne dev'essere della giusta quantità, senza eccederne e con adeguati metodi di cottura (limitare la frittura e la griglia per la formazione di composti tossici). Infine va precisato che i benefici della carne sono legati al consumo di carne fresca e non dei suoi derivati come affettati, salumi o alimenti processati (come hamburger o polpette già pronte) che possono contenere additivi, con effetto nocivo sul nostro organismo.
Dunque l'assunzione di carne di qualità, senza eccessi, all'interno di una dieta sana e bilanciata non può che apportare benefici alla salute in soggetti sani, alternandola il più possibile ad altre fonti proteiche (pesce, uova, latticini e legumi).
Ricordo comunque che ogni dieta va personalizzata sulle necessità della singola persona.

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

23/02/2026

Parlando di sindrome dell'ovaio policistico non possiamo non parlare anche di insulino-resistenza. La PCOS è il più comune disordine endocrino-metabolico nelle donne in età fertile caratterizzato da iperandrogenismo (eccesso di ormoni maschili), irregolarità mestruali (cicli assenti o irregolari) e ovaie dall'aspetto micropolicistico. L'insulino-resistenza è invece una condizione metabolica in cui le cellule del corpo (muscoli, grasso, fegato) non rispondono più efficacemente all'insulina. Queste due condizioni sono spesso compresenti nella donna che ne soffre. Ancora non è chiaro quale delle due sia la causa e quale la conseguenza, sta di fatto che si crea un circolo vizioso in cui la massiccia presenza di insulina, non solo impatta negativamente sulla salute del fegato, ma va ad aumentare ulteriormente la condizione di iperandrogenismo tipica della PCOS, esacerbando così i sintomi.
Si può quindi agire a livello nutrizionale andando a migliorare la gestione degli zuccheri per risolvere l'insulino-resistenza e ridurre i sintomi della PCOS.
Questo significa eliminare i carboidrati?
Certo che no. L'aspetto cruciale è lavorare su pasti ben bilanciati con una buona quota di grassi e proteine, scegliendo carboidrati a basso indice glicemico. Ecco alcuni esempi di pasti ben bilanciati, sazianti e a basso indice glicemico:
➡pane di segale tostato + uova strapazzate + insalata con avocado e semi di sesamo
➡quinoa + salmone scottato + spinaci e limone
➡cosce di pollo al curry + broccolo + batate al b***o ghee
L'alimentazione può davvero cambiare la tua qualità di vita e prendersene cura è un gesto d'amore verso se stessi.
Impara ad amarti ogni giorno 🌹

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo (VI)

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

14/02/2026

Cibo come segnale
All'apparenza una semplice bowl con una serie di ingredienti buttati lì assieme.
In realtà una bowl carica di ingredienti che combinati danno potenti segnali al nostro corpo: energia, sazietà, segnali antiossidanti ed antinfiammatori.
Il cibo non è solo cibo.
L'accurata scelta di ingredienti per ogni piatto può davvero fare la differenza per il nostro corpo, la nostra salute ed il nostro benessere.
Impara a scegliere gli alimenti giusti per comporre i tuoi piatti, migliorando salute e benessere.

Per info e consulenze:
📲377 3234656
📧elenaceola.nutrizionista@gmail.com
📍Lonigo VI

oppure visita il mio sito per conoscermi meglio:
www.elenaceolanutrizionista.it

Dott.ssa Elena Ceola - nutrizione e salute

19/05/2026

14/05/2026

30/04/2026

13/04/2026

09/04/2026

26/03/2026

13/03/2026

06/03/2026

02/03/2026

23/02/2026

14/02/2026

Indirizzo

Telefono

Sito Web

Notifiche

Contatta Lo Studio

Scelte rapide

Condividi

Digitare