Chi sono?
Sono un’Erborista e Biologa Nutrizionista. Coltivo la mia passione per la cucina da quando ero piccola. La curiosità e la ricerca per la qualità degli alimenti, unita alla combinazione fra i vari nutrienti per uno stile di vita più salutare, mi ha portato ad approfondire il mondo dell’alimentazione sotto tutti i vari aspetti, specializzandomi in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Pisa.
Lo scoutismo e la mia famiglia mi hanno sempre insegnato che non c’è cosa più bella al mondo nel rendersi utili e aiutare, in qualche modo, a fare stare bene il prossimo, motivo per cui il mio obiettivo è quello di educare i pazienti ad un’adeguata alimentazione e a uno stile di vita più sano.