Dott.ssa Chiara Canesi - Biologa Nutrizionista Lucca

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Dott.ssa Chiara Canesi - Biologa Nutrizionista Lucca "Un semplice piano alimentare non รจ mai abbastanza."

La costanza a tavola รจ il vero segreto del benessere.Anonimo ๐——๐—ข๐—ง๐—ง๐—ข๐—ฅ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—” ๐—–๐—›๐—œ๐—”๐—ฅ๐—” ๐—–๐—”๐—ก๐—˜๐—ฆ๐—œ - ๐—•๐—œ๐—ข๐—Ÿ๐—ข๐—š๐—” ๐—ก๐—จ๐—ง๐—ฅ๐—œ๐—ญ๐—œ๐—ข๐—ก๐—œ๐—ฆ๐—ง๐—”๐Ÿ“๐—–๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฟ๐—ผ ๐— ๐—ฒ๐—ฑ...
22/08/2025

La costanza a tavola รจ il vero segreto del benessere.
Anonimo
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โ˜Ž 0583583544

๐Ÿ“ ๐—•๐˜‚๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—–๐—น๐—ถ๐—ป๐—ถ๐—ฐ | via Giacomo Puccini, 2750 โ€“ Porcari (LU)
โ˜Ž 348 4001206

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โ˜Ž 050586217

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Dopo gli sgarri delle vacanze, รจ utile dare una spinta depurativa al nostro organismo. Ecco 5 alimenti da inserire nei t...
20/08/2025

Dopo gli sgarri delle vacanze, รจ utile dare una spinta depurativa al nostro organismo. Ecco 5 alimenti da inserire nei tuoi pasti per sentirti piรน leggero e riequilibrato:
- Limone: stimola la digestione, alcalinizza le cellule grazie ai suoi citrati e favorisce la depurazione del fegato.
- Broccoli: ricchi di fibre e antiossidanti, aiutano il corpo a eliminare le tossine.
- Ananas: drenante e digestiva, perfetta per contrastare la ritenzione grazie al contenuto di bromelina.
- Mirtilli: ricchi di polifenoli, aiutano il microcircolo e combattono lo stress ossidativo.
- Fi*****io: ideale per ridurre gonfiore e migliorare la funzione digestiva.

Inserirli in modo vario e costante puรฒ fare la differenza nel tornare a sentirsi bene.

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Dopo una pausa estiva, il corpo puรฒ aver perso alcune buone abitudini. รˆ normale sentirsi un poโ€™ appesantiti o disordina...
18/08/2025

Dopo una pausa estiva, il corpo puรฒ aver perso alcune buone abitudini. รˆ normale sentirsi un poโ€™ appesantiti o disordinati nei pasti. Ripartire con equilibrio รจ possibile: basta privilegiare alimenti semplici, freschi e nutrienti. Inserisci ogni giorno verdure di stagione, legumi, cereali integrali e frutta fresca. Limita gli eccessi e riscopri la regolaritร : in pochi giorni il corpo risponde con piรน energia e leggerezza.

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Che sia una giornata di sole, relax e gusto. Scegli la semplicitร  anche a tavola e goditi il momento!๐——๐—ข๐—ง๐—ง๐—ข๐—ฅ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—” ๐—–๐—›๐—œ๐—”๐—ฅ๐—” ๐—–...
15/08/2025

Che sia una giornata di sole, relax e gusto. Scegli la semplicitร  anche a tavola e goditi il momento!

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Festeggiare senza sentirsi appesantiti si puรฒ, anche a Ferragosto. Basta scegliere ingredienti freschi, piatti semplici ...
13/08/2025

Festeggiare senza sentirsi appesantiti si puรฒ, anche a Ferragosto. Basta scegliere ingredienti freschi, piatti semplici e cotture leggere.

1. Insalate fredde con cereali integrali โ€“ Farro, orzo, riso integrale con verdure fresche e un filo dโ€™olio.
2. Verdure grigliate o al vapore โ€“ Colorate, leggere, ideali come contorno o piatto unico.
3. Pesce azzurro o pollo al limone โ€“ Proteine leggere e facili da digerire.
4. Macedonia con menta โ€“ Dolcezza naturale e freschezza in un solo piatto.
5. Acqua o infuso alla frutta โ€“ Bevande naturali e dissetanti, senza zuccheri aggiunti.

Una tavola leggera non significa rinunciare al gusto: basta scegliere con attenzione e ascoltare il proprio corpo.

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In estate spesso si mangiano piatti freschi e leggeri: le proteine vegetali sono perfette per dare sazietร  e nutrimento ...
11/08/2025

In estate spesso si mangiano piatti freschi e leggeri: le proteine vegetali sono perfette per dare sazietร  e nutrimento senza appesantire. Ecco 5 idee pratiche per portarle a tavola anche con il caldo!

๐Ÿซ˜ Legumi freddi: ceci, fagioli, lenticchie: ottimi nelle insalate miste, conditi con olio EVO, erbe fresche e verdure di stagione.

๐Ÿ› Tofu grigliato: leggero e versatile, si abbina bene a insalate di riso, verdure crude o piatti unici estivi.

๐Ÿง† Tempeh: ricco di proteine e fermenti buoni: provalo saltato in padella con zucchine, peperoni o melanzane.

๐Ÿฅฃ Hummus: perfetto come crema spalmabile sul pane integrale, piadine leggere o come salsa per pinzimonio di verdure.

๐ŸŒฑ Edamame: facili da preparare e gustare freddi: uno snack fresco, ricco di proteine e fibre, ideale per lโ€™aperitivo.

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Il benessere comincia da ciรฒ che scegli ogni giorno di mettere nel piatto.Anonimo๐——๐—ข๐—ง๐—ง๐—ข๐—ฅ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—” ๐—–๐—›๐—œ๐—”๐—ฅ๐—” ๐—–๐—”๐—ก๐—˜๐—ฆ๐—œ - ๐—•๐—œ๐—ข๐—Ÿ๐—ข๐—š๐—” ๐—ก๐—จ๐—ง๐—ฅ...
08/08/2025

Il benessere comincia da ciรฒ che scegli ogni giorno di mettere nel piatto.
Anonimo

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Lโ€™estate รจ il momento perfetto per fare il pieno di verdure fresche e colorate. Agosto ci offre una varietร  di ortaggi i...
06/08/2025

Lโ€™estate รจ il momento perfetto per fare il pieno di verdure fresche e colorate. Agosto ci offre una varietร  di ortaggi ideali per piatti leggeri, gustosi e ricchi di nutrienti.

Zucchine: ottime grigliate, al vapore o tagliate finemente a crudo in insalate fresche con limone e olio EVO.

Melanzane: perfette al forno, a cubetti in padella o โ€œa funghettoโ€ con pomodorini e basilico.

Peperoni: ideali crudi nelle insalate, arrostiti in forno o ripieni con riso e verdure.

Pomodori: protagonisti di insalate estive, bruschette o gazpacho rinfrescante.

Fagiolini: lessi e conditi con limone e olio, oppure saltati in padella con aglio e prezzemolo.

Portare varietร  nel piatto significa nutrire il corpo con sapori diversi e proprietร  benefiche complementari.

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Durante lโ€™estate, lโ€™aumento delle temperature puรฒ rallentare i processi digestivi e rendere piรน difficile la digestione,...
04/08/2025

Durante lโ€™estate, lโ€™aumento delle temperature puรฒ rallentare i processi digestivi e rendere piรน difficile la digestione, soprattutto se si consumano pasti abbondanti o troppo ricchi di grassi e zuccheri. Questo puรฒ tradursi in senso di gonfiore, pesantezza, aciditร  o nausea dopo mangiato.

Per favorire una digestione piรน leggera anche in estate:
โ€ข Riduci le porzioni, distribuendo i pasti in 4-5 momenti nella giornata.
โ€ข Scegli alimenti ricchi di acqua e fibre, come verdure crude, frutta fresca, insalate di cereali integrali.
โ€ข Preferisci cotture leggere, come vapore, griglia o lessatura.
โ€ข Evita fritture, piatti elaborati e bevande ghiacciate, che possono affaticare ulteriormente lo stomaco.
Infine, ricordati di masticare lentamente e di bere regolarmente, magari tisane tiepide a base di menta o zenzero, che aiutano a ridurre il gonfiore e favoriscono la digestione.

Un altro consiglio utile? Camminare dopo i pasti puรฒ stimolare la digestione e ridurre la sensazione di gonfiore.

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โ€œChi ha salute ha speranza, e chi ha speranza ha tutto.โ€Proverbio arabo๐——๐—ข๐—ง๐—ง๐—ข๐—ฅ๐—˜๐—ฆ๐—ฆ๐—” ๐—–๐—›๐—œ๐—”๐—ฅ๐—” ๐—–๐—”๐—ก๐—˜๐—ฆ๐—œ - ๐—•๐—œ๐—ข๐—Ÿ๐—ข๐—š๐—” ๐—ก๐—จ๐—ง๐—ฅ๐—œ๐—ญ๐—œ๐—ข๐—ก๐—œ๐—ฆ๐—ง๐—”๐Ÿ“...
01/08/2025

โ€œChi ha salute ha speranza, e chi ha speranza ha tutto.โ€
Proverbio arabo

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Quando fa caldo, grandi e piccoli hanno bisogno di spuntini freschi, leggeri e genuini. Idee sane e colorate possono aiu...
30/07/2025

Quando fa caldo, grandi e piccoli hanno bisogno di spuntini freschi, leggeri e genuini. Idee sane e colorate possono aiutare a mantenere lโ€™energia e lโ€™idratazione, evitando merendine industriali o snack confezionati. Ecco 5 proposte semplici e gustose!

๐Ÿฆ Ghiaccioli di frutta fatti in casa: facili da preparare con frullati di frutta fresca e acqua, senza zuccheri aggiunti.

๐Ÿฅฃ Yogurt con pezzetti di frutta fresca: un grande classico: fresco, proteico e personalizzabile con frutti di stagione.

๐Ÿ‰ Frutta di stagione a pezzetti: anguria, melone, pescheโ€ฆ colorati, dolci e perfetti anche da portare in spiaggia.

๐Ÿฅช Pane integrale con crema di frutta secca: unโ€™idea pratica e nutriente, ricca di energia e grassi buoni.

๐Ÿงƒ Smoothie leggeri e naturali: con latte vegetale o yogurt e frutta, ideali come merenda rinfrescante.

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โ˜Ž 0583583544

๐Ÿ“ ๐—•๐˜‚๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—–๐—น๐—ถ๐—ป๐—ถ๐—ฐ | via Giacomo Puccini, 2750 โ€“ Porcari (LU)
โ˜Ž 348 4001206

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โ˜Ž 050586217

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Durante lโ€™estate รจ normale pranzare o cenare fuori casa piรน spesso: viaggi, aperitivi, cene allโ€™aperto e serate in compa...
28/07/2025

Durante lโ€™estate รจ normale pranzare o cenare fuori casa piรน spesso: viaggi, aperitivi, cene allโ€™aperto e serate in compagnia fanno parte del piacere della bella stagione. Tuttavia, anche quando si mangia fuori, รจ possibile fare scelte piรน equilibrate senza rinunciare al gusto.

Per alleggerire i pasti: prediligi portate semplici, preferisci grigliate o cotture al forno anzichรฉ fritture, limita i condimenti troppo ricchi di salse o b***o.

Se sei in compagnia e le porzioni sono abbondanti, valuta di condividerle, cosรฌ da evitare sprechi e abbuffate inutili. Sostituisci le bevande zuccherate o gassate con acqua naturale o frizzante: aiuta la digestione e non aggiunge calorie vuote.

Ricorda: mangiare fuori puรฒ essere un piacere, ma anche unโ€™occasione per fare attenzione a come nutrirsi. Un equilibrio che fa bene al corpoโ€ฆ e non rovina la socialitร !

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๐Ÿ“ ๐—•๐˜‚๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—–๐—น๐—ถ๐—ป๐—ถ๐—ฐ | via Giacomo Puccini, 2750 โ€“ Porcari (LU)
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