Dott.ssa Beatrice Lazzaroni Dietista

11/02/2026

Emotional Eating, o fame emotiva, un argomento che tratto spesso con i miei pazienti 💚

25/01/2026

Fame vera o fame nervosa? 🔍🍽️
Capita di aprire il frigo “senza sapere perché”. Ma è fame… o stress/noia/abitudine?

✅ Fame vera (fisiologica):

Arriva gradualmente

Va bene quasi qualunque cibo

Stomaco vuoto / energia giù

Dopo mangi senti sazietà

⚠️ Fame nervosa (emotiva):

Arriva di colpo e “urgente”

Voglia di cibi specifici (dolci/salati)

Legata a stress, noia, stanchezza

Dopo mangi… la testa chiede ancora

Strategie pratiche 💡

1) Regola dei 10 minuti: rimanda e chiediti: “Di cosa ho bisogno adesso?”
2) HALT: Hungry, Angry/Anxious, Lonely, Tired → se non è “H”, non è fame.
3) Se è fame vera: fai uno spuntino che sazia (proteine + fibre + grassi buoni).
4) Se è fame nervosa: cambia azione: tè/acqua frizzante, 5’ camminata, respiro 4-6.
5) Se mangi comunque: niente punizioni. Obiettivo: capire il pattern.

💬 Ti succede più spesso la sera o durante lo stress? Scrivi “sera” o “stress” 👇

24/01/2026

🥗 La Natura sa sempre di cosa abbiamo bisogno!
Ti sei mai chiesto perché la frutta e la verdura di stagione sembrano avere un sapore migliore? Non è solo un'impressione: è il "superpotere" della freschezza.. ovvero della stagionalità!

Mangiare alimenti stagionali non è solo una scelta ecologica, è un vero e proprio gesto d'amore verso il nostro corpo. Ecco perché dovresti riempire il carrello con tali prodotti.

Ecco alcuni vantaggi nello scegliere la stagionalità:
- Massimo dei nutrienti: gli ortaggi colti al momento giusto conservano intatte tutte le vitamine e i sali minerali.
- Sapore incredibile: la frutta maturata al sole ha un aroma e una dolcezza che i prodotti di serra non potranno mai avere.
- Risparmio in bolletta: quando un prodotto è abbondante in natura, il prezzo scende, quindi buono per la salute, ottimo per il portafoglio!
- Biodiversità: seguire il ritmo delle stagioni ci spinge a variare la dieta, evitando di mangiare sempre le stesse cose.
Il consiglio della Dietista: questo mese punta tutto sui colori!
Ogni colore rappresenta un fitonutriente diverso: il rosso per il cuore, l’arancione per la vista e la pelle, il verde per depurarti.
Cosa mettiamo nel carrello questa settimana?
- Verdura: cavoli (in Toscana il Re è il cavolo nero), broccoli, spinaci , bietola e finocchi.
- Frutta: arance, mandarini, kiwi e mele.

E ora tocca a te, quale ortaggio di stagione non manca mai sulla tua tavola? Scrivimelo nei commenti!

̀à

23/01/2026

🥗 Sana alimentazione, intestino e sistema immunitario: un legame fondamentale 🛡️

Una sana alimentazione non è importante solo per l’energia o il peso corporeo, ma gioca un ruolo centrale nel mantenimento della salute generale, a partire dall’intestino.

🔬 Perché l’intestino è così importante?
Circa il 70% del sistema immunitario risiede proprio a livello intestinale. Qui vive il microbiota, un insieme di miliardi di batteri “buoni” che collaborano con il nostro organismo per difenderci da agenti esterni e mantenere l’equilibrio interno.

🥦 Cosa fa l’alimentazione?
Una dieta varia ed equilibrata:
• nutre il microbiota intestinale
• rafforza la barriera intestinale
• contribuisce a una risposta immunitaria più efficace

🍎 Fibre, frutta, verdura, legumi e cereali integrali, insieme a una corretta idratazione, favoriscono la crescita dei batteri benefici.
Al contrario, un eccesso di zuccheri e alimenti ultra-processati può alterare questo equilibrio nel tempo.

✨ Prendersi cura dell’intestino significa investire sulla salute ogni giorno, non solo quando compaiono i disturbi.

👉 La prevenzione inizia a tavola, con scelte semplici, costanti e sostenibili.

23/01/2020

👩🏼‍⚕️🍎🥦🐟⛹🏼‍♂️🚴🏼‍♀️

NON RIESCI A FAR PACE CON LA BILANCIA? SENTI CHE LE TUE ABITUDINI ALIMENTARI SONO SBAGLIATE, MA ORMAI LA SCUSA DELLE FESTE NON VALE PIÙ? Nel pomeriggio di mercoledì 5 Febbraio la dott.ssa Beatrice Lazzaroni sarà a vostra disposizione per un colloquio GRATUITO!! Affrettati a prenotare il tuo appuntamento!

12/01/2020

https://www.eventbrite.com/e/scelte-oltre-i-confini-tickets-87999638287

Dibattito sui temi scottanti della fertilità e delle opzioni offerte fuori dall'Italia.

24/11/2019

23 Novembre 2019 💜 Conseguimento del Master Specialistico in "Diagnosi e Trattamento dei Disturbi Alimentari e dell'Obesità" 💜
Ringrazio i Docenti del Master che con i loro insegnamenti mi hanno permesso di arricchire il mio bagaglio culturale e professionale 🤓 ed un abbraccio speciale ai miei colleghi (dietisti, nutrizionisti, psicologi e psicoterapeuti) e compagni di corso, con cui spero di continuare a condividere un rapporto di amicizia e di collaborazione multidisciplinare.🌈
Facendo un bilancio, negli ultimi 3 anni ho raggiunto 3 importanti traguardi :
24 Novembre 2017 Laurea nel CdL in Dietistica 👩🏼‍⚕️🍎,
20 Novembre 2018 Conseguimento del Master in Nutrizione nelle Malattie Renali 🤓💦 ed infine 23 Novembre 2019 Conseguimento del Master in Disturbi Alimentari e obesità 🤓💜... Adesso pero è il giunto il momento di fare una pausa con i Master, in quanto a breve inizierà l'avventura più emozionante e fondamentale della mia vita : diventare la mamma di Edoardo 💙!!!

10/10/2019

https://www.facebook.com/Fertility-Mamma-111887132189533/

Affidati alla guida di una Embriologa Senior di grande esperienza durante questo cammino.

10/10/2019

https://www.facebook.com/GlobalFertilityNyc/

• NYC
• Reproductive Endocrinology & Fertility Center
• IVF | PGD | IUI | ICSI | Egg Freezing | Surrogacy | Egg Donation | Male Infertility
• International Medical Program
• Your Dream Is In The Best Hands

14/05/2019

Secondo appuntamento della
Giornata di Consulenza Nutrizionale Gratuita Venerdì 17 Maggio presso la Farmacia Angeli
👩🏼‍⚕️🥑🍑🍎🥕🍆🍝🍗🥗🍳🍽️

08/02/2019

👩🏼‍⚕️🍎🥑🍝🥙🥦🏥
Martedì 12 Febbraio
Open Day di Consulenza Nutrizionale Gratuita
Presso la Farmacia Angeli
(Via Santa Lucia 2, Lucca Centro Storico)
La Dietista in Farmacia! 🏥👩🏼‍⚕️
Per info o prenotazioni: tel 0583/491574

27/01/2019

Si riparte💪🤓!!!
Sono felice ed emozionata di intraprendere un nuovo percorso di studi riguardante un tema che mi sta particolarmente a cuore 💜!!!
Master specialistico in "Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari e dell'obesità" a Pisa.
💜💜💜 🔛📚
I love my job 👩🏼‍⚕️😍