Ramona Bordi - Biologa Nutrizionista

Ramona Bordi - Biologa Nutrizionista 📞 351 6627594
🍏Piani alimentari personalizzati. Ricevo su appuntamento.

Nutrizione clinica.👩🏼‍⚕️
♀️ Alimentazione della donna in menopausa.
•Corridonia (Luxi poliestetica), •Matelica (Salus sanitaria), •Pollenza (Physiolab). Per info e appuntamenti (chiamate e WhatsApp): 351 6627594

Servizi offerti:
•Valutazione dei fabbisogni nutritivi, energetici e della composizione corporea.
•Determinazione di programmi alimentari personalizzati in caso di condizioni fisiologich

e: gravidanza, allattamento, età pediatrica, menopausa, terza età, attività sportiva
•Determinazione di programmi alimentari personalizzati in caso di condizioni patologiche accertate: malnutrizioni, obesità, diabete, dislipidemie, allergie, intolleranze alimentari ecc…
•Consulenza alimentare

Uno spunto per il tuo pranzo e la tua cena di domani ✨Se sei sempre alla ricerca di pasti sani, bilanciati ma soprattutt...
22/04/2026

Uno spunto per il tuo pranzo e la tua cena di domani ✨
Se sei sempre alla ricerca di pasti sani, bilanciati ma soprattutto veloci da preparare.
Prima foto 🥗 Pranzo:
Farro perlato con zucchina cotta al vapore e frullata, (perfetta per creare una cremina “legante”) melanzana e carota a cubetti.
Seconda foto 🐟 Cena:
Nasello al vapore, spinato e ridotto in filetti, su un letto (e pure lenzuola 🤭) di carote a striscioline, pomodorini freschi, basilico tritato e un filo di olio extravergine a crudo.

...Se se uno studente universitario, ricevi subito uno sconto del 15%. Per informazioni e appuntamenti chiama o manda un...
20/04/2026

...Se se uno studente universitario, ricevi subito uno sconto del 15%.
Per informazioni e appuntamenti chiama o manda un messaggio whatsapp al 3516627594

📣 🆕 Puoi già prenotare la tua consulenza nutrizionale presso la nuova sede della Salus Sanitaria Ortopedia di Camerino i...
14/04/2026

📣 🆕 Puoi già prenotare la tua consulenza nutrizionale presso la nuova sede della Salus Sanitaria Ortopedia di Camerino in via Le Mosse n.22 chiamando il numero 📞3516627594 (anche messaggi WhatsApp).
👩🏼‍⚕️Puoi rivolgerti a me se hai bisogno di una guida alimentare per organizzare i tuoi pasti in maniera equilibrata, se desideri un piano alimentare personalizzato per il dimagrimento o di un supporto nutrizionale in presenza di patologie accertate.
🎓Sei uno studente universitario? Allora usufruisci dello sconto del 15% valido sulla prima visita nutrizionale!

La bromelina è un enzima naturale estratto principalmente dal gambo dell’ananas🍍, noto per la sua capacità di supportare...
09/04/2026

La bromelina è un enzima naturale estratto principalmente dal gambo dell’ananas🍍, noto per la sua capacità di supportare il drenaggio linfatico, soprattutto in presenza di ritenzione idrica e cellulite. 📣Spoiler: consumare semplicemente il frutto dell’ananas non è sufficiente per ottenere i benefici desiderati.
Ma i suoi effetti non finiscono qui 👇

🟢 Favorisce la digestione delle proteine, risultando utile in caso di digestione lenta o insufficienza pancreatica.
🟢 Aiuta a ridurre edemi e infiammazioni, soprattutto dopo traumi, contusioni o interventi chirurgici.
🟢 Contribuisce a migliorare la circolazione sanguigna e a prevenire la formazione di trombi.

Per ottenere il massimo dei benefici, la bromelina è generalmente consigliata sotto forma di integratore, in concentrazioni adeguate e standardizzate, così da garantirne un’efficacia reale e mirata.

Buona Pasqua!🐣Goditi il momento. Assapora lentamente. Scegli ciò che ti piace davvero.La serenità a tavola è parte dell’...
04/04/2026

Buona Pasqua!🐣
Goditi il momento. Assapora lentamente. Scegli ciò che ti piace davvero.
La serenità a tavola è parte dell’equilibrio che costruisci nel tuo percorso di educazione alimentare.

🗨️“Mi alleno tanto… ma perché non aumento la massa muscolare come vorrei?”🗯️“Com’è possibile che bastino pochi giorni di...
01/04/2026

🗨️“Mi alleno tanto… ma perché non aumento la massa muscolare come vorrei?”
🗯️“Com’è possibile che bastino pochi giorni di stop per sentirmi già meno tonica/o?”
💭“Perché, nonostante tutti gli sforzi e i sacrifici, io non ottengo gli stessi risultati della mia amica?”

Sono domande che in studio si sentono spesso e la risposta non è mai uguale per tutti. Ognuno di noi ha una struttura corporea ed una reazione agli stimoli diversi. Ed è proprio da qui che nasce il concetto di somatotipo.

Somatotipi: cosa sono e cosa significano davvero?
Ectomorfo, mesomorfo, endomorfo… scorri le slide per scoprire le loro caratteristiche senza dimenticare, però, che non esiste un corpo “giusto” o “sbagliato” e che il vero obiettivo di ognuno di noi è costruire uno stile di vita che ti faccia sentire bene, forte e in salute.

Sperimento per voi! Torta di mele e datteri, senza zuccheri aggiunti 🍎Avevo dei datteri Medjoul che aspettavano da un po...
30/03/2026

Sperimento per voi! Torta di mele e datteri, senza zuccheri aggiunti 🍎

Avevo dei datteri Medjoul che aspettavano da un po’ di essere mangiati e non sapevo come utilizzarli (io odio la loro consistenza “gommosa”!). Così ho deciso di denocciolarne 4 e frullarli assieme ad una piccola mela annurca, poi ho unito:
🥚 1 uovo
🫒 25 ml di olio extravergine d’oliva
🥣 1 vasetto di yogurt bianco
✨ un pizzico di cannella
🌾 125 g di farina 00
🧁 1 bustina di lievito per dolci
Versato il composto nella teglia, ho aggiunto sopra un’altra mela annurca tagliata sottile e del cioccolato fondente tritato grossolanamente 🍫 (ovviamente recuperato dall’uovo di Pasqua!).
Ho infornato a 180°C per circa 40-45 minuti.

Due fettine di questo dolce, accompagnate da una bevanda vegetale o un tè oppure una tazza di latte, saranno la tua colazione per i prossimi giorni! 🔆

🍓 Ricche di🔸Vitamina C: essenziale per il sistema immunitario, la salute della pelle e l'assorbimento del ferro. 🔸Antios...
21/03/2026

🍓 Ricche di
🔸Vitamina C: essenziale per il sistema immunitario, la salute della pelle e l'assorbimento del ferro. 🔸Antiossidanti: gli antociani e altri flavonoidi, combattono lo stress ossidativo e proteggono le cellule dall'invecchiamento.
🔸Fibre per la regolarità: favoriscono la digestione, la sazietà e aiutano a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue.
🔸Povere di calorie, ricche di gusto: ideali per chi desidera gustare qualcosa di dolce senza eccedere con le calorie.
🔸Folati e manganese: nutrienti cruciali per diverse funzioni corporee, tra cui la salute delle ossa e il metabolismo.

🌱 Consigli per un consumo intelligente delle fragole.
✅ Lavarle bene sotto l'acqua corrente prima del consumo, ma non lasciarle a bagno per non fargli perdere vitamine.
❌ Non consumarle se si è allergici ai frutti rossi o se si nota irritazione.

In caso DIABETE:
✅ Grazie al basso indice glicemico e all'alto contenuto di fibre, sono adatte anche per i diabetici, aiutando a regolare la glicemia.
❌ Evitare di consumarne quantità eccessive in una sola volta e monitorare la risposta glicemica.

In caso di COLON IRRITABILE (IBS):
❌Le fibre insolubili possono peggiorare i sintomi in alcune persone. Evitare di consumarne quantità elevate se si nota un aumento del gonfiore o del disagio intestinale.

In caso di REFLUSSO GASTROESOFAGEO:
✅ Non sono considerate un trigger comune per il reflusso. Se noti che ti causano acidità, prova a consumarle in un pasto più abbondante o a fine pasto invece che a stomaco vuoto.

⌛Qual è il momento migliore per consumarle? Potresti inserire le fragole nella tua colazione per iniziare la giornata con energia e antiossidanti o come spuntino nutriente tra i pasti. Possono essere gustate anche a fine pasto, purché non causino fastidi. Consumarle come spuntino può aiutare a mantenere stabili i livelli di energia durante la giornata.

✅ Ricorda di ascoltare sempre il tuo corpo e di consultare uno specialista della nutrizione per consigli personalizzati.👩🏼‍⚕️
💬 E tu, come preferisci gustare le fragole? Condividi i tuoi modi preferiti nei commenti!

Sei anche tu vittima delle diete veloci che durano quanto i buoni propositi del lunedì? Il martedì sono già spariti 🫥😅Il...
18/03/2026

Sei anche tu vittima delle diete veloci che durano quanto i buoni propositi del lunedì? Il martedì sono già spariti 🫥😅
Il problema spesso non sei tu, ma le diete drastiche: impossibili da mantenere nel tempo, mettono sotto stress il corpo, rallentano il metabolismo e portano al famoso effetto yo-yo.🪀

Il punto non è “resistere” per qualche settimana, ma costruire qualcosa che puoi sostenere ogni giorno.
Non serve togliere tutto, ma dare al corpo ciò di cui ha bisogno: energia, equilibrio, benessere. Perché sono i piccoli passi quotidiani a fare davvero la differenza, non i cambiamenti drastici che durano poco.

Il tuo corpo non ha bisogno di punizioni.
Ha bisogno di cura, ascolto ed equilibrio. 🌱

✨Non iniziare una dieta. Inizia uno stile di vita.✨

☎️ Se vuoi costruirlo davvero (e farlo durare), chiamami o scrivimi su WhatsApp al 3516627594

Ricevo su appuntamento a: Corridonia, Matelica e Pollenza.

L’uovo è uno degli alimenti più completi dal punto di vista nutrizionale: apporta proteine ad alto valore biologico, vit...
16/02/2026

L’uovo è uno degli alimenti più completi dal punto di vista nutrizionale: apporta proteine ad alto valore biologico, vitamine e grassi di qualità.
Ma c’è un aspetto che spesso sottovalutiamo:
la sua digeribilità cambia in base alla cottura.
Se ti capita di sentirlo “pesante” o fai fatica a digerirlo, probabilmente non è l’uovo in se ma come lo cucini.

In questo post ti spiego quale cottura scegliere per renderlo più leggero e facilmente digeribile. 🥚✨

Questi ceci al cioccolato sono davvero spaziali!🚀Semplici, sani e super golosi. Perfetti per far amare i legumi anche ai...
19/01/2026

Questi ceci al cioccolato sono davvero spaziali!🚀
Semplici, sani e super golosi. Perfetti per far amare i legumi anche ai bambini o come spuntino pre-workout.

👉 Scola e sciacqua bene i ceci precotti in barattolo e poi, con un po' di pazienza, elimina le pellicine. Asciuga i ceci con carta assorbente e infornali a 200°C ventilato per 10–15 min, finché saranno ben asciutti e piuttosto "secchi".

🍫 Nel frattempo sciogli del cioccolato fondente a bagnomaria. Metti i ceci in una ciotola, aggiungi 1 o 2 cucchiaini di miele (facoltativo), mescola e successivamente versa il cioccolato fuso, poi mescola di nuovo bene.

🥄 Forma dei piccoli mucchietti su carta forno e lascia raffreddare in frigo.
Quando il cioccolato si sarà indurito avrai ottenuto degli snack dolci, croccanti e ricchi di proteine e fibre pronti da gustare.
(Ti assicuro che il sapore dei ceci non lo senti!).



Per me la colazione è rigorosamente dolce 🥣 e per variare un po’ mi piace ogni tanto preparare ricette semplici, spesso...
15/01/2026

Per me la colazione è rigorosamente dolce 🥣 e per variare un po’ mi piace ogni tanto preparare ricette semplici, spesso la sera prima, così da avere tutto pronto al mattino. ⛅

Condivido con voi la ricetta del tortino con ricotta e cioccolato fondente, perfetto da gustare freddo appena svegli 😍

👩‍🍳 Ricetta (per 2 persone)
▫️ 130-140 g di ricotta vaccina
▫️ 2 cucchiaini rasi di zucchero
▫️ 1 uovo
▫️ Scaglie o gocce di cioccolato fondente q.b.

Mescola tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versa in uno stampino per crostatine, muffin o budino rivestito di carta forno.
Cuoci in friggitrice ad aria (io ho aggiunto delle altre piccole scaglie di cioccolato fondente in superficie ed ho cotto il tortino a circa 160°C, controllando di tanto in tanto finché il composto risulta s**o; la cottura dipenderà dallo spessore del dolce!).
Lascia raffreddare e riponi in frigo per tutta la notte ❄️💤 Al mattino… sforma e gusta.

👩‍⚕️ Consiglio della nutrizionista
Per una colazione ancora più completa e bilanciata, abbina:
🍎 un frutto di stagione
☕ una bevanda non zuccherata

⏰ Buongiorno!

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