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Dott.ssa Maria Carla Di Stazio biologa nutrizionista

Casa
Italia
Marano di Napoli
Dott.ssa Maria Carla Di Stazio biologa nutrizionista

Corso Europa, 206 Marano di Napoli 80016
Cell. 3276903797
Si riceve per appuntamento dal lunedì al

21/03/2026

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

16/03/2026

🔴PERCHÉ MANGIARE I 🔴😋

🌱Sono legumi che rappresentano lo stadio precedente a quello del fagiolo.

🌱Il fagiolino contiene al suo interno poche (20 calorie per ogni 100 grammi di prodotto), di conseguenza è un alimento sano e non fa male al corpo. Inoltre i grassi saturi sono presenti in una dose minima (per ogni cento grammi ne possiamo trovare lo 0,1 per cento). Questo fa si che il fagiolino verde sia perfetto per chi sta seguendo una .

🌱Questo alimento è ricco di , che migliorano il funzionamento dell'intestino aiutandolo a tutelarsi dalle infiammazioni e . Il fagiolino verde aiuta anche le persone che soffrano di diminuendone le quantità nel corpo.
Sono presenti vitamina A e B6 e gli che aiutano contro l'invecchiamento.

🌱E' presente anche l'acido folico ovvero vitamina B9 utile per il sangue. Infine troviamo la vitamina C essenziale per le difese immunitarie dell'organismo. Mentre troviamo ogni cento grammi solamente il 2,5 per cento di .
, , , , e il sono in quantità abbondanti nei fagiolini verdi. Invece le proteine sono poche, due grammi per ogni cento di prodotto.

🌱I fagiolini verdi sono anche consigliati per chi soffre di gastrite e per le persone che soffrono di , grazie alla vitamina K utile sia contro il diabete, che a tutelarsi dall' .

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio 👩‍⚕️
Biologa nutrizionista 🌱
Cell 3276903797📱

17/02/2026

⚠️ Cosa significa "dimagrire"? ⚠️

Non pensate che le dieta del momento o le promesse lampo siano la soluzione ai vostri problemi di peso e di salute!!

Non pensate che per dimagrire bisogna eliminare pane, pasta, dolci, formaggi, carne, uova e gelati!

Non pensate che il successo di una dieta sia calcolato in base a quanto chili si perdono e in quanto tempo!

Dimagrire non è una gara per raggiungere un obiettivo di peso o di grasso ideale, ma un percorso di salute e comportamenti destinati a rimanere per sempre e senza sforzo.

C’è una gran differenza tra seguire una dieta e cambiare stile di vita!

Bisogna cambiare testa, vita, abitudini. Poco per volta.
Senza pregiudizi e con tante cose nuove da scoprire.

Ai bravi professionisti interessa guarire ma anche insegnare, educare, non imporre!

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio
Biologa nutrizionista
Cell. 3276903797

11/02/2026

👉🏼 LA STEATOSI EPATICA 👈🏼

✅ La steatosi o “fegato grasso” è una condizione che colpisce le cellule del fegato, nelle quali c'è un accumulo anomalo di trigliceridi. Quando il peso dei grassi accumulati nel fegato supera del 5% il peso del fegato si parla di steatosi epatica. Il termine steatosi indica proprio l'eccesso di grassi in un tessuto. Si tratta di una condizione che compare generalmente tra i 40 e 60 anni di età.
Nella maggior parte dei casi non si hanno sintomi, per questo molti pazienti non scoprono la condizione fino a quando non si sottopongono, talvolta per altri motivi, a ecografia dell'addome.

✅ Il fegato grasso si verifica in presenza di un'alterazione delle cellule del fegato, che accumulano più grassi di quanti siano in grado di smaltire. Questa condizione può essere dovuta a diversi fattori:
🔹Diete troppo ricche di grassi, generalmente associate a sovrappeso o obesità
🔹Consumo eccessivo di alcolici
🔹Elevati livelli di trigliceridi e colesterolo nel sangue
🔹Diabete di tipo 2
🔹Anemia
🔹L'uso di alcuni farmaci
🔹Squilibri ormonali
🔹Deficit di carnitina
🔹Carenza di Vitamina B12
🔹Digiuni prolungati e perdita di peso troppo rapida
🔹Attività fisica e sforzi eccessivi

✅ Come prevenire la steatosi?⤵️

👉🏼 I rischi si riducono seguendo un'alimentazione povera di grassi, riducendo il consumo di alcolici, mangiando più frutta e verdura, pesce più volte alla settimana. Inoltre è necessario condurre uno stile di vita più sano, con un'attività fisica regolare e moderata.

✅ Esami di riferimento ⤵️⤵️

Gli esami di riferimento per la diagnosi di fegato grasso o steatosi epatica sono:
🔹Esami del sangue, per la ricerca delle transaminasi, gli enzimi indicati con le sigle GOT (o ALT) e GPT (o AST).
🔹Ecografia addominale.
🔹In alcuni casi, anche per escludere la presenza di patologie in corso più gravi, di natura virale (Epatiti) o tumorale, il medico può ritenere più adeguati altri esami, quali:
🔹Tac (tomografia assiale) o Risonanza Magnetica (RM)
🔹Biopsia epatica

✅Il trattamento del fegato grasso si attua modificando la propria alimentazione:
🔹Ridurre i grassi, l'alcol e gli zuccheri
🔹Ridurre il consumo di carne rossa e latticini
🔹Fare più attività fisica, moderata e regolare
🔹Consumare più frutta, verdura e cereali integrali

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio 👩🏼‍⚕️
Biologa nutrizionista 🍓
Cell. 3276903797📱

10/02/2026

Il Favismo ⤵️⤵️

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio
Biologa nutrizionista
Cell. 3276903797

08/02/2026

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio ☺️
Biologa nutrizionista 🍎
Cell. 3276903797

03/02/2026

Sei davvero sicuro???

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio
Biologa nutrizionista
Cell. 3276903797

02/02/2026

👩🏼‍⚕️ È buona regola non cercare all'" ultimo minuto" la dieta miracolosa, ricorrendo magari anche a digiuno, pillole magiche e/o bibitoni.

⚠️ Le diete drastiche e restrittive in nutrienti danno solo risultati momentanei creando l' effetto "YO-YO" con conseguente recupero del peso perso velocemente in precedenza ( in quanto più che perdita di grasso è una perdita di liquidi).

✅ Meglio invece prepararsi gradualmente ad una ed alimentazione, varia nelle scelte, al fine di imparare a mangiare in modo SANO e CORRETTO.

❌ Le eccessive restrizioni, inoltre, non fanno altro che metterci di cattivo umore e spesso per compensare il disagio finiamo di mangiare ancora più di prima!!

✅ Con l' aiuto di un professionista hai meno possibilità di fallire!!

Dott.ssa Maria Carla Di Stazio 👩🏼‍⚕️
Biologa nutrizionista🍎
Cell. 3276903797📲

12/01/2026

Chia pudding 😋⤵️

05/01/2026

⚠️ Avete esagerato col cibo in questi giorni di festa ❓❓

✅✅ Niente paura!!!

Prenota una visita nutrizionale chiamando al 3276903797 👩‍⚕️🍎

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04/01/2026

Toast a dieta?? Ecco alcune idee ⤵️⤵️😋

02/01/2026

Ecco alcune idee per una gustosa e sana colazione 😋⤵️

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