29/01/2026
🟢ORTAGGIO DI STAGIONE: CA****FO
5 INFO UTILI da ricordare quando lo porti a tavola!👇
1⃣ È reperibile sia a ottobre-novembre che da gennaio fino a maggio-giugno
2⃣ È ricco di acqua e povero di grassi, per questo l’apporto calorico risulta decisamente limitato
3⃣ Promuove il buon funzionamento dell’intestino apportando un buon quantitativo di fibre
4⃣ è un’ottima fonte di calcio e ferro
5⃣ è ricco di inulina, una particolare tipologia di fibra solubile in grado di nutrire selettivamente i batteri buoni nel nostro intestino
👉Salva il post per rileggerlo quando ti servirà. Al prossimo ortaggio di stagione! 👩💻
****fo