Nutrizionista Alessandro Pandolfi

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Nutrizionista Alessandro Pandolfi

Pagina informativa sui temi dell'alimentazione e dello sport a cura di Alessandro Pandolfi
Biologo n

Pagina informativa sui temi dell'alimentazione e dello sport a cura di Alessandro Pandolfi
Biologo nutrizionista, personal trainer a Roma.

19/10/2024

𝟏𝟗 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞: 𝐠𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐜𝐚𝐧𝐜𝐫𝐨 𝐚𝐥 𝐬𝐞𝐧𝐨

🌿✨ **Alimentazione e Prevenzione: Un Abbraccio alla Salute!** ✨🌿

Un'alimentazione equilibrata può svolgere un ruolo fondamentale nella prevenzione del tumore al seno.

Ciò che mangiamo non influisce solo sul nostro corpo e sul nostro benessere generale! 💪❤️ E questo è fondamentale se parliamo di prevenzione.

🥗 Ecco alcuni consigli per una dieta ottimale:

- Consuma frutta e verdura fresche ogni giorno, ricche di antiossidanti!
- Scegli cereali integrali e limita gli zuccheri raffinati.
- Integra nella tua dieta fonti di grassi sani, come avocado, noci e olio d'oliva.
- Riduci il consumo di carne rossa e lavorata, optando per pesce e proteine vegetali.

Investire in corretto stile di vita, è un passo importante per il benessere e per la prevenzione! ✨💚

Fai la tua parte e condividi questa informazione importante! Insieme possiamo fare la differenza! 💖

🔗 Condividi con le persone che ami! 💕

16/10/2024

🌍🥗 Oggi celebriamo la Giornata Mondiale dell'Alimentazione! 🍽️✨

È un’occasione importante per riflettere sull'importanza del cibo sano e sostenibile per il nostro pianeta e per la nostra salute. 🌱❤️

Ogni pasto è un'opportunità per fare scelte consapevoli: mangiando con gusto e rispetto, possiamo contribuire a un futuro migliore per la nostra salute e per tutti. 💚

🍏🌾💫

09/10/2024

🌸✨ L'alimentazione è la nostra prima linea di difesa nella lotta contro i tumori femminili!

💪🥗 Scegliere cibi ricchi di nutrienti, frutta e verdura fresche, e limitare zuccheri e grassi saturi può fare la differenza. È fondamentale prendersi cura del nostro corpo e dare il giusto carburante per mantenere una salute ottimale. 🥦🍓

Ricorda: ogni piccolo cambiamento conta! Partendo dalla e dalla gestione di tutti i pasti della giornata.

14/06/2024

ᴄᴀʀʙᴏɪᴅʀᴀᴛɪ ᴀ ᴄᴇɴᴀ? ꜱÌ….. ɢʀᴀᴢɪᴇ 👍👍

Troppo spesso si pensa che per dimagrire bisogna eliminare pasta, riso o pane a cena e mangiare solo le proteine con un contorno.

ᴍᴀ ɴᴏɴ È’ ꜱᴇᴍᴘʀᴇ ᴄᴏꜱɪ. ᴠɪ ꜱᴘɪᴇɢᴏ ᴘᴇʀᴄʜÉ:

1. Svolgere una vita attiva e dinamica ci permette di consumare più energia, quindi poter fare dei pasti (compresa la cena) più calorici

2. Le linee guida prevedono una fonte di carboidrati in tutti i pasti, compreso la sera. Ovviamente la porzione deve essere minore, circa 20/30 % in meno rispetto al pranzo

3. Mangiare una fonte di carboidrati a cena ci permette di dormire meglio e favorisce il recupero muscolare

4. I carboidrati, sopratutto quelli integrali, forniscono fibre. Esse sono fondamentali a: regolare la fame, migliorare l’attività intestinale, influenzare l’assorbimento dei nutrienti

5. E’ fondamentale assumere una fonte di carboidrati la sera, soprattutto se si fa attività sportiva l’indomani mattina

Qᴜᴀɴᴅᴏ ꜱᴏɴᴏ ꜱᴄᴏɴꜱɪɢʟɪᴀᴛɪ ɪ ᴄᴀʀʙᴏɪᴅʀᴀᴛɪ ᴀ ᴄᴇɴᴀ?

Veramente in pochissimi casi, i quali dovrebbero essere supervisionati da uno specialista e limitati nel tempo.

Meglio ridurre le calorie o aumentare il dispendio ?

In tutti i casi e’ sempre meglio aumentare il dispendio energetico. Aggiungere una camminata, allenamenti di forza contro resistenza o qualsiasi altra attività sportiva ti può piacere.

Ridurre solamente le calorie, non è’ mai la strategia vincente

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02/05/2024

Che prepariamo per pranzo?

veloce e super saporita

EVO

Nessun altro ingrediente, ma tanto gusto

15/04/2024

🆂🅰🅸 🅲🅷🅴 🅳🅾🆁🅼🅸🆁🅴 🅿🆄ò 🅰🅸🆄🆃🅰🆁🆃🅸 🅰 🅳🅸🅼🅰🅶🆁🅸🆁🅴?

Durante la , il nostro corpo rigenera e ripara i tessuti, bruciando calorie e metabolizzando i grassi in eccesso.

Molte sono le dinamiche legate al sovrappeso:

🍕eccesso calorico
📺 scarso movimento
🛏️ bassa qualità del sonno

Secondo uno studio statunitense, effettuato presso l'Università di Chicago, la qualità del sonno dipende da:

- caffeina, alcol, cibi troppo calorici consumati durante il giorno

- cattiva illuminazione e uso di apparecchiature elettroniche

- ergonomia e comodità della camera da letto, soprattutto di materasso e cuscino

Ma perchè fa ?

Oltre alle cause già descritte, il sonno è un importante regolatore della sensazione di fame. Dormire almeno 7-8 ore per notte, permette una riduzione media di 270 kcal introdotte al giorno (con picchi fino a 500 kcal)*, senza considerare la sensazione di maggiore energia che deriva da un riposo di qualità (e più movimento).

Ricordiamoci quindi che un buon riposo è essenziale per mantenere un peso equilibrato e una buona salute generale. 😴💪

*JAMA Internal Medicine

11/04/2024

🅸 🅶🆁🅰🆂🆂🅸 🅵🅰🅽🅽🅾 🅸🅽🅶🆁🅰🆂🆂🅰🆁🅴?

I grassi o , sono uni dei macronutrienti che compongono la nostra dieta. Insieme ai compongono l'aspetto energitico della dieta. La loro assunzione non determina un aumento di peso, a meno che non sia all'interno di una routine alimentare priva di qualsiasi equilibrio.

🅲🅾🆂🅰 🅿🆁🅾🆅🅾🅲🅰 🅻'🅰🆄🅼🅴🅽🆃🅾 🅳🅴🅻 🆃🅴🆂🆂🆄🆃🅾 🅰🅳🅸🅿🅾🆂🅾?

i diretti responsabili dell'aumento del tessuto adiposo sono:

🍪 introduzione di molti zuccheri con costante aumento della glicemia. Questo porta una produzione dell'ormone insulina che ha funzione lipogeniche (quindi creazione di grasso)

👉🏻 assunzione di più di quelle necessarie

👉🏻 assunzione di alcolici

🅲🅾🆂🅰 🅵🅰 🅳🅸🅼🅰🅶🆁🅸🆁🅴?

💪🏻 attività sportiva, sia aerobico / cardiovascolare che

🧁riduzione degli nella dieta e anche delle kcal

🍷 riduzione di alcolici

💤 riposo e rispetto del ciclo circadiano, migliorano gli effetti sul metabolismo del sistema endocrino

Basta quindi demonizzare i grassi, i quali hanno delle caratteristiche molto importanti (dalla funzione energetica a quella antiossidante)

07/04/2024

🅶🅸🅾🆁🅽🅰🆃🅰 🅼🅾🅽🅳🅸🅰🅻🅴 🅳🅴🅻🅻🅰 🆂🅰🅻🆄🆃🅴

👉🏻 Nel 2023 circa 4 milioni di italiani hanno rinunciato a curarsi a causa di liste di attesa e costi

👨‍⚖️ La salute è diritto universale riconosciuto dalle Nazioni Unite già dal 1948

🩺La salute, sia mentale che fisica è lo specchio di una società sana, ricca e sviluppata che si basa su principi di uguaglianza sociale

“𝗠𝘂𝗼𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗩𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲”

L’attività fisica, il e la sana rallentano i processi degenerativi e lo sviluppo di malattie croniche molto diffuse nel mondo come: diabete, malattie cardiovascolari, osteoporosi, sarcopenia e anche prevenzione di tumori.

Secondo l’OMS, l'attività fisica apporta benefici significativi alla salute e contribuisce a prevenire le malattie non trasmissibili.

🆀🆄🅰🅽🆃🅰 🅰🆃🆃🅸🆅🅸🆃à 🅵🅸🆂🅸🅲🅰?

Le linee guida prevedono dagli 80 ai 150 minuti divisi tra:

💪🏻 esercizi muscolari per allenare la forza

🏃🏻‍♀️ allenamento cardiovascolare per sviluppare la capacità aerobica

🧘‍♀️ stretching per migliorare l’elasticità muscolare.

Bastano praticamente 20’ al giorno per migliorare la salute e la qualità della propria vita!

05/04/2024

𝔻𝕀𝔼𝕋𝔸 𝕍𝔼𝔾𝔸ℕ𝔸 𝔼 𝔻𝕀𝕄𝔸𝔾ℝ𝕀𝕄𝔼ℕ𝕋𝕆

La dieta vegana e’ un regime alimentare sempre più diffuso nel mondo.

Nel 2023, circa il 2,4% (dati Eurispes) della popolazione italiana segue una dieta priva di prodotti animali (e dai loro derivati).

Spesso ci si avvicina a questa tipologia di dieta per 𝗺𝗼𝘁𝗶𝘃𝗶 𝗲𝘁𝗶𝗰𝗶, legati soprattutto alla volontà di difendere la vita degli animali.

MA E’ UNA DIETA EQUILIBRATA?

il regime vegano, se non ben bilanciato da un professionista, può nascondere molte insidie, sia dal punto di vista del rapporto proteine / peso corporeo, ma anche per un sbilanciamento degli zuccheri che non devono superare il 10% dell’introito calorico giornaliero.

Secondo quando riportato sul sito dell’Istituto Superiore della Sanità (ISS), bisogna fare molta attenzione anche alla concentrazione dei micronutrienti, in particolare la vitamina B12, calcio, ferro, zinco, etc.

Ｅ’ ＵＮＡＤＩＥＴＡＣＨＥＰＯＳＳＯＮＯＳＥＧＵＩＲＥＴＵＴＴＩ？

La dieta vegana non è’ indicata per bambini e adolescenti, donne in gravidanza e in allattamento, atleti e persone anziane.

FA DIMAGRIRE?

Come tutte le diete, anche la dieta vegana se non associata ad attività sportiva o non sia ipocalorica non fa dimagrire.

Anzi, se non correttamente bilanciata può facilmente provocare aumento di peso.

Ecco qualche consiglio pratico per una corretta gestione della glicemia:

• Evitare alimenti ultraprocessati con alto contenuto di zuccheri semplici
• Controllare sempre le etichette degli alimenti e preferire quelli a basso contenuto di zuccheri semplici
• Scegliere alimenti con carboidrati a basso indice glicemico

05/11/2023

🅰 🅳🅸🅴🆃🅰 🅲🅾🅽 🅶🆄🆂🆃🅾

𝐅𝐞𝐭𝐭𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐚𝐢𝐨𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐨𝐫𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐜𝐢𝐜𝐨𝐫𝐢𝐚

meno di 400 kcal e più di 30 gr di proteine per una cena perfettamente bilanciata e proteica 💪💪💪

😋

02/11/2023

𝐀𝐋𝐈𝐌𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐃𝐄𝐋 𝐌𝐄𝐒𝐄:

La zucca, ecco le caratteristiche nutrizionali

👇👇👇

- grassi praticamente assenti
- proteine molto scarse, quindi bisogna aggiungere sempre una fonte proteica magra
- quantità di zuccheri semplici inferiore al 10 %
- Ricca di carotenoidi 1(00g di zucca coprono oltre il 148% del fabbisogno giornaliero di vitamina A)
- buona presenza di vitamina C, vitamina E e vitamine del gruppo B.
- Molti minerali presenti come potassio, rame, manganese e ferro

25/10/2023

COSA SI INTENDE PER #𝕋𝕀𝕄𝕀ℕ𝔾?

- Cosa è meglio mangiare 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐚 di un allenamento?
- Quando è necessaria un'integrazione 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 un workout?
- Proteine prima o 𝐝𝐨𝐩𝐨?

👇👇👇👇

Indirizzo

Via Gaspare Spontini, 52
Mentana
00013

Sito Web

http://www.alessandropandolfi.com/

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