Naturhouse Merate - Dr.ssa Sara Manzella

01/12/2025

01/12/2025

Calendario di ricette per Avvento. Avocado con gamberi e pompelmo 😋😋😋 grazie a NaturHouse Carmagnola Via Gardezzana
Buon 1 dicembre 🌲

29/11/2025

Dalla prossima settimana una ricetta al giorno durante l'Avvento per arrivare con leggerezza a Natale 🎄
Grazie a Carmagnola Via Gardezzana che ha condiviso con altri centri queste fantastico calendario realizzato da lui.

28/11/2025

MANCANO POCHE ORE! ⏰​
La Black Week di NaturHouse ti aspetta.. ma ancora per poco.

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26/11/2025

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26/11/2025

Un antipasto leggero e sfizioso: fagottini di zucca e zenzero
INGREDIENTI
• 2 fogli di lasagne fresche
• 175 g di zucca
• 15 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 1 cucchiaio di foglie di maggiorana fresca
• 1 cucchiaio di radice di zenzero grattugiata
• 1 cucchiaio di olio evo
• sale
• pepe
Per preparare i fagottini di zucca e zenzero dovrai per prima cosa ottenere una purea di zucca che ti servirà per il ripieno dei fagottini. Puoi utilizzare la tipologia di zucca che preferisci: dalla polpa farinosa e saporita, come la zucca Mantovana o la zucca Delica, oppure dalla consistenza più cremosa come la zucca Butternut. A seconda del tipo di zucca che utilizzerai, puoi scegliere se cuocerla in forno o in padella. Per la cottura in forno ti basterà tagliare la zucca a spicchi privandola dei semi, adagiarla su una teglia e infornarla a 180° per 30 minuti circa, fino a quando la zucca non risulterà morbida alla forchetta. Con questo tipo di cottura ti sarà più facile sbucciarla. Se invece sceglierai di cuocerla in padella dovrai prima eliminare la buccia con un coltello affilato, togliere anche l’interno e i semi e tagliarla a cubetti.
Fai scaldare un filo d’olio in una padella, aggiungi i cubetti di zucca e fai cuocere a fuoco vivace per qualche minuto, mescolando di tanto in tanto. Bagna con mezzo bicchiere d’acqua se necessario, copri con un coperchio e lascia cuocere per altri 5 minuti, o fino a che la zucca non risulterà morbida.
Ora sbuccia la radice di zenzero e grattugiane circa un cucchiaio. Amalgama la polpa di zucca con lo zenzero grattugiato, la maggiorana, il parmigiano, il sale e il pepe. Metti poi il composto da parte a raffreddare. In una pentola capiente porta ad ebollizione dell’acqua salata e fai sbollentare i due fogli di lasagne. Al raggiungimento della cottura lasciali raffreddare, disponili su un piatto e dividili con un coltello per ottenere due rettangoli. Al centro di ogni rettangolo disponi una noce di impasto di zucca, richiudi la pasta formando un fagottino e chiudilo legandolo con uno spago. I fagottini di zucca e zenzero sono pronti per essere serviti, buon appetito!

24/11/2025

3️⃣​ 2️⃣ ​1️⃣​ ... SI PARTE! 🎉​
La Black Week di NaturHouse è ufficialmente INIZIATA!

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21/11/2025

La Black Week di NaturHouse sta per iniziare, mancano pochi giorni! 🤩

Dal 24 al 29 novembre, cosa spetti?​

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19/11/2025

Voi quale preferite? Acqua gym o nuoto libero?

Preferisci fare nuoto libero o acqua gym? 🏊‍♀️
C'è chi ama scivolare silenzioso tra le corsie e chi preferisce allenarsi in gruppo a ritmo di musica.

Sono due modi diversi di muoversi, accomunati dallo stesso obiettivo: stare bene.

Tu quale preferisci? Rispondi nei commenti 👇

18/11/2025

Stanchezza, pallore, fiato corto?
Forse il tuo corpo ti sta chiedendo più ferro 🩸

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15/11/2025

Ecco cosa succede nel corpo quando si mangiano zuccheri ogni giorno, cioè su base regolare e quotidiana, specialmente nel primo pasto della giornata. Lo zucchero e i dolci si possono mangiare, ma solo saltuariamente. Soltanto in quel modo non si determina nessuno squilibrio e danno per la salute.
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