23/05/2024
🥚 QUELLO CHE DEVI SAPERE SULLA DIETA CHETOGENICA 🥑
Se ti stai chiedendo se la Dieta Chetogenica è solo una moda passeggera, è davvero sicura e può fare al caso tuo, ecco tutto quello che devi sapere!
📜 Un po' di storia
La Dieta Chetogenica nasce negli anni '20 grazie ai pediatri Rollin Woodyatt e Mynie Paterman, che scoprirono come questa dieta potesse ridurre gli attacchi epilettici nei bambini e negli adulti resistenti ai farmaci. Un vero trattamento terapeutico, utilizzato oggi anche contro le emicranie severe.
🔍 Cos'è la Dieta Chetogenica?
Definita normo proteica, normolipidica e ipoglucidica, riduce drasticamente i carboidrati (addio zucchero, pane, pasta, riso, cereali, frutta e alcune verdure) costringendo il corpo a bruciare i grassi come fonte di energia. Questo processo, chiamato chetogenesi, ti rende più lucido e attivo, come dopo un doppio caffè! ☕️
⚖️ Due approcci principali
1. Trattamento terapeutico: Per ridurre attacchi epilettici ed emicranie.
2. Perdita di peso: Ideale per chi deve dimagrire molto, specialmente nei casi di obesità grave e in preparazione alla chirurgia bariatrica, seguendo il protocollo VLCKD (Very Low Calory Ketogenic Diet).
❗ Attenzione❗
Non è una dieta fai-da-te! Una corretta supervisione professionale è essenziale per evitare rischi per reni e fegato e per garantire un bilanciamento perfetto di proteine e grassi.
👩⚕️ Personalizzazione e Sicurezza
È importante affidarsi a un professionista per un piano alimentare personalizzato basato su analisi del sangue e test impedenziometrico, garantendo risultati ottimali senza compromettere la tua salute.
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