Diral

16/01/2026

Vi aspettiamo a SIGEP Rimini,
➜ PADIGLIONE C3 - STAND 164
➜ 16-20 gennaio

In collaborazione con Prima Italia - Distributori Associati Soc. Cop per raccontare insieme una farina che è materia prima, cultura e passione.

✅ Vieni a scoprire come la qualità fa la differenza, ogni giorno.

13/01/2026

Info
www.diral.it
📲3931582090

𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝟭𝟵𝟭𝟵 - 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜𝗖𝗖𝗘𝗥𝗜𝗔 𝟬𝟬 𝗣𝗥𝗘𝗚𝗜𝗔𝗧𝗔
Farina ideale per la realizzazione di Croissant e grandi lievitati di ricorrenza quali Panettone, Pandoro e Colomba.
Grazie alla miscela perfettamente bilanciata, 00 PREGIATA si distingue per la sua capacità di trattenere il grasso nell’impasto a favore di una sfoglia fragrante e di un’alveolatura omogenea e voluminosa.
Questa farina risulta ideale sia per la produzione di Croissant in diretta che sia per quelli che prevedono una fase di abbattimento a temperature di surgelazione.

13/01/2026

Vi aspettiamo !

Vi aspettiamo

EUREKA !!!

12/01/2026

AWLife di Steroglass è lo strumento ideale per misurare con precisione l’attività idrica (aW) in estratti vegetali, integratori e preparati fitoterapeutici.
Un parametro chiave per garantire stabilità, durata di conservazione e sicurezza microbiologica dei prodotti naturali.
Dotato di un sensore di punto di rugiada e un’interfaccia intuitiva, AWLife consente un’analisi rapida e affidabile, aiutando i laboratori a garantire una qualità costante e una durata ottimale per le loro formulazioni.

https://lnkd.in/dZaE-bpD
 
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09/01/2026

𝗙𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝟭𝟵𝟭𝟵 - 𝗣𝗔𝗡𝗜𝗙𝗜𝗖𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗘 𝟬𝟬 𝗟𝗘𝗚𝗚𝗜𝗔𝗗𝗥𝗔
Farina ideale per la realizzazione di prodotti da forno soffiati come Rosetta, Michetta e Tartaruga.
Grazie alla sua formulazione, questa farina risulta particolarmente indicata sia per la produzione di b**a che per la successiva fase di rinfresco.
00 LEGGIADRA, abbinata al corretto processo di panificazione, conferisce al prodotto finito le caratteristiche di leggerezza, volume e croccantezza di crosta tipicamente ricercate per questa famiglia di prodotti.
Questa miscela è altresì indicata per la realizzazione di pani che richiedono un’alta idratazione, a garanzia di un’alveolatura correttamente sviluppata e ben marcata.

05/01/2026

🌾✨ 𝐌𝐨𝐥𝐢𝐧𝐨 𝐀𝐠𝐨𝐬𝐭𝐢𝐧𝐢 – 𝐋𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐃. 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 ✨🌾

Farine pensate per chi lavora con passione, create per garantire performance costanti, qualità superiore e risultati eccellenti.
Le Speciali Molino Agostini, selezionate per 𝐃. 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞, nascono dall’incontro tra tradizione molitoria e ricerca moderna, per rispondere alle esigenze dei professionisti della panificazione e della pizzeria. 🍞🍕

Ogni miscela è uno strumento di lavoro affidabile, capace di esaltare impasti, profumi e sapori… perché la differenza si sente, dal primo impasto all’ultimo morso. 🤍

𝐃. 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞
📍 Via Provinciale, 32, Valdina, Italy
📞 +39 349 685 6107
📧 d.distribuzione.srls@gmail.com
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ArteBianca Panificazione Pizzeria QualitàCheSiSente ImpastiPerfetti FoodProfessionals

24/12/2025

La DIRAL LIEVITI E FARINE Augura a tutti
Buone Feste !
🎄✨🌟

15/12/2025

Francesco Arena Mastro Fornaio

14/12/2025

Strepitoso….