14/07/2025
Le relazioni al centro. È questo il fil rouge della conversazione che abbiamo avuto il piacere di condividere con Orietta Coppi, General Manager del Crowne Plaza Milan City, Fabio Bettinelli, Vice Direttore del Crowne Plaza Milan City e Salvatore Ridolfo, CEO di Alive Servizi.
Un pranzo informale, nel nuovo ristorante dell’hotel, si è trasformato in un’occasione di confronto ricca di spunti che ha messo in evidenza un aspetto fondamentale per il successo di una struttura alberghiera: la capacità di costruire relazioni autentiche con i clienti, i partner e il personale. Una visione condivisa, testimoniata dall’esperienza quotidiana.
🎙️ «La vera differenza, in un servizio eccellente, la fa la qualità delle relazioni: con i clienti e con i collaboratori. L’hotel deve essere casa, non solo per chi vi soggiorna, ma anche per chi ci lavora ogni giorno. Mettiamo al centro la soddisfazione del cliente e il benessere del personale. Per noi è fondamentale che anche i nostri partner condividano questo approccio. Con abbiamo costruito una collaborazione basata su obiettivi e valori condivisi: non è un rapporto cliente-fornitore, ma una vera relazione tra pari».
- Orietta Coppi, General Manager, Crowne Plaza Milan City
🎙️ «Per noi, 'qualità' è un concetto ampio: non passa solo attraverso un servizio ben fatto, significa correttezza, onestà e, soprattutto, attenzione alle relazioni umane. È per questo che scegliamo, ogni giorno, di essere molto vicini ai nostri clienti istituzionali e, soprattutto, al nostro personale. Ogni volta che vado in visita presso una struttura, mi piace salutare coloro che lavorano con noi, sapere come stanno, capire come poter andar loro incontro. La relazione diretta è il vero valore aggiunto, un valore che condividiamo con il . Una struttura alberghiera è davvero eccellente quando ogni parte coinvolta lavora verso lo stesso obiettivo, guidata dagli stessi principi».
- Salvatore Ridolfo, CEO, Alive Servizi
🎙️ «Il basso turnover del personale testimonia la qualità delle relazioni instaurate. La continuità è un indicatore importante. Sebbene e siano due entità distinte, chi lavora qui si sente parte dello stesso gruppo, parte di un’unica squadra».
- Fabio Bettinelli, Vice Direttore, Crowne Plaza Milan City
È il racconto di una collaborazione, quella tra il e , che funziona, esempio concreto di come un rapporto tra partner fondato sulla fiducia, sul rispetto reciproco e sulla centralità delle relazioni sia la chiave per offrire servizi d’eccellenza in un settore, come quello dell’hospitality, dove cura e attenzione al prossimo sono fondamentali. Un confronto che ha ribadito un concetto essenziale: la qualità nell’hotellerie non è solo un risultato tecnico, ma nasce da relazioni solide, da coltivare giorno dopo giorno.
Un sentito grazie a Orietta Coppi e Fabio Bettinelli la fiducia che continua a rinnovarsi.
