Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 20:00 Martedì 07:00 - 20:00 Mercoledì 07:00 - 20:00 Giovedì 07:00 - 16:00 Venerdì 07:00 - 20:00 Sabato 07:00 - 20:00

Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista

Casa
Italia
Milan
Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista, Nutrizionista, Piazzale Gabrio Piola 4, Milan.
(1)

21/01/2026

Se ti riconosci in quello che dico, continua a seguire la serie.
Ogni giorno un tassello in più per capire l’insulino-resistenza.

21/01/2026

🔸Insulino-resistenza: la prima cosa che fai al mattino decide la tua giornata.

Se appena sveglio prendi il telefono, mandi fuori fase il ritmo sonno-veglia: cervello in “allarme”, più craving e sera più difficile. Se invece dai stabilità ai segnali di inizio giornata, il corpo diventa più prevedibile e ti risponde meglio.

Come partire (IR):
• Luce naturale entro 10–15 minuti dal risveglio (anche al balcone): è il “via” dell’orologio biologico.
• No scroll per i primi 30 minuti: respira, acqua, due minuti di movimento leggero.
• Mantieni orari simili (colazione/primo pasto e cena non tardiva): meno montagne russe, meno fame serale.

Vuoi capire come inserire questi ritmi nel tuo quotidiano con il Protocollo ABC? Commenta “ABC”: ti invio il video che spiega come funziona e da dove iniziare per ridurre pancia e migliorare energia.

20/01/2026

🔸Insulino-resistenza, pranzi sempre fuori e pancia che cresce?

Ecco come Lukas ha sbloccato lo stallo: −14 kg e −22 cm di vita continuando a mangiare fuori per lavoro.

Arrivava con fame serale, energia a onde e analisi da sistemare. Il punto non era “mangiare perfetto”, ma rimettere ordine al sistema: meno picchi, orari più coerenti, scelte ripetibili nella vita reale. Con il Protocollo ABC personalizzato ha trovato struttura senza rinunce inutili: pancia giù, energia stabile, esami rientrati nei parametri.

Vuoi capire se l’ABC è adatto al tuo caso? Commenta “ABC”: ti invio il video del Protocollo per vedere come funziona e, se ti ritrovi, passi successivi chiari.

19/01/2026

🔸 INSULINO-RESISTENZA: ciò che senti vs ciò che succede

😵‍💫 Quello che senti tu
Stanchezza anche al mattino • pancia sempre piena/gonfia • fame serale e perdita di controllo.

🧠 Quello che vedo io
“Montagne russe” glicemiche durante la giornata → più voglia di zuccheri la sera.
Infiammazione di basso grado e accumulo di grasso viscerale che rallentano la risposta insulinica.
Ritmi circadiani fuori fase (cene tardive, poco sonno, stress): l’insulina lavora peggio proprio quando dovrebbe riposare.

🧭 Come lo affrontiamo (ABC)
A Alimentazione personalizzata
B Benessere circadiano
C Carica antinfiammatoria

💬 Vuoi capire se l’ABC è adatto al tuo caso e da dove partire? Commenta “ABC”: ti invio il video del Protocollo.

18/01/2026

🔸Stanchezza che non molla (e pancia ferma)? Con l’insulino-resistenza l’energia crolla perché l’insulina resta alta e la glicemia va a “montagne russe”.

Questi 7 gesti quotidiani rimettono in fase il sistema e migliorano focus e vitalità:
1. Luce naturale entro 60′ dal risveglio.
2. Colazione proteica + fibra: stabilizza il mattino.
3. Amidi “strutturati” (al dente/raffreddati) e sempre abbinati alle proteine.
4. 10–15′ di passi dopo i pasti: il glucosio si gestisce meglio.
5. Finestra notturna 12:12 costante: aiuta a ridurre l’insulina basale.
6. Caffeina e schermi stop presto: sonno più profondo, fame serale più bassa.
7. Porzioni coerenti anche nel week-end: no effetto tutto-o-niente.

Vuoi capire come applicarle al tuo profilo e sbloccare energia e girovita con un Protocollo specifico, non con l’ennesima dieta? Commenta “ABC”: ti invio il video del Protocollo ABC e vedi da dove iniziare in modo sostenibile.

salutemetaboli

18/01/2026

🔸Insulino-resistenza e fame serale?
Non è volontà: ti manca un metodo.

Se ogni sera ti sembra di “rovinare tutto”, non è perché non hai carattere. Con l’insulino-resistenza il sistema è fuori fase: i segnali di fame si amplificano, l’energia va a onde e il girovita non scende.

La differenza non la fanno 1000 regole, ma un metodo che allinei alimentazione, ritmi e infiammazione: il Protocollo ABC (A Alimentazione personalizzata, B Benessere circadiano, C Carica antinfiammatoria). Quando la struttura è giusta, la sera torna gestibile, la fame si calma e i centimetri iniziano a scendere.

Vuoi capire se l’ABC è adatto al tuo caso? Commenta “ABC”: ti mando il video del Protocollo e capiamo da dove partire per sbloccare pancia ed energia in modo sostenibile.

salutemetabolic

17/01/2026

Digiuno & insulino-resistenza: funziona solo con metodo (ABC)

💡 Nelle prime ore usi il glicogeno. Con IR questa fase può durare di più: è normale e si gestisce con una cornice chiara, non con estremi.

🔥 Tra ~12–14 h aumenta l’ossidazione dei grassi: il corpo attinge alle riserve. Beneficio solo se il protocollo è sostenibile (niente abbuffate di “rimbalzo”, pasti di qualità).

🧬 Il digiuno ben impostato può favorire processi di riciclo cellulare (autofagia: evidenza preliminare nell’uomo), aiutare alcuni marker infiammatori e rendere più facile un deficit calorico: così lavori su grasso viscerale e metabolismo.

🧭 Come nell’ABC
A = Alimentazione personalizzata: proteine a ogni pasto (anche colazione), fibra e ordine del piatto.
B = Benessere circadiano: cena presto, 12–13 h tra cena e colazione, luce al risveglio, schermi ridotti la sera.
C = Carica antinfiammatoria: più cibi “veri”, spezie, EVOO; approccio flessibile e ripetibile.

⚠️ Indicazioni generali: personalizza su salute/farmaci; prudenza in gravidanza/allattamento, disturbi alimentari, terapie ipoglicemizzanti—confronto col medico. Il segnale giusto è energia più stabile, non eroismi.

💬 Vuoi capire se e come inserirlo nel tuo caso? Commenta “ABC”: ti invio il video del Protocollo ABC e vediamo da dove partire.

17/01/2026

🔶 insulino resistenza: la costanza è fisiologia, non fortuna.

Quando i pasti hanno orari simili, il corpo “prevede” il cibo: i segnali diventano più stabili, cala la fame serale e l’insulina lavora meglio. Non è la bacchetta magica, ma spesso è la differenza tra migliorare e restare in stallo.

🕰️ Stabilità senza gabbie. Tieni una cornice ripetibile (tolleranza ±30–60′): colazione al mattino, pranzo non troppo tardi, cena 2–3 h prima di dormire e 12–13 h di pausa notturna sostenibile. La coerenza batte lo “sprint” del lun–ven.

🌞 Ritmi che sbloccano. Luce naturale entro 60′ dal risveglio, schermi bassi la sera, 5–10′ di passi dopo i pasti. Pasti veri e sazianti (proteine + fibra, poi i carbo “smart”) e il sistema smette di chiederti zuccheri alle 22.

🧭 Questo è ABC: Alimentazione personalizzata • Benessere circadiano • Carica antinfiammatoria.

Risultati misurati sui trend (girovita/WHtR; con il medico TG/HDL e HOMA-IR), non sulla settimana “perfetta”.

💬 Vuoi il video del Protocollo e capire se l’ABC è adatto al tuo caso? Commenta “ABC” e te lo invio in DM.

⚠️ Indicazioni generali: personalizza sempre in base a salute, terapie e obiettivi.

16/01/2026

🔶 INSULINO-RESISTENZA: 4 VERDURE “VOLUME & FIBRA” (Piatto ABC)

🥦 Broccoli + cavolfiore → tanta fibra con poche kcal: in crema o “riso” diluiscono gli amidi e aumentano sazietà. Ottimi come primo morso accanto alla proteina.

🌿 Carciofi → ricchi di inulina (fibra prebiotica): supportano il microbiota; inseriscili gradualmente e idratati.

🍷 Radicchio → amaro “intelligente”: aiuta a rallentare il ritmo del pasto e a percepire la sazietà (crudo con EVOO; se tollerato, aceto diluito).

🧅 Finocchi → acqua + fibra croccante: perfetti pre-pasto o in insalata per dare volume senza alzare i carboidrati.

🧭 ABC in pratica
A proteina-àncora + queste verdure = piatti più sazianti e stabili.
B orari coerenti, cena non tardiva, sonno protetto.
C punta alla qualità più spesso, senza proibizioni: scegli opzioni semplici quando puoi e inserisci i prodotti pronti con consapevolezza e porzioni che ti fanno stare bene.

⚠️ Indicazioni generali: personalizza sempre su salute/terapie; la fibra va aumentata progressivamente.

💬 Vuoi il video del Protocollo ABC e capire da dove partire? Commenta ABC: te lo invio in DM.

15/01/2026

🔶 Insulino-resistenza: se fai queste 5 cose, la costanza non arriva

🔁 Tutto-o-niente. Diete estreme = rimbalzi: pochi giorni “perfetti”, poi crollo. La fisiologia premia i pattern ripetuti, non gli sprint.

✂️ Tagli troppo. Deficit aggressivo → fame alta, muscolo giù, sensibilità insulinica peggiore: la sera esplodi.

⚖️ Solo bilancia. Ignori i segnali che contano: girovita/altezza, energia, e—col medico—TG/HDL, insulina/HOMA-IR. Cambi piano senza leggere i trend.

⏳ Aspetti il “momento perfetto”. Il rinvio cronico mantiene i ritmi fuori fase: non inizi mai davvero.

🌙 Orari e sonno sballati. Cene tardive, schermi fino all’ultimo, fame serale: insulina alta nell’orario peggiore → zero continuità.

🧭 La svolta non è più “forza di volontà”, ma struttura: ABC = Alimentazione personalizzata • Benessere circadiano • Carica antinfiammatoria.

💬 Vuoi il video su come mettere ordine e diventare costante con IR? Commenta “ABC”: te lo invio in DM.

14/01/2026

🔸Insulino-resistenza: disciplina ≠ rigidità

La disciplina sono poche regole ripetibili; la rigidità è il “tutto o niente”. Se punti solo a “-10 kg” perdi visione, estremizzi e poi rimbalzi. Se metti struttura (procedure + abitudini), il corpo si sblocca e il peso segue.

Come impostarla, senza gabbie:
• Pasti che reggono: proteine + fibra ad ogni pasto, carbo “intelligenti” e orari coerenti.
• Ritmi: cena non tardiva, 12–13 h di pausa notturna sostenibile, luce del mattino, routine serale.
• Metrica giusta: gira sul girovita (e WHtR), energia e fame nel tempo—non solo kg.
• Flessibilità programmata: occasioni sociali sì, ma dentro una cornice che resta.

Vuoi vedere come applicarlo alla tua giornata? Commenta “ABC”: ti invio il video del Protocollo ABC e capiamo da dove partire in modo concreto.

salutemetabolica

13/01/2026

🔸Aleandra: −15 kg in 6 mesi, pancia giù e libertà a tavola.

Non era “fare più la dieta”, ma rimettere in fase il sistema: fame serale, energia a onde, pancia che non scendeva. Abbiamo smesso di “stringere” e messo struttura.

Perché ha funzionato (ABC):
A — Alimentazione personalizzata. Proteine e fibra ad ogni pasto, ordine del piatto, carbo “intelligenti” in orari coerenti.
B — Benessere circadiano. Cena non tardiva, 12–13 h di pausa notturna sostenibile, luce del mattino, routine serale.
C — carica antinfiammatoria

Risultato: pancia più piatta, cm giù, energia su, rapporto col cibo più libero. Non rinunce infinite: procedure ripetibili e abitudini che restano.

Ti rivedi in Aleandra? Se vuoi capire come applicare il Protocollo ABC al tuo caso, commenta “ABC” qui sotto (o scrivimi in privato “ABC”): ti invio il video del Protocollo e vediamo da dove partire.

salutemetabolica

Indirizzo

Piazzale Gabrio Piola 4
Milan
20131

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 20:00
Martedì	07:00 - 20:00
Mercoledì	07:00 - 20:00
Giovedì	07:00 - 16:00
Venerdì	07:00 - 20:00
Sabato	07:00 - 20:00

Telefono

+393924537878

Sito Web

https://www.carlotagliente.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Carlo Tagliente Biologo Nutrizionista pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.