12/12/2025
🎄 ARRIVANO LE FESTE: ECCO L'AIUTO CHE TERRÒ A PORTATA DI MANO
Siamo arrivati in "quel" periodo dell'anno: con cenoni, dolci, brindisi e porzioni extra, il nostro organismo sarà presto messo a dura prova.
Tra Natale e Capodanno molti di noi consumano quotidianamente quantità di grassi e zuccheri ben superiori alla norma: l'Organizzazione Mondiale della Sanità stima che in questo periodo l'apporto calorico giornaliero possa aumentare fino al 30-40% rispetto alla media annuale. Decisamente troppo, se si pensa che, allo stesso tempo, oltre il 30% degli adulti presenta una steatosi epatica non alcolica (accumulo di grasso nel fegato, oggi ridenominata MASLD), condizione strettamente legata all'eccesso calorico, di zuccheri, di alcol e ad alti livelli di trigliceridi.
Il fegato è l'organo chiave che lavora per metabolizzare zuccheri, grassi e alcol: ogni bicchiere di vino viene trasformato prima in acetaldeide e poi in acetato, un processo che aumenta lo stress ossidativo e la produzione di radicali liberi se ripetuto frequentemente. Proprio per questo motivo è fondamentale dare supporto fisiologico alle vie metaboliche, che in queste settimane possono risultare sovraccariche.
📌 Una molecola presente naturalmente nel corpo e in diversi alimenti, il mio-inositolo, gioca un ruolo interessante in questo contesto. È coinvolto nei processi di segnalazione cellulare, nella regolazione del metabolismo dei grassi e degli zuccheri e nella formazione delle membrane cellulari.
In uno studio clinico controllato, l'integrazione di mio-inositolo (circa 4 g/die) in persone con fegato grasso non alcolico ha portato a significative riduzioni di insulina a digiuno, miglior profilo lipidico e migliori valori di enzimi epatici dopo 8 settimane rispetto al placebo. Addirittura, 1 paziente su 3 ha mostrato una riduzione di un grado nella gravità della condizione epatica.
L'inositolo è anche associato a un migliore metabolismo delle lipoproteine e a una maggiore sensibilità all'insulina, fattori critici dopo pasti ricchi e sbilanciati.
In pratica, durante le feste, tenere a portata di mano un integratore di questa sostanza può aiutare l'organismo a gestire:
✔️ i carichi metabolici elevati causati da cibi ad alta densità energetica,
✔️ la produzione di radicali liberi e lo stress ossidativo indotto da eccessi alimentari,
✔️ l'attività del fegato nei giorni con più alcol e grassi rispetto al solito.
Ovviamente, nulla può sostituire una dieta equilibrata e uno stile di vita sano, ma un supporto mirato può ridurre il "peso fisiologico" delle feste, favorendo un recupero più rapido e un metabolismo più attivo per affrontare al meglio il nuovo anno.
