
24/01/2024
Qualche tempo fà ho risposto a qualche domanda posta da Carni sostenibili sul tema della regolamentazione nazionale in tema di presentazione dei succedanei della carne .
Spero lo troverete interessante
Al di là delle controversie e della sacrosanta decisione di tutelare il consumatore, vediamo nel dettaglio perché la nuova legge ha senso. Per farlo, abbiamo interpellato l'avvocato Pisanello, es