Lex Alimentaria

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Qualche tempo fà ho risposto a qualche domanda posta da Carni sostenibili sul tema della regolamentazione nazionale in t...
24/01/2024

Qualche tempo fà ho risposto a qualche domanda posta da Carni sostenibili sul tema della regolamentazione nazionale in tema di presentazione dei succedanei della carne .
Spero lo troverete interessante



Al di là delle controversie e della sacrosanta decisione di tutelare il consumatore, vediamo nel dettaglio perché la nuova legge ha senso. Per farlo, abbiamo interpellato l'avvocato Pisanello, es

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