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Offriamo Servizi di Consulenze Private nel settore Applied Nutrition e Consulenze Azienzali nel campo Ospedaliero e Food Service. Studio di Alimentazione & Nutrizione
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14/02/2019
Yogurt 😋 😉 😋 😉 Lo yogurt è un alimento molto semplice composto da latte e batteri lattici specifici che lo fermentano.E'...
07/02/2018

Yogurt 😋 😉 😋 😉

Lo yogurt è un alimento molto semplice composto da latte e batteri lattici specifici che lo fermentano.
E' possibile aggiungere frutta, che non deve essere superiore al 30%.

Come si fa a definire yogurt prodotti in cui sono presenti percentuali importanti di sciroppo di glucosio, fruttosio, edulcoranti...?

In molte bevande a base di latte fermentato infatti, spesso sono aggiunti oltre agli zuccheri anche altre sostanze che servono per migliorare le caratteristiche del prodotto:

Polidestrosio: aumenta il volume
Aroma: dona gusto e profumo
Coloranti (E120): dona il color rosa alla crema
Additivi ( E 422-E 440, E412): aumentano la viscosità

Il consiglio è quello di leggere bene le etichette e scegliere la semplicità ed il gusto naturale che appartiene solo allo yogurt “vero”!!!

http://www.natalealimentazionenutrizione.com/

Verdure crude prima dei pasti perché? 🍄 🍅 🍆 🍈 🍄 🍅 🍆 🍈 😊 😊 😊 Alcune verdure sono preferibili consumarle crude ed altre co...
01/02/2018

Verdure crude prima dei pasti perché?
🍄 🍅 🍆 🍈 🍄 🍅 🍆 🍈 😊 😊 😊

Alcune verdure sono preferibili consumarle crude ed altre cotte.

🆘 Quando assumere le verdure crude? ✅Durante i pasti come contorno o prima o lontano dai pasti per godere di alcuni benefici...

Ecco quali...👇 👇 👇

Assumere verdure crude prima dei pasti, oltre ad aumentare il potere saziante e quindi la possibilità di controllare meglio il peso, migliora la digestione dei cibi, diminuisce il gonfiore addominale e grazie alla presenza di fibre si evitano o si riducono i picchi glicemici.

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GLI AGRUMI 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊Arance, limoni, mandarini, pompelmi: ecco gli agrumi frutti invernali per eccellenza.Sono pi...
24/01/2018

GLI AGRUMI 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊

Arance, limoni, mandarini, pompelmi: ecco gli agrumi frutti invernali per eccellenza.

Sono piante sempreverdi appartenenti al genere Citrus, accomunati dall'avere un sapore più o meno aspro.

Sono frutti composti per la maggior parte da acqua, poveri di grassi, particolarmente ricchi di acidi organici e fonte di vitamine quali la vitamina C, vitamine del gruppo B, vitamina A ed E e sali minerali quali il potassio.

Il contenuto di questi microelementi è diverso a seconda degli agrumi cosi come l'apporto di zuccheri e calorico.
Si passa da 0g e 5 Kcal del pompelmo, ai 17 g e 72 Kcal del mandarino.

Gli agrumi aiutano a rafforzare il sistema immunitario, svolgono un'azione purificante ed antisettica per l'organismo, contrastano i radicali liberi, contribuiscono alla salute di vista, cuore e sistema nervoso, prevengono la formazione di calcoli renali, aiutano a superare i cali di tono fisico e mentale.

🆕 🆘 🆕 🆘 👇 👇 👇
Se si decide di utilizzare la buccia,assicurarsi che sull'etichetta non ci sia scritto “non edibile”.
Tale dicitura indica la presenza di additivi ed antifungini come l'imazalil.

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Pancia gonfia?? 😱😰😞 🆘 🆘 🆘 Ecco alcuni rimedi naturali 👇 👇 👇 📝 📝 📝 ✅ Infuso al fi*****io: consigliato dopo pasto✅ Decotto...
23/01/2018

Pancia gonfia?? 😱😰😞 🆘 🆘 🆘
Ecco alcuni rimedi naturali 👇 👇 👇 📝 📝 📝

✅ Infuso al fi*****io: consigliato dopo pasto
✅ Decotto al tarassaco: migliora la digestione eliminando le scorie in eccesso nel nostro organismo

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I rimedi naturali di oggi a base di arancio: 🍊 Tisana contro mal di gola e raffreddore 🍊 Tisana rilassante contro il mal...
20/01/2018

I rimedi naturali di oggi a base di arancio:

🍊 Tisana contro mal di gola e raffreddore
🍊 Tisana rilassante contro il mal di testa
🍊 Maschera per la pulizia profonda della pelle

👇 👇 👇 🆘 🆘 🆘

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Gennaio è il mese delle Diete per recuperare i chili presi con le festività Natalizie 😌😌😌 Un invito a lasciar perdere le...
18/01/2018

Gennaio è il mese delle Diete per recuperare i chili presi con le festività Natalizie 😌😌😌

Un invito a lasciar perdere le mode proposte sui social, ma affidatevi a personale qualificato!!!🎓🎓👍👍🏃🏃🚶🚶💪💪💪

Collaboriamo con diversi professionisti nel settore delle Scienze dell'Alimentazione, Scienze Motorie ed Estetica.

Vi aiuteremo e supporteremo costantemente nel vostro percorso 😁😁😁🍅🍄🌶🍑🍐🍏🍒🍎🍍🍌

Scopri di più nella sezione Special Diet

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Diete Speciali Dott. Antonio Natale Nutrizionista

Sai cosa c'è dentro quello che mangi??!!Scopri i servizi riservati alle aziende del settore Food in ambito sanitario, sc...
12/01/2018

Sai cosa c'è dentro quello che mangi??!!
Scopri i servizi riservati alle aziende del settore Food in ambito sanitario, scolastico ...
Qualità e Sicurezza sono le nostre prerogative 😉😉 🔬🔬 📒📒 🍽🍽 🔝🔝 🍎🍊🍋🍅🍄

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  una varietà di cicoria dalle notevoli proprietà: ✅ricco di  , favorisce la regolarità intestinale.✅le fibre presenti  ...
12/01/2018

una varietà di cicoria dalle notevoli proprietà:
✅ricco di , favorisce la regolarità intestinale.
✅le fibre presenti hanno anche la capacità di trattenere gli zuccheri presenti nel sangue e per questo è consigliato ai soggetti affetti da di tipo 2.
✅i suoi principi amari favoriscono la stimolando la produzione della bile .
✅stimolando la produzione di bile contribuisce anche a mantenere il sano ed efficiente.
✅grazie all'elevata percentuale di , il radicchio è e
✅fonte di , contrasta l'invecchiamento cellulare, lo sviluppo di patologie cardiache, ed è utile per la salute degli .
✅è ricco di vitamine e minerali tra cui calcio, ferro e vitamina K che consentono di tenere in buona salute le
✅contiene il quale aiuta a contrastare l’ .

🆘 alcune controindicazioni
❌è sconsigliato a chi soffre di calcoli renali e coleocistite ed anche in gravidanza è bene ridurne il consumo perché può avere effetti stimolanti sull’utero.
Ma in assenza di queste patologie o casi particol
ari, è di certo un ottimo alimento, da consumare soprattutto crudo per evitare la perdita di vitamine!

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