Maria Chiara Villa - Nutrizionista

Maria Chiara Villa - Nutrizionista Sono biologa iscritta all'albo e specializzata in Scienza dell’Alimentazione dal 2007.

Le gioie :-)
21/09/2024

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Aggiornamento - settembre 2024

Torta salata di zucchine e ricottaHamburger di ceci e zucchine
23/01/2024

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Cosa cucinerò con queste fantastiche zucchine?
23/01/2024

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Verdura tipica di questa stagione.Buonissima sia cruda che cotta in mille ricette e piena di proprietà!
14/01/2024

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Il CAVOLO, della famiglia delle crucifere, varietà Brassica, è una pianta diffusa in tutto il mondo, in diverse tipologie: il cavolfiore, il (cavolo) broccolo, il cavolo cappuccio, il cavolo verza, il cavolo di Bruxelles, il cavolo cinese, il cavolo rapa. La parte edibile di queste piante è rappr...

E' arrivato il momento del PANETTONE.Quale scegliere? Quali le sue proprietà?
10/12/2023

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Il Natale si avvicina e bisogna prepararsi ad affrontarlo con il dolce tipico: il PANETTONE Come fare per scegliere in modo consapevole? Prima di tutto diamo la definizione di panettone che ci fornisce il Decreto del 22 luglio 2005: Panettone: La denominazione «Panettone»

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